全国に店舗拡大中のベーグル専門店「RABBIT BAGELS」から、新しいベーカリーブランドがデビューします。1号店を京都・御池に2026年9月中旬オープン予定。
オリジナルレシピの塩パンを中心に、粉から製造し焼き上げて販売するお店です。店内にはカフェスペースも併設し、焼きたてをその場で楽しんでいただけるお店を目指します。
今回は製造を中心に担っていただける方を幅広く募集します。製造の段取りまでお任せできる経験者の方も、これから覚えていきたい未経験の方も歓迎です。未経験の方も研修から入りますので、安心してスタートしていただけます。
これまでパン製造の経験がある方はもちろん、パン教室に通われた経験のある方、パン作りが趣味な方、また他業種でもパン作りに挑戦してみたい方ならどなたでもご応募ください。
具体的な業務内容
✓ 製造：生地の仕込み・分割・成形、焼成、トッピング作業
✓ 製造補助：仕込みのサポート、焼き上がりの管理
✓ フード調理：サンドイッチ・トーストなどの仕込み、調理、盛り付け
✓ 品出し・陳列：焼き上がり商品の補充・並べ替え、売り場のディスプレイ整備、値札・POPの管理
✓ 販売・接客：レジ対応・お会計、商品の説明・おすすめ接客、袋詰め・梱包
✓ カフェ業務：ドリンクの提供、イートインのご案内、客席の片付け
✓ 清掃・衛生管理：店内・厨房・什器の清掃、衛生基準の遵守
※未経験の方は、成形やトッピングなど覚えやすい工程からスタートします。
※製造経験のある方には、はじめから製造の段取りづくりに関わっていただきます。
※担当業務やシフトは、希望を聞きながら一緒に決めていきます。
※がんばりに応じて、社員への登用制度もあります。
＜歓迎するスキル・経験＞
・パン・洋菓子の製造経験がある方
・飲食店での調理経験がある方
・カフェでのドリンク提供・接客経験がある方
・パン・料理・スイーツが好きな方
・レジ経験がある方
＜こんな方に来てほしい＞
・早起きが苦にならない方
・決められた手順を丁寧に守れる方
・チームで助け合いながら働きたい方
・新しいお店のオープニングに関わってみたい方
子育て中・復職中・ブランクがある方も大歓迎です。まずはお気軽にご応募ください。
勤務形態：シフト制（店舗営業時間 9:00〜17:00）
シフト例
①6:30-12:00（実働5.5h）
製造中心
②6:30-15:30（実働8h・休憩1h）
製造〜販売・カフェ
③8:30-14:00（実働5h）
製造補助・販売・カフェ
④8:30-17:30実働8h・休憩1h）
製造補助・販売・カフェ・閉店作業
などを想定しています。
※製造の立ち上げがあるため、早朝からのシフトに入れる方を特に歓迎します。
「この曜日・この時間なら入れます」など、まずはご相談ください。
安定してシフトに入れる方大歓迎！
地下鉄東西線「二条城前」駅より徒歩3分／地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅より徒歩10分
基本給：時給 1200円 〜
※製造経験・スキルに応じて優遇します
【福利厚生】
・昇給有
・交通費規定支給(月1万5000円迄）
・制服貸与
・髪型自由
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
STEP1 応募 → STEP2 書類選考 → STEP3 面接（1〜2回） → STEP4 内定・入社日調整
※ 面接時に希望ポジション・経験のヒアリングを行い、入社後のポジションを決定します。
※ 入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にどうぞ。
※ 応募情報は厳守します。
【面接地・登録地】
株式会社ピープルズ
所在地：京都府京都市中京区道祐町141番地 I.B京都ビル5階
担当者：永野 真介
電話番号：075-708-7200
リモート面接
