★ホタテの完全養殖技術発祥の地でスタッフ大募集★
佐呂間漁業協同組合では現在2つの加工場が稼働しています。
ホタテ冷凍貝柱工場は増築したばかりの新しい加工場でスタッフを絶賛募集中。
時期によって冷凍貝柱工場・干し貝柱工場のどちらか、もしくは両方の加工場で勤務して頂きます。
未経験の方でもお気軽にご応募ください。
■1日の流れ
【干し貝柱加工場】
ホタテの荷受け→加工場へ配送→一番炊き（ボイル）→冷やす作業→耳とり→二番炊き（味付け）→乾燥作業を繰り返す→品質やサイズで選別作業→検査→パッキング→出荷
【ホタテ冷凍貝柱工場（玉冷工場）】
ホタテの荷受け→加工場へ配送→貝剥き→洗浄→冷凍→選別作業→検査→パッキング→出荷
■佐呂間のホタテ
北海道の東、オホーツクに位置する佐呂間町は、流氷の恵みをたっぷりと受けているサロマ湖に面しています。
サロマ湖で育てられたホタテの稚貝は地元の漁協を通じてオホーツク海に撒かれるだけでなく、北海道内の漁協に販売され、そこから海に放流されています。
ホタテは水産王国北海道で１番の水揚げ高を誇る魚種で、その中でもオホーツク地域は有数の生産地です。そのホタテ漁業を支えるのがサロマ湖の稚貝養殖です。サロマ湖の漁業の主たる形態は魚を獲る漁業ではなく、ホタテの命を育てる養殖漁業です。
■高品質の干貝柱を世界に
佐呂間漁業協同組合で水揚げされるホタテ貝は肉厚でとろりとした甘みが特徴で、安定した生産量と高い品質を誇ります。
水揚げされたホタテの一部は漁協自営の加工場で冷凍貝柱（玉冷）や干貝柱に加工され、アメリカや中華圏などに輸出されています。
国内だけでなく世界の食卓をも支えるお仕事に、あなたも挑戦してみませんか？
本求人は 未経験OK・学歴不問。特別な資格は必要なく、どなたでも挑戦できます。水産加工の仕事は、もくもく作業・ライン作業・検品・仕分け・パッキング などが中心のため、これまでに 軽作業・食品工場・倉庫作業・製造ライン などで働いた経験がある方はスムーズに馴染めます。「短期間でしっかり働きたい」「季節アルバイトで収入を増やしたい」という方にもぴったりです。
扱うのは、オホーツク産ホタテの 干貝柱・冷凍貝柱（玉冷） など、国内外へ出荷される高品質な加工品。単純作業が中心のため、初めての方でもすぐに覚えられますし、魚に詳しくなくても問題ありません。コツコツ集中して作業したい方、細かい作業が好きな方 が活躍しやすい環境です。
【歓迎条件】
・大型免許
・大特免許
・大特作業免許
・フォークリフト作業免許
資格をお持ちの方は荷受け補助などでさらに活躍の幅が広がります。
「期間限定でがんばりたい」「安定した季節仕事を探している」「水産業に興味がある」──そんな方を歓迎します。
7時～16時30分（うち休憩90分）
※実働8時間以内/日
・毎週日曜日＋（1/1~3/30、12/1~12/31間は土曜日も休み）
・GW
・お盆
富武士浜バス停より徒歩1分
基本給：時給 1450円 〜
【給与補足】
年末手当て有り
【福利厚生】
◇ 通勤費
◇ 食事代支給あり
※まずは応募ボタンからご応募お願い致します
※ご応募いただきましたらまずはメールにてご連絡いたします
※選考は複数回になる場合がございます
※採用者が決まり次第応募を締め切らせていただく可能性がございます
