最高級和牛×町焼肉！圧倒的コスパを支える
「うしごろ」のA5黒毛和牛を、パンチの効いた辛ダレやにんにく醤油で、
気取らず豪快に味わっていただく新ブランド「TRATT. USHIGORO」。
友人や家族がワイワイ集まるカジュアルな「町焼肉」のキッチンで、美味しい料理を生み出すスタッフを募集します！
活気あふれるお店で、一流の技術に触れながら楽しく働いてみませんか？
具体的な業務内容
まずは、キッチン内での簡単なサポートからスタートしていただきます。
・野菜の洗浄やカット、仕込み作業
・キムチやナムルの盛り付け、味付け
・食器洗浄（洗い場）など
慣れてきたら、食欲をそそるパンチの効いた逸品料理の調理や、
自慢の美しいお肉のカット技術なども少しずつお教えします。
プロの料理人がすぐそばで指導するため、未経験からでも着実に確かな技術を身に付けることができます。
未経験でも安心の教育体制
「料理は好きだけど、本格的なキッチンは初めて…」という方もご安心ください。
社員スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するOJT（現場研修）制度を整えています。
野菜の切り方といった基本から、高級食材の扱い方まで、あなたのペースに合わせて一つひとつお教えします。
一緒に働く仲間と環境
学生さんや主婦（夫）の方、フリーターさんなど、幅広い年代のスタッフが活躍しています。
懐かしく温かみのある店内と同様、キッチン内も活気に満ちており、
困ったときはすぐに相談し合える風通しの良い職場です。
◆「トラット」ならではのやりがい
提供する料理は、素材を厳選しつつも日常使いできる親しみやすさを大切にした逸品ばかり。自分が丁寧に仕込んだお肉や料理をお客様が「美味しい！」と笑顔で召し上がってくださる瞬間は、何物にも代えがたい喜びです。また、日替わりのまかない（和洋中）が楽しめるのも、スタッフから大好評のポイントです！
◆「焼肉屋＝においがつく」というイメージはありませんか？
当店では、店内に高性能なロースターやダクトを完備しているため、服や髪の毛に焼肉のにおいがつく心配がありません。
仕事中は無料で貸与される制服を着用し、クリーニングも会社負担でおこなうため、ご自宅での洗濯の手間もゼロ！
仕事の前後にショッピングやカフェ巡りも楽しめます。
日替わりのまかない（和洋中）が楽しめるのも、スタッフから大好評のポイントです！
マスコミやSNSでも注目の人気店で、働いてみませんか？
「TRATT. USHIGORO」ブランドコンセプト
「うしごろ」が誇るA5黒毛和牛のクオリティはそのままに、
気取らず日常使いできる「町焼肉」をテーマにした新ブランドです。
店名には「大衆（TRATTORIA）」「伝統（TRADITIONAL）」「フラっと立ち寄れる」
という意味が込められており、懐かしく温かみのある空間が特徴。
パンチの効いた辛ダレやにんにく醤油を使ったお肉を、圧倒的なコスパでご提供します。
友人やご家族がワイワイと集まるカジュアルで居心地の良い雰囲気の中、
活気あふれるお店づくりを楽しみたい方にぴったりの環境です！
【求める人物像】
・料理が好き、または調理スキルを身に付けたい方
・一流の環境で自分を磨きたい方
・仲間と協力して物事に取り組める方
・「美味しいもの」で人を笑顔にしたい方
【応募資格】
・未経験者、初バイトの方も大歓迎です！
・飲食店での調理経験がある方は、優遇いたします。
・主婦（夫）、学生、フリーター、Wワーク希望の方など、どなたも歓迎です。
・ゆくゆくは正社員を目指したいという方も応援します。（社員登用制度あり）
シフトサイクル：2週間
シフト自由！自己申告です。
月2回に分けて提出いただいています。
5日までに16日～月末分を、20日までに1～15日分をご提出ください。
締め切り5日後に開示します！
「平日の夕方だけ」「土日はしっかり」など、学生さん、主婦（夫）の方、フリーターさん、Wワークの方まで、
それぞれのライフスタイルに合わせて柔軟にシフトを組むことができます。
平日：17:00-23:30
土：11:30-14:30 / 17:00-23:30
日祝日：11:30-14:30 / 16:00-23:30
※週2日以上、1日4時間から勤務OK！
※シフト自由・自己申告制
※テスト期間や家庭の用事など、シフト調整はお気軽にご相談ください。
交代制・シフト制
〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１５ー３三沢ビル1F
ＪＲ山手線 新橋日比谷口徒歩約2分、東京メトロ銀座線 新橋8番口徒歩約3分、都営三田線 内幸町A1口徒歩約5分
時給 1300円以上
※昇給あり
交通費：通勤交通費全額支給
【給与例：ライフスタイルに合わせた月収例】
(1)ご家庭と両立する主婦（夫）さん
時給1,300円×週3日×1日5時間＝月々7万8,000円
(2)学校帰りに働く学生さん
時給1,300円×週4日×1日4時間＝月々8万3,200円
(3)しっかり稼ぎたいフリーターさん
時給1,300円×週5日×1日8時間＝月々20万8,000円
★頑張りに応じて昇給があるため、モチベーション高く働けます！
【福利厚生】
・交通費全額支給
・和洋中の日替わりまかないあり（食事付）
・社会保険完備
・制服貸与（店舗にてクリーニング対応）
・従業員割引あり（最大20%OFF＋1品サービス特典あり！）
・社員登用制度あり
・スタッフ紹介手当（友達紹介で最大10万円プレゼント！）※規定あり
・扶養控除内勤務可
【従業員構成】
当店では、学生さんや主婦（夫）の方、フリーターさんなど、幅広い年代のスタッフが活躍しています。
高級店ならではの落ち着いた雰囲気ですが、キッチン内は活気に満ちており、困ったときはすぐに相談し合える風通しの良い職場です。
【職場の雰囲気】
落ち着いた職場
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない
自分の都合に合わせやすい
知識、経験不要
求人情報を最後までお読みいただきありがとうございます！
お気軽にご応募ください。
1. Webからご応募
2. SMSで送られてくるチャット形式の質問に回答
3. 面接（私服でお越しください。履歴書は当日持参またはアップロード。最短翌日の面接も可能です！）
4. 採用
※応募店舗と面接を行う店舗が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
友達と応募OK、職場見学可、面接1回
【ブランド名】
TRATT.USHIGORO
【事業内容】
焼肉うしごろ、うしごろバンビーナなど飲食店の経営（株式会社サング）
