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■ このお仕事について
「1つとして同じ店舗を作らない」独自の街づくりを展開する株式会社GREENING。
GARDEN HOUSEをはじめとする店舗で、接客から調理まで幅広く担う
カフェ・レストランスタッフを募集します。
これは「オープンポジション」の募集です。
まずご応募いただき、適性やご希望をふまえて配属店舗を決定します。
「まだ店舗を決めきれない」「まずは話を聞いてみたい」方も歓迎です。
ここは、決まりきったマニュアルではなく、
自分の「好き」やセンスを接客・料理にそのまま出せる環境です。
◆─────【ここがPoint】─────◆
『働く人にとってのメリット』
✅ 未経験から始められる（社内研修「G-BASE」で基礎から学べる）
✅ マニュアルに縛られず、自分の「好き」やセンスを活かせる
✅ 早くから任され、メニュー開発やイベントにも挑戦できる
✅ 月給28万円〜／年間休日112日以上、しっかり休める
✅ 社内異動で「和食から洋食へ」「飲食からホテルへ」、転職せずキャリアが広がる
『GREENINGという会社』
✅ 現場に大きな裁量を渡し、個人の感性を料理・空間に反映する
✅ 4年連続で社員の9割が昇給／年2回、成長プロセスまで評価
✅ 卒業生の独立・開業まで支援する会社
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★【仕事内容】
配属先の店舗で、ホール（接客・サービス）またはキッチン（調理）を担当します。
入社後は基本から。慣れてきたら、自分のアイデアをメニューに反映したり、
イベントの一皿・一席を任されたり。やってみたいことに挑戦できます。
上を目指したい人には、店長・フロアマネージャー・スーシェフへの道も開かれています。
★【この仕事のいいところ】
「自分の好きを仕事にしたい」「いつか自分の店を持ちたい」。
そんな想いに、GREENINGは早い段階から裁量で応えます。
決められた通りにこなすのではなく、自分のセンスをお客様の体験に乗せられます。
★【GREENINGならではの魅力】
店舗ごとにコンセプトが異なり、社内異動で、
通常なら転職しなければ得られない経験を1社で積めます。
他職種・他部署に挑戦できる「チャレンジキャリア制度」、
卒業生の独立・開業を支える仕組みもあります。
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★【こんなあなたに】
マニュアルどおりの働き方に物足りなさを感じ、
自分の「好き」なカルチャーやセンスを仕事で表現したい方に向いています。
経験より、「やってみたい」気持ちとカルチャーへの共感を大切にします。
指示待ちより、自分から「こうしたい」と動ける方が活躍しています。
★【選考について】
人物重視・スピーディーに進めます。まずはお気軽にご応募ください。
「なぜGREENINGに惹かれたのか」を、あなたの言葉で聞かせてください。
★【必須条件】
✅ 未経験歓迎（第二新卒の方も歓迎）
✅ GREENINGの世界観・カルチャーに共感できる方
✅ 「やってみたい」を前向きに楽しめる方
★【歓迎条件】
✅ 飲食店での接客・調理の経験（あれば尚可・必須ではありません）
✅ バリスタ・バーテンダーの経験
✅ カルチャーやアートなど多彩な趣味をお持ちの方
✅ メニュー開発やイベント企画に挑戦したい方
✅ 将来の独立・地域創生に興味がある方
★【こんな方が活躍しています】
・マニュアル通りより、自分の「好き」やセンスで工夫したい方
・指示待ちでなく、自分から「こうしたい」と動ける方
・変化やイベントを前向きに楽しめる方
★【配属先店舗（オープンポジション）】
ご応募後、適性・ご希望をふまえて以下から配属を決定します。
■ GARDEN HOUSE TAKANAWA（高輪ゲートウェイ駅直結／NEWoMan高輪 28F）
■ GARDEN HOUSE SHINJUKU（新宿駅直結／NEWoMan新宿 4F）
■ GARDEN HOUSE KAMAKURA（鎌倉駅 徒歩3分／ブランド誕生の原点）
■ GARDEN HOUSE MINATOMIRAI（桜木町駅 徒歩1分／コレットマーレ 6F）
★【関連職種・資格】（資格の取得は不問）
・カフェ／レストランのホール・キッチン、販売、サービス
・食品衛生責任者、調理師、ソムリエ、バリスタ など
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
10:00〜23:00
※上記時間でのシフト制
※実働8時間（休憩1時間）
・公休月9日（シフト制）
┗年間休日112日以上
・有給休暇（入社後半年勤務で10日間付与）
・リフレッシュ休暇（5日間付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇（取得実績多数）
・育児休業（男女ともに取得実績多数）
実際の配属は当社が運営するGARDEN HOUSEブランドの店舗での配属となります
渋谷駅より徒歩10分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万970円 〜 28万6310円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万9030円 〜 9万3690円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定）
・昇給：年2回：
単なる勤続年数や業務スキルだけでなく、
チーム内でどれだけ「役割の幅」を広げられたかを多角的に評価する制度です。
・基本業務のクリアで昇給：
まずは自分の担当ポジションをマスターし、
安定して業務をこなせるようになれば給与アップにつながります。
・周囲への貢献でさらに昇給：
複数の業務領域をカバーし、新人スタッフのフォローや
チーム内の連携ができるようになれば、さらに評価が高まります。
・コアメンバーへの成長で大幅昇給：
スーシェフ（副料理長）やシェフ、フロアマネージャーや店長など、
店舗マネジメントの中核を担う存在になれば、給与も大幅にアップします。
・確かな昇給実績：過去4年間にわたり、
社員の9割以上が昇給を実現している確かな実績と環境があります。
【福利厚生】
・賃金更改 / 年2回
┗毎年7月と1月に目標設定制度に基づいた評価査定を行っています。
┗業績だけでなくプロセスや成長もしっかりと評価されます！
・交通費支給 / 月上限3万円まで
・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合）
・健康診断(年1回)
・社員紹介手当
・全社総会(社内文化祭)
・社員割引（自社運営店舗・施設）
・G-BASE(社内研修制度)
✬【応募後の流れ】
ご応募いただいてから内定までの選考プロセスは、
人物重視でスピーディーに進めさせていただきます。
カルチャーへの共感や、食を通してお客様に
最高の体験を提供したいという、
熱意を何よりも大切にしているため、
リラックスした雰囲気の中で面接を実施いたします。
1.書類選考ではこれまでの経験と意欲を確認します
2.一次面接で現場責任者と業務内容についてすり合わせ
3.二次面接で会社経営陣とビジョンへの共感を深めます
4.面接通過後スピーディーに内定と条件提示を行います
5.入社時期は皆様の状況に合わせて柔軟に調整可能です
