＼＼求人のPOINT／／
✅ 月収29.1万円～の高水準スタート！
固定残業代は「安心の保障給」。
無駄な居残りは一切ありません。
✅ 遠方からの応募も歓迎！
独身寮・社宅補助あり
新生活のスタートを住まいの面から
全力サポートします。
✅ 2026年5月下旬オープン！
全員同期の楽しさ西日本初の
「太旨ラーメン」を自分たちの手で
広めるやりがい。
✅ 休日体制を強化中！連休の相談もOK
数年内の完全週休2日制移行も
計画しています。
✅ 清潔感があれば髪型・髪色自由
（極端な派手髪でなければOK！）
帽子を被るスタイルなので、
オシャレを楽しみながら働けます。
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⭐仕事について
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関東で大行列を作る人気ブランド『麺屋つばき亭』を
徳島で安定基盤を持つ『株式会社ふじや』が
フランチャイズとして西日本初誘致！
独自開発の極太多加水麺を使用した、
もっちもちの食感とスープの絡みが
抜群な唯一無二の「太旨ラーメン」を
提供する『麺屋ぼたん亭』
2026年5月下旬、石井店がいよいよ
オープンを迎えます！
お店は食券制・セルフサービス方式を
採用しており、お客様は入口の券売機で
食券を購入し、カウンターで料理を
受け取るスタイルです。
食べ終えたら返却口に食器を返す
システムのため、レジ業務は一切なし。
シンプルな業務フローで、未経験の方も
安心してスタートできます。
メインとなるのは仕込みや調理補助など
の現場業務です。経験を積むごとに、
食材管理やパート・アルバイトの
シフト管理など、店舗運営管理全般を
身につけていただきます。
仲間と共にお店をつくっていくスキルを
養える環境です。
2026年度中に徳島県内に合計4店舗出店予定！
これから徳島の顔になっていくラーメン店で
第一号のスタッフとして働けます！
＜具体的な仕事内容＞
✅ スープ・具材の盛り付け、
仕込み、調理補助
✅ お客様のご案内、料理提供、
片付けなどの接客対応
✅ 営業前後の準備・清掃・在庫確認
✅ スタッフへの声かけや配置の確認、
混雑時のフォロー
✅ 店長と連携した発注・シフト・
日報管理
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⭐ここが魅力！
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✨ オープニングスタッフとして
お店づくりに携われる！
└ 新しいブランドの立ち上げから
関われるやりがいを感じられます。
✨ 未経験からでもしっかり成長できる！
└ OJTやマニュアルを通じて丁寧に
学べるので、飲食業界が初めての
方でも安心です。
✨ キャリアアップのチャンスあり！
└ 経験を積みながら、店長・
マネージャー職へのステップアップ
も可能です。
✨ 清潔感があれば髪型・髪色自由！
└ 自分らしいスタイルで働けます。
✨ 外食業態の経験者・調理師の方は
優遇いたします！
└ これまでのスキルを存分に活かして
活躍できます。
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⭐当社について
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・運営母体は株式会社ふじや。
徳島を拠点に飲食事業を展開してきた
実績ある企業です。
・公式HP：https://www.fujiyanet.co.jp/
・社員紹介ページ：
https://www.fujiyanet.co.jp/recruit/
【必須条件】
✅特になし。
未経験・無資格でも応募可能です！
✅明るく元気な対応ができる方
✅調理が好きな方、または
挑戦してみたい方
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【自分らしいスタイルで働こう！】
調理中は帽子を着用するため、
明るい髪色や金髪の方も活躍中！
「自分らしく」を大切にしながら、
活気あるお店を作っていきましょう。
※清潔感のある身だしなみを
前提としています。
（規定：ヒゲはNG。
また、極端な派手髪（赤・緑・紫等）
は社内規定によりNGとしています。）
＼こんな方歓迎！／
⭐関東のトレンドを徳島へ！
「西日本初上陸」のワクワクを
一緒に楽しめる方
⭐飲食・外食業態での就業経験がある方
└ 経験者は優遇いたします！
⭐調理師資格をお持ちの方
└ スキルを存分に活かせます！
⭐チームで協力しながら働くことが
好きな方
⭐将来的に店長・マネージャーを
目指したい方
⭐飲食店で働いてみたい方
⭐流行に敏感な方や新しいブームの
仕掛け人になりたい方
オープニングスタッフとして、
新しいお店を一緒につくり上げていく
やりがいを感じたい方にぴったりの
ポジションです。
経験・未経験問わず、あなたのやる気を
大切にします。
ぜひお気軽にご応募ください！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日
勤務時間：9:00～22:00
上記時間のうちシフトにて実働8時間
休憩時間：60分
時間外：月45時間程度
※オープンに際し、スタッフ採用後
速やかに36協定を締結し、
労働基準法に基づき
適切に運用いたします。
【休日休暇制度】
シフト制（月6日休み以上）
★将来の「完全週休2日制」移行を計画！
2～3年以内を目安に、より働きやすい
環境へアップデートしていきます。
★連休取得もご相談ください！
「旅行に行きたい」
「家族との時間を大切にしたい」など、
プライベートとの両立を応援します。
無料駐車場完備
JR徳島線石井駅から車で4分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万2100円 〜 28万9500円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万8000円 〜 8万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※能力に応じて高給優遇
※経験・前職給与考慮
※時間外手当の計算は1分単位
・昇給年2回（5月・11月）
・賞与年2回（6月・12月）
・深夜手当、休日出勤手当、残業手当
・家族手当
└ 配偶者：10,000円
└ 子供一人当たり：5,000円
（当社規定による）
・交通費支給（当社規定による）
【固定残業代について】
給与には45時間分の固定残業代が含まれていますが、
超過分に関しましては別途支給いたします。
年収 377万円 ～ 490万円以上
【福利厚生】
・車/バイク通勤可（駐車場無料）
・交通費支給（当社規定による）
・独身寮/社宅補助
・制服貸与
・食事補助
・店舗表彰制度
・産休制度
・育児休業制度
【寮・社宅制度について】
家具・家電の相談も可能な「独身寮」や、
「社宅補助」をご用意しています。
「徳島で心機一転、新しいチャレンジを
したい」という遠方の方も大歓迎！
引越しや住まい探しの不安も、
会社としてしっかりバックアップします
ので、まずはお気軽にご相談ください。
1. WEBより応募
↓
2. 入力内容を元に選考、通過者には
担当者より面接日程の調整等の
ご連絡をさせていただきます。
↓
3. 面接実施
└ 履歴書（写真貼付）をご郵送ください
↓
4. 内定合否のご連絡
↓
5. 入社手続きなど
■ 在職中など今すぐの転職が
難しい方もご相談ください。
■ 勤務開始日のご相談も可能です。
■ 求人についてのお問い合わせもOK！
※メールでのご応募は24時間受付中
[email protected]
ご希望の店舗・職種をお伝えください。
※お電話でのご応募も受付中
本社採用窓口：088-642-0050
電話受付：平日10時～17時
※履歴書郵送先：
〒779-3117
徳島県徳島市国府町日開東456-2
株式会社ふじや 採用担当
