＼調理補助・仕込み経験者歓迎！／
これまでの飲食経験を活かしながら、さらに技術を磨きたい方へ。
「調理スキルをもっと伸ばしたい」
「寿司業界にチャレンジしたい」
「手に職をつけて長く働きたい」
そんな方にピッタリのお仕事です。
人気回転寿司店『廻る鼓響』で、調理補助・仕込み・寿司製造など店舗業務全般をお任せします。
効率化されたオペレーション環境のため、働きやすさと技術習得の両方を実現できる職場です。
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【この求人のポイント】
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✅ 調理補助・仕込み経験を正当に評価
✅ 月給25万円〜29万円スタート
✅ 賞与年2回あり
✅ 基礎から寿司技術を習得可能
✅ 盛り付け・衛生管理経験が活かせる
✅ 段階的にスキルアップできる教育体制
✅ 効率化された働きやすい店舗運営
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【会社について】
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廻る鼓響は、地域のお客様に愛される人気回転寿司店です。
タッチパネル注文やレーンシステムなど最新設備を導入し、効率化された店舗運営を行いながら、職人技も大切にしています。
社長自身も現場に入り、スタッフの意見を取り入れながら、より働きやすい環境づくりを進めています。
“経験を活かしながら成長したい”
そんな想いをしっかり応援する会社です。
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【仕事内容】
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調理補助・仕込み・寿司業務全般をお任せします。
【具体的には】
・食材の仕込み（下処理・カット補助）
・盛り付け、簡単な調理補助
・厨房内の衛生管理、清掃
・軍艦、巻物などの寿司製造補助
・営業中のサポート業務
慣れてきたら、
・寿司の握り
・食材管理
・後輩スタッフサポート
・店舗運営補助
などにも少しずつ挑戦できます。
“調理補助だけ”で終わらず、将来につながる技術を身につけられる環境です。
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【入社後の流れ】
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まずは店舗の流れや基本業務からスタート。
経験に応じて、できる業務から少しずつお任せします。
先輩スタッフが丁寧にフォローするため、寿司業界未経験でも安心です。
慣れてきたら、
・包丁技術
・魚の仕込み
・寿司の基礎技術
・厨房オペレーション
などを段階的に習得していきます。
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【こんな方にピッタリ】
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・調理経験を活かして働きたい
・寿司業界にチャレンジしたい
・手に職をつけたい
・コツコツ成長したい
・安定した会社で長く働きたい
・頑張りをしっかり評価されたい
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【歓迎条件】
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・飲食店での仕込み経験
・居酒屋、レストランでのキッチン経験
・調理補助経験
・衛生管理経験
・飲食業界経験者歓迎
これまでの経験を活かしながら、新しい技術を身につけられる環境です。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 20日
10：00～21：00
▲上記の時間帯から実働8hシフト
月8日休み
休み希望相談OK
「燕三条駅」～徒歩7分
基本給：月給 25万円 〜 29万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◇新人Aさん入社年の年収例 年収 約300万円
◇未経験・30代スタッフの年収例 年収 約350～380万円
◇経験者・30代スタッフの年収例 年収 約400～430万円
◇未経験・40代スタッフの年収例 年収 約380～430万円
◇経験者・40代スタッフの年収例 年収 約430～480万円
【福利厚生】
◆研修期間（1ヶ月）：月給変動なし
◆まかないあり
◆退職金制度あり（※勤続3年以上の方）
◆実働8h以上で残業代全額支給
◆社会保険完備
◆社員割引あり
◆有給休暇あり
◆各種見舞金あり(結婚祝い金・出産祝い金など)
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
