✅豚肉の仕込み・下処理（一頭仕入れ・部位管理）
✅盛り付け・調理・味付け
✅食材の発注・在庫管理
✅スタッフへの指示出し・育成
✅シフト作成・勤怠管理
✅店舗運営サポート全般
まずはキッチン業務を中心にスタートし、
豚肉の扱い方や捌き方、温度管理、盛り付けのコツなど、
基礎から丁寧にレクチャーします！
現店長が常にフォローに入る体制のため、
焼肉業態が初めての方も安心して取り組めます。
慣れてきたら、発注やスタッフ管理など、
店舗運営にも段階的にチャレンジ。
将来的には店長として、
お店づくり全体を任されるポジションを目指せます！
⏩勤務時間⏩
13:00～23:00(要相談)
＊実働8時間／休憩1時間
＊深夜帯勤務なし。残業もほぼゼロ
＊閉店後は即帰宅OK
＊無料まかない付き
⭐職場紹介⭐
代々木駅から徒歩圏内。
隠れ家のような落ち着いた空間で、
豚ホルモンを中心に、素材と味にこだわった
専門店ならではの調理が学べます。
少人数体制で風通しが良く、
意見やアイデアも発信しやすい環境。
飲食業界で長く働きたい方に
腰を据えて成長できる職場です。
✋募集条件✋
＊飲食店でのキッチン経験2年以上
＊包丁を使った調理に抵抗がない方
＊業態・雇用形態は不問
⭐このお仕事の魅力⭐
◆キャリアアップ前提の採用
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入社後すぐに全てを任せることはありません。
現店長のもとで段階的に学び、
確実にスキルを積み上げられる環境です。
また、新店OPEN予定もあり、
着実なキャリアアップも目指せます。
◆働きやすさ重視の勤務体系
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日曜・祝日定休&週休2日制。
午後出勤で朝はゆったり。
プライベートとの両立も無理なく可能です。
お休み及び勤務時間などの相談もお気軽に◎
◆専門店ならではの調理経験
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一頭仕入れ・店内下処理など、
本格的な技術を身につけられます。
将来の独立を目指す方にも最適です。
✨採用担当からのメッセージ✨
飲食の経験を活かして、
次のステージへ進みたい方にぴったりな職場です◎
調理だけでなく、運営も学べる環境で、
自分の可能性を広げてみませんか？
＜必須＞
・飲食店でのキッチン経験2年以上
・包丁を使った調理経験
・チームでの業務に抵抗がない方
＜歓迎＞
・焼肉業態に興味がある方
・料理を作るのが好きな方
・店舗運営を学びたい方
・将来独立を目指している方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
①13:00～21:00
②15:00～23:00
・実働8時間／休憩1時間
・深夜帯勤務なし
午後からの出勤なので、
朝はゆっくり過ごせます◎
日付をまたぐ勤務もなく、
体への負担も少なめです✨
◎日曜・祝日定休&週休2日制
■年末年始休暇あり
1週間程度の長期休暇で、
しっかりリフレッシュ可能✨
■連休取得相談OK
旅行や帰省など、
プライベートも大切にできます。
代々木駅より徒歩3分、南新宿駅より徒歩2分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 24万1000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万9000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
■交通費（月5万円まで支給）
■固定残業代59,000円（20時間分）含む
※超過分は別途残業手当を全額支給
■試用期間中も月給30万円スタート◎
■無料まかない付きで食費サポートも充実♪
■昇給制度あり！頑張りはしっかり評価
午後出勤で生活リズムも整いやすく、
安定収入を得ながら、
無理なく長く働ける給与体系です◎
経験を活かし、
次のキャリアを築きたい方に最適な環境です！
【福利厚生】
・社会保険完備
・交通費規定支給
・無料まかないあり
・制服貸与
・研修制度あり
✅駅チカで通勤ストレスなし
✅少人数で落ち着いた雰囲気
✅丁寧な指導体制
経験や年齢に関係なく、
意欲をしっかり評価する職場です！
安心して長く働きたい方を歓迎します！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
店内は全面禁煙です。
匂いを気にせず快適に働ける環境で、食材や調理への影響もなく、
清潔感を大切にしています。
最後までお読みいただき
誠にありがとうございます。
ご興味を持ってくださった方は
応募フォームより必要事項を入力の上
お気軽にご応募ください＊。・
〈選考フロー〉
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※面接時に履歴書（写貼）をご持参ください
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