所在地
〒399-0033
長野県松本市大字笹賀７６００－５１
最寄り駅１
平田駅
事業内容
寿司・和食処、回転寿司、海鮮居酒屋、創作料理・海鮮中華店、そ
ば店、ワインＢＡＲ、ケータリング（慶弔仕出し）等、飲食店の運
営
会社の特長
おおたき総本店、廻る寿司処あっちゃん、そば処小木曽製粉所、ケ
ータリングサービス、高速道路パーキングアリア等を運営し、トー
タル的に外食文化の向上を追求しています。
ホームページ
https://www.ohtaki-gp.jp/
正社員
大卒等
書類選考なし
通勤手当あり
マイカー通勤可
職種解説
総合職（店舗管理）
業務技術職（調理職・調理見習い）
総合職（店舗管理）
・飲食店での店舗運営、管理業務（店長候補）
・飲食店での接客、サービス等全般
業務技術職（調理職・調理見習い）
・基本的な接客、調理スキル習得後、調理責任者を目指します。
・飲食店での調理補助全般、付随する準備、清掃および
接客サービス、レジ打ち、配膳等
〒399-0033
長野県松本市大字笹賀７６００－５１
主な勤務先：松本市内店舗
その他勤務先：安曇野市、塩尻市、諏訪市、長野市など
最寄り駅
平田駅
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として３０時間分支給し、３０
時間を超える時間外労働は追加で支給。
就業時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
10時00分〜19時00分
就業時間２
12時00分〜21時00分
就業時間３
9時00分〜18時00分
時間外労働
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
夏及び年末年始時は来客数が多く準備、閉店後の片付等に追われる
為 １ヶ月７０時間、年６回を限度、年間６９０時間まで可能。
休日等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
休日は店舗ごとの勤務シフトによる
〒399-0033
長野県松本市大字笹賀７６００－５１
最寄り駅
平田駅
課係名、役職名
総務部 部長
担当者（カタカナ）
ミヤザワ アツシ
担当者
宮澤 敦
ＦＡＸ
0263-85-0084
Ｅメール
＊勤務時間は店舗により営業時間が異なるため配属先に
よって変動します（実働８時間００分）。
＊配属先は本人の適性、希望を考慮して決定します。
＊試用期間：３ヶ月 同条件
〈教育制度〉フォローアップ研修、スキルアップ応援制度、
王滝衛生講習会、王滝アカデミー（食品衛生講習等）
〈福利厚生〉確定拠出年金、職場積立ＮＩＳＡ、持株会、
社員食事ポイント支給、松本市勤労者共済会加入、
社員親睦会、永年勤続表彰、社員総会、
提携施設優待 等
＊補足事項・特記事項など詳細は会社説明時にお伝えします。
新卒者等採用者数
男性新卒者等採用者数
女性新卒者等採用者数
新卒者等離職者数
平均継続勤務年数
9.8年
従業員の平均年齢（参考値）
46.9歳
青少年雇用情報（職業能力の開発及び向上に関する取組の実施状況）
研修の有無
あり
研修内容
新入社員研修／フォローアップ研修
食品衛生講習
自己啓発支援の有無
あり
自己啓発支援内容
資格取得補助（調理師免許など）
メンター制度の有無
なし
キャリアコンサルティング制度の有無
なし
社内検定等の制度の有無
あり
社内検定等の制度内容
食品衛生検定
青少年雇用情報（職場への定着の促進に関する取組の実施状況）
前事業年度の月平均所定外労働時間
20.0時間
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
5.0日
前事業年度の育児休業取得者数
前事業年度の出産者数
「前事業年度の出産者数」については、男性は配偶者の出産者数を示しています。
「女性の役員割合」と「女性の管理職割合」については、雇用形態に関わらず企業全体における割合を示しています。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。新卒
