未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給28万円〜40万円
内訳：
基本給244,700円〜349,500円
固定残業代20時間分35,300円〜50,500円※残業時間が20時間を超えた分は割増賃金にて支給。
★給与は経験とスキルを考慮して決定いたします。
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
【必須条件】
・何かしらの接客経験がある方（業界、年数不問）
・地産地消に興味がある方
・食への好奇心が旺盛な方
【歓迎条件】
・客単価1万円前後のレストランまたはホテルでの勤務経験
・ワインやドリンクの知識がある方
・チームワークで仕事をするのが好きな方
・ホテル全体の仕事にも興味がある方（宿泊施設での就業経験は不問です）
6:00-23:00のうち実働8時間
シフト制
月の平均所定労働時間：173時間20分
フルタイム歓迎
所定休日：月8〜10日（合計年間休日105日）
（休日出勤が発生する場合もございます）
産休・育休／月8日以上休み
社保完備、社員割引あり、研修あり（海外研修実績あり）
海外研修／生産者訪問／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【サービスマネージャー候補】
私たちはその地域の魅力を伝えるために、ホテルやレストランを経営しているベンチャー企業です。
ただ何となく心地よい接客をするのではなく、その地域らしさやその地域の魅力を伝えられる接客を目指しています。
例えば、レストランでは高知の食材の物語を伝えよりその美味しさを感じてもらったり、足摺の四季ごとの魅力を伝えることでレストランから見える風景により思いを馳せてもらったり。
そんな「ここならでは」の接客がメインのお仕事です。
まずはホテル内のイタリアンレストランのホール業務およびサービスクオリティ向上をお願いしたいと思っています。
ゆくゆくはレストランに限らずホテルのサービス全般に幅広く携わっていただき、サービスマネージャーとしてホテル全体のサービスクオリティ向上にも取り組んでいただきます。
レストランサービスに限らず、幅広い接客に携わってみたい方、マニュアルやレギュレーションだけに頼った接客ではなく、目の前のお客様に向き合った接客をしたい方を募集しています。
20代のメンバーが多く、みんなで日々試行錯誤、切磋琢磨しながらチームとして仕事に取り組んでいます。
Iターン・Uターンも歓迎。
Iターンのメンバーも複数！
ラテアート／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／店舗運営／メニュー開発
客単価：15000円〜20000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社ARTH
シニア・ミドル活躍
2025年ミシュランガイド掲載のリゾート施設「TheMana Village」。
全室オーシャンビューの開放的なリゾートホテルです。
高知や足摺の魅力を最大限伝えることを目指し、地域との連携や地元食材を何よりも大切にしています。
ホテル内には、和食会場「漁火」とイタリアンレストラン「Azzurrissimo」を併設。
いずれも、地元の食材にこだわったメニューを提供しています。
TheMana Village
・客室数：全31室（スイートルーム、デラックスルーム、スタンダードルーム等）
・1泊2食付約30,000円～150,000円/室（時期による）
・主な顧客層：国内富裕層および海外富裕層
・レストラン：和食（「和食 いさり火」）×1、イタリアンレストラン（「Azzurrissimo」）×1
