牛に優しく 人に優しく 環境にやさしい 持続可能な畜産業を目
指しています。
牛に優しく・・・牛の健康管理を第一に考え、人口知能も利用し、
牛への負担の少ない肥育方法を目指しています。
人に優しく・・・配合飼料中に抗菌製剤を使用せず、自然由来のニ
ンニクやウコンを使用し、皆さんが安心して食べられる牛を育てて
います。育てる側の人も、育てやすい環境を整備し、みんなで勉強
しながら楽しめる農場を目指しています。
環境に優しい・・・20年来実践してきた、食品残渣のリサイクル
発酵飼料での肥育で、穀物多給を少しでも脱し、メタンガス削減や
、循環できる資源は全て循環させる体制構築を目指して取り組んで
います。
初心者でも大歓迎!屋久島農場は新規開設ですので、一から皆さん
と一緒に作り上げながら、屋久島牛を育てて多くの人に喜ばれる牛
を一緒に育てましょう!