購買・発注のお仕事をしていただきます。具体的には
1. 発注・納期調整業務:購買システムやExcelを使った日常的な発注処理、取引先への納期確認・調整
2. 取引先とのコミュニケーション:電話・メールでの見積依頼、納期変更の相談、価格交渉
3. 受入・検品サポート:納入された物品の数量・品質チェックのサポート、関係部署への連携
4. 購買データの管理:発注データ、取引先情報の入力・整理
5. 社内調整:使用部門(営業部門・調理部門など)からの購買依頼のヒアリングと、購買計画への落とし込み
6. 新規開発 :新規取引先の開拓、新メニュー作成
となります。
東天紅の店舗は、秋田、首都圏、名古屋、姫路に現在11店舗を展開しています。本社のバックサポート部門は主に【店舗管理(集客・企画サポート)】【商品・購買】【管理部(人事・経理・総務・管理システム)】に分けられており、連携して全社のスタッフのサポート業務を行っています。購買担当は、購買・発注業務を通じて、営業・調理部門と連携し、会社のコスト最適化と安定供給に貢献する部署です。よって複雑な技術交渉よりも、取引先との円滑なコミュニケーションや正確な事務処理が中心となります。実務担当者が、これまでのご経験を活かせるよう丁寧にサポートしますのでご安心ください。
~~【こんなお店です!】~~
『株式会社東天紅』は、創業60年以上の歴史を持つ中国料理専門店「東天紅」を運営しています。(東証スタンダード上場/本社・上野)
記念日やご長寿祝い、七五三など、冠婚葬祭の「特別な日」のご利用が多いのが当社の特徴です。お客様の「ハレの日」の彩りを飾れるよう、こだわりの“東天紅料理”を最高の空間・おもてなしにて、皆様に特別なひと時をお届けしています。
この度、上野・不忍池のそばにある本社で「購買担当」スタッフを募集。サービスや料理提供に必要な食材・飲料や消耗品などの購買・発注業務をお任せします。
「東天紅」では、スタッフ一人ひとりが『東天紅で働いてよかった』と感じられるよう、魅力的で夢のある会社にするための職場環境の整備に取り組んでいます。
購買のお仕事は、正確で、期限を意識した業務遂行が求められますが、効率化や業務改善を進めながら、会社の利益貢献と商品の安定供給を支えるポジションとして責任を持って取り組んでいます。
