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岐阜県で話題
冷したぬき天国の
ホール・キッチン業務をお任せ！
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ここがおすすめポイント！
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✅昼中心で生活リズムが整う
✅順番に覚えるシンプル業務
✅製麺まで関われる専門店
✅少人数で落ち着いて働ける
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冷したぬき天国について
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店主は創業50年「めん処堀川」の2代目。
人気メニューは
「冷したぬきそば」と「さば寿司」。
季節に応じて、
限定メニューもご用意しております。
最初は席へのご案内や配膳から始め、
慣れてきたら仕込みや盛り付けへ。
さらに製麺にも関わりながら、
段階的にできることを増やしていきます。
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＜具体的には…＞
・お客様のご案内とオーダー対応
・配膳、片付け、テーブル準備
・仕込みや盛り付け
・製麺業務のサポート
・レジや電話対応
⭐昼中心で生活リズムが整う
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勤務は朝から夕方までが中心。
平日は8時〜18時、
土日も遅くても20時半までで、
深夜営業はありません。
夜遅くまで働く前提のシフトは
組まれていません。
帰宅後に買い物や食事の時間を
しっかりと取る余裕があります。
生活リズムを崩さず、
無理のないサイクルで働けます。
⭐少人数で空気が落ち着いている
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店舗は少人数で回しているため、
職種の線引きはなく、
状況に応じて必要な動きをします。
ピーク時も指示が飛び交うだけでなく、
「次これお願い」と声を掛け合う
チームワークばっちりの体制です。
上下関係を強く意識する場面は少なく、
最初から同じ目線で動ける距離感と
アットホームな雰囲気が魅力の職場です。
⭐順番が決まっている仕事の覚え方
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まずは案内や配膳で全体の流れを掴み、
その後に盛り付けや仕込みへ進みます。
作業の順番が決まっているため、
「何を覚えればいいか」が明確です。
メニュー数も多くないため、
注文の取り方や提供の流れを
短期間で把握しやすいのが特徴です。
未経験から始めても、
一つずつ積み重ねていけますよ。
⭐そばづくりに関われる実感
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このお店では接客だけでなく、
製麺の工程にも関わります。
実際に麺を仕込む様子を見て、
手を動かしながら覚えていくことで、
料理の裏側まで理解できるようになります。
「冷したぬきそばを食べに来ました」と
言って来店される方も多く、
一杯を提供する責任と手応えを
感じられます。
地元の名物に関わっている実感が、
日々のやりがいとなります。
⭐条件がはっきりしている安心感
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月給は23万円スタートで、
固定残業代はありません。
勤務は月21日ほど。
週休2日制で木曜＋シフト休み。
毎月の休み日数も最初から決まっています。
1月・6月・9月には追加の休みもあり、
年間を通してリズムが崩れにくい設計です。
曖昧な条件が少なく、
「どのくらい働くか」がイメージしやすい点も
安心材料になります。
スタッフの声
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初日は「飲食って忙しそう！」と
構えていましたが、
横で先輩がタイミングを見て
声をかけてくれるので、
流れを見ながら動けるようになりました。
気づけば注文から提供まで
自然に手が動いていて、
「これなら続けられる」と
思えたのが印象に残っています。
⭐未経験・ブランクOK！学歴不問⭐
✅不明点をそのままにせず
確認・相談ができる方
【歓迎条件】
□優先順位を考えて動ける方
□忙しい場面でも落ち着いて判断できる方
□周囲の動きを見て
臨機応変に対応できる方
【こんな方におススメ】
・生活リズムを整えるために
働き方を見直したい
・無理のないペースで
長く続ける環境を選びたい
・アットホームな職場で働きたい
・仕事を覚え、成長していきたい
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日
シフト制（実働8時間）
平日：8:00〜18:00
土日：8:00〜20:30
夜遅くまでの勤務がなく、
生活リズムを崩しにくい働き方です
基本週休2日制（木曜＋シフト）
※GWやお盆など長期休み期間は変動あり
月8日以上休み
1月・6月・9月に追加休暇あり
川原町店の配属もあり
岐阜バス「市役所・鶯谷高校口」下車徒歩3分（193m）
基本給：月給 23万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※固定残業代なし
※通勤・皆勤・家族手当あり（詳細金額は面接時説明）
【福利厚生】
・おいしいまかないアリ
・制服貸与
・交通費支給
20代〜40代のスタッフが在籍。仕込みから営業中まで同じ空間で動くため、自然と声を掛け合う場面が多い環境です。観光客と常連の方が混ざる店内で、時間帯ごとに客層が変わるのも特徴です。
ここまでお読みくださり、
ありがとうございました。
応募はWebまたはお電話で受け付けています。
面接は1回のみで、
これまでの働き方や
希望の生活スタイルについて
ゆっくりお話しできればと考えています。
「いきなり入社は不安」という方には、
実際の店内の流れを見られる
職場体験もご用意しています。
日程や入社時期も柔軟に調整できますので、
まずは気になる点を相談する感覚で
ご連絡ください。
