【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給27万円〜35万円
◆賞与年2回（実績2ヶ月分）
※ボーナス・賞与あり
◆手当あり
└残業手当
└通勤手当あり
└家族手当あり
◆交通費全額支給
※試用期間：3ヶ月（条件変更なし）
家族手当／退職金／ボーナス・賞与あり／交通費全額支給
◎調理経験者（ジャンル・雇用形態不問、調理師免許不要）
└学歴不問
└和食調理経験者歓迎
└未経験・ブランク可
◆お肉や和食、調理に興味がある方
◆一流の技術を学びたい・成長したい方
◆熱意・向上心重視！
シフト制（9:00～22:00）
1日8時間・休憩60分
総労働時間：1ヶ月あたり166時間
※1日実働9.5時間程度の勤務日あり
※残業が発生した場合、別途残業手当100％支給あり
年間休日116日
週休2日制
◆有給休暇10〜20日（計画有給消化5日含む）
◆慶弔休暇
◆産前・産後休暇
◆育児・介護休暇
◆看護休暇
◆産休・育休
◆特別休暇
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
◆交通費全額支給
◆各種手当あり
└家族手当あり、役職手当
◆退職金制度あり（勤続3年以上）
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆研修が充実（教育体制バッチリ♪）
◆速払い制度
◆企業型確定拠出年金
◆保養所・会員制リゾートホテル・スポーツジム利用可
◆社割（20%オフ）
社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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創業120年以上、老舗精肉店の和食店。
松坂牛を極め、調理のプロを目指す。
年間休日116日＆賞与年2回の安定環境。
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～◆ 仕事内容 ◆～
老舗精肉店が直営する『すき焼き・しゃぶしゃぶスギモト本店』。
あなたには調理業務全般をお任せいたします。
厨房でのオペレーションが主なお仕事です。
和牛すき焼きやしゃぶしゃぶ、和牛会席などの調理をお願いします。
ほかにも、お肉の目利きやカット、仕込み、盛り付けなども担当していただきます。
扱うお肉は、松坂牛や黒毛和牛、名古屋コーチンなど一級品ばかりです。
当店は調理とサービスの役割が分かれています。
そのため、お客様への接客はサービス担当にお任せできます。
あなたは厨房での仕事に集中できる環境ですよ。
～◆ 当店で働くポイント ◆～
《1》創業120余年。伝統の技を継承
老舗精肉店だからこそ、伝統的な技法を深く学べます。
松坂牛など、最高級和牛に関する専門知識も身につきますよ。
肉の目利きやカット技術など、料理人として確実に成長できる環境です。
《2》年間休日116日！大手ならではの待遇
お休みは週休2日制で、年間休日116日としっかり休めます。
プライベートの時間もしっかり確保できますよ。
賞与は年2回支給しており、昨年の実績は2ヶ月分です。
家族手当や退職金制度など、福利厚生も充実しています。
《3》老舗の安定基盤で、長く活躍
創業120年以上の歴史を誇る安定企業が母体です。
腰を据えて、安心して長く働くことができます。
将来のキャリアアップも目指せる環境をご用意しています。
あなたの成長を会社全体でサポートします。
～◆ こんな方を歓迎します ◆～
・調理経験がある方（ジャンルや和食経験は問いません）
・お肉が好きで、専門知識や技術を身につけたい方
・一流の技術を学び、料理人としてさらに成長したい方
・仕事に対して熱意や向上心を持って取り組める方
※20代～40代のスタッフが中心となって活躍中です。
～◆ 最後に ◆～
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
伝統の技と最高級のお肉に触れながら、料理人として新たな一歩を踏み出しませんか？
安定した環境で、あなたのキャリアを築いていけるよう全力で応援します。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
客単価：未設定
席数：75席〜100席
喫煙：喫煙室あり
定休日：12月31日、1月1日・2日
安定した上場・老舗企業
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創業120年以上の老舗企業で、本物のキャリアを。
【年間休日116日】伝統と働きやすさを両立できます。
松坂牛を扱う『スギモト本店』で活躍しませんか。
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～◆ 格式と伝統を受け継ぐ、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店 ◆～
名古屋・栄に本店を構える『すき焼き・しゃぶしゃぶスギモト本店』。
創業120年以上の歴史を持つ老舗精肉店が直営する、すき焼き・しゃぶしゃぶの専門店です。
長きにわたり多くのお客様に愛されてきた、伝統あるお店で働きませんか。
最寄り駅の「栄駅」からは徒歩5分と、通勤にも便利な立地ですよ。
～◆ 老舗精肉店だからこそ提供できる、最高品質の味わい ◆～
私たちが扱うのは、松坂牛や黒毛和牛、名古屋コーチンといった選りすぐりのブランド肉です。
老舗精肉店直営という強みを活かし、厳選された最高品質のお肉だけをご提供しています。
お客様には伝統の技法を凝らした、すき焼きやしゃぶしゃぶ、和牛会席をご用意。
本物の味を、自信を持ってお客様にお届けできる環境です！
～◆ 落ち着きと風格が漂う、特別な空間 ◆～
全80席の広々とした店内は、個室が中心の落ち着いた空間が広がります。
老舗の顔にふさわしい、凛とした風格が漂う店内です。
お客様の大切なひとときを彩る場所として、上質な空間づくりを大切にしています。
～◆ 経験を活かすプロフェッショナルたちが活躍中 ◆～
ホールでは、和服をまとった女性スタッフが中心となって活躍中です。
厨房では、和食の確かな調理経験を持つスタッフが、日々腕をふるっています。
それぞれの分野のプロが、お互いに高め合いながら最高のサービスを目指しています。
～◆ 『スギモト本店』で働く、5つの魅力 ◆～
・【安定した経営基盤】
創業120年以上の老舗企業なので、腰を据えて長く安心して働けます。
・【一流のスキルが身につく】
着物での美しい立ち居振る舞いや、ワンランク上の接客術が自然と身につきます。
・【専門知識を深く学べる】
松坂牛などブランド肉の目利きや調理技術といった、専門知識を深く学べます。
・【キャリアアップも目指せる】
将来的には店舗マネジメントや後輩育成など、着実にキャリアを築けます。
・【働きやすい職場環境】
転勤は当面なく、ご自身の生活スタイルを大切にできます。
～◆ 充実の休日と、手厚い福利厚生をご用意 ◆～
飲食業界では珍しい、年間休日116日・週休2日制を実現しています。
月9〜10日のお休みで、プライベートの時間もしっかりと確保できますよ。
産前・産後休暇や育児・介護休暇の制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。
さらに、賞与は年2回（実績2ヶ月分）を支給。
退職金制度や家族手当といった、手厚い福利厚生も魅力です。
保養所や会員制リゾートホテル、スポーツジムも利用可能で、日々の頑張りをしっかり還元します。
～◆ 新しい仲間となる、あなたへのメッセージ ◆～
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
伝統ある老舗本店で、私たちと一緒に成長していきませんか。
ホールスタッフとして、最高級和牛を扱いながら一流の接客術を身につけたい方。
調理スタッフとして、老舗の技と知識を学び、料理人としてさらに高みを目指したい方。
どちらの想いにも、しっかりと応えられる環境がここにはあります。
充実の福利厚生と、安心して長く働ける安定した基盤をご用意しています。
皆様からのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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