仕事内容:
【奈良の豊かな食を、自分の言葉で届ける】
客室数32室の「セトレ ならまち」のレストランにて、ランチ、ディナー、少人数のパーティーにおける接客・配膳全般、および付随するレストラン業務全般をお任せします。
▼業務内容詳細
料理・ドリンクの提供、メニューのご案内 。
・コース料理の進行に合わせた最適なタイミングでのサーブ
・料理に合わせたワインやドリンク（ペアリング）のご提案
・ゲストのお好みやアレルギーの把握、特別な記念日のサプライズ演出
テーブルセッティング・片付け：
お客様を最高の状態でお迎えするための準備です 。
＜おすすめポイント＞
◆奈良県産の食材にこだわった自慢の料理
当レストランで提供するのは、地元奈良の生産者様や職人様から直接仕入れた大和食材を使用したこだわりの創作和食。ただお料理を運ぶだけでなく、「このお野菜は奈良の〇〇さんから届いたんですよ」といったストーリーを添えて、お客様においしさと感動をお届けします。
◆グローバルなコミュニケーションも楽しめる環境
お客様の多くは国内の観光客ですが、少数ながら外国からのお客様もご利用されます。英語や外国語のスキルは【必須ではありません】が、少しでも言葉が話せる方や「語学力を実践の場で試してみたい」という方には、活躍のチャンスが豊富にあります！
◆おもてなしの基本から学べる
テーブルセットやお料理・ドリンクの提供など、基本業務はマニュアルがあり、先輩が丁寧にサポートします。未経験の方でも安心して一歩ずつプロの接客スキルを身につけられます。
アピールポイント:
セトレならまちは少人数のスタッフで運営している、アットホームなホテルです。
お客様の為に、全員で考え、行動に繋げているスタッフばかりです！
一緒に地元に誇れるホテル作りをしていきましょう！
応募をお待ちしています。
求める人材:
【経験不問！未経験からスタート歓迎】
日本語でのコミュニケーション・接客が可能な方
飲食業界や接客のお仕事が初めての方も、先輩たちが優しくお教えするので安心してください。
【歓迎する方】
人に喜んでもらうのが好き、お話しするのが好きな方
奈良の食材、お酒、グルメに興味がある方
英語や中国語などの語学スキルを活かしたい方（もちろん日常会話レベルでOK！必須ではありません）
ホテル・旅館、レストラン、カフェ、アパレルなどでの接客経験がある方（優遇いたします！）
◆主婦（夫）の方、フリーターの方、大学・専門学生の方、みなさん大歓迎です。
◆「土日祝メイン」「週3日」「扶養内」などご希望をお聞かせください。
勤務時間・曜日:
1ヶ月単位の変形労働時間制（シフト制・週所定40時間）
【シフト相談可】週3日～5日勤務OK
・9時～18時（1時間休憩）
・10時～19時（1時間休憩）
・12時～21時（1時間休憩）
休暇・休日:
週休2日制
■シフト制（週3日～5日勤務／希望を考慮して決定します）
■有給休暇
■産前産後休暇・育児休暇（取得・復職実績あり）
「今月はテスト期間だから週3日にしたい」「家族の予定に合わせて土日を休みたい」「がっつり週5日で稼ぎたい」など、シフトのご相談には柔軟に対応します。プライベートやご家庭のライフステージに合わせて、無理なく自分らしく働ける環境です。
勤務地:
セトレならまち
原則屋内禁煙
【世界遺産と街全体が、あなたの庭に】
猿沢池、興福寺、春日大社、東大寺がすべて徒歩圏内。早朝の澄んだ空気のなか、ゲストと一緒に猿沢池を散策するアクティビティでは、奈良の美しい街全体が自分の庭になったかのような贅沢な時間が流れます。五重塔を望む美しい職場で、歴史とモダンが融合する街並みを通り抜ける「感性を刺激する通勤路」も日々の楽しみに。
アクセス:
近鉄奈良駅から徒歩8分
※マイカー通勤はご事情により考慮しますのでご相談ください。
給与:
※前職の経験や能力、役割を考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給（みなし残業・固定残業制なし）。
昇給年1回、通勤手当（会社規定に基づき支給）
待遇・福利厚生:
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）※勤務条件により加入
■交通費支給（上限30,000円／月）
■制服貸与
■定期健康診断
■社員登用制度あり（アルバイトからスタートし、正社員へステップアップしたメンバーも多数活躍中！）
■施設利用優待（自社が運営する「SETRE」を割引価格で利用可能！中庭でのカフェタイムやサウナなどの自社コンテンツを実際に体感できます）
【受動喫煙防止対策】
◆屋内禁煙
その他:
＜株式会社ホロニックの募集はindeedから！応募受付の流れ＞
①indeedからの応募
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雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,051円 - 1,500円 時給
