仕事内容:
ベイサイドプレイス博多にある
自然派ビュッフェレストラン「リタの農園」。
旬の野菜をふんだんに使った
約30種類の手づくり料理を提供し、
多くのお客様にご利用いただいています。
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今回募集するのは、
厨房を支える調理スタッフです。
料理をつくることが好きな方、
経験を活かしながら、
お客様に喜ばれる料理を一緒につくりませんか。
ランチ営業が中心なので、
仕事もプライベートも大切にしながら、
長く安心して働ける環境です。
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リタの農園で働く魅力
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● ランチ営業中心（夜営業は少なめです）
● 基本17:30までの勤務／残業ほぼなし
● 年間休日104日・有給休暇も取得しやすい
● 季節メニューや新メニューの開発にも挑戦できます
● 海を望む開放的なロケーションで働けます
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仕事内容
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旬の野菜を中心としたビュッフェ料理の
調理全般をお任せします。
仕込み・調理・盛り付けをはじめ、
料理長と相談しながら
季節限定メニューや新メニューの
開発にも携わっていただきます。
経験を積んだ後は、
● 仕入れ
● 在庫管理
● 衛生管理
● スタッフへの調理指導 など、
厨房運営にも幅広く関わっていただきます。
あなたの経験やアイデアを活かし、
お客様に喜ばれる料理を
一緒につくっていきましょう。
アピールポイント:
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◆リタの農園ならではのやりがい◆
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リタの農園は、
障がいのある方が一般就労を目指して働く
就労継続支援A型事業所が運営するレストランです。
厨房でも利用者の方が活躍しており、
それぞれの得意なことを
活かしながら仕事に取り組んでいます。
特別な福祉の知識や資格は必要ありません。
大切にしているのは、
一人ひとりと丁寧に向き合い、
仲間としてともに成長していくこと。
「できること」が一つずつ増え、
メンバーが自信をつけていく姿を
間近で応援できることが、
この仕事ならではの大きなやりがいです。
求める人材:
◆学歴不問
◆調理の実務経験がある方
※ジャンル不問
※目安として調理経験5年以上の方は歓迎します
◆障がいのある方への理解がある方
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＜こんな方を歓迎します＞
・調理経験を活かして働きたい方
・メニュー開発にも挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・スタッフ育成や後輩指導の経験を活かしたい方
・多様なメンバーと協力しながら業務を進められる方
勤務時間・曜日:
8：30～17：30（実働８時間）
＊ほぼ残業なし
※月間変形労働時間制：週40時間
休暇・休日:
シフト制（年間休日104日）
＊有給休暇あり
勤務地:
ベイサイドプレイス博多
福岡県福岡市博多区築港本町13-6
アクセス:
【博多駅】から車で約15分
【西鉄福岡駅】【地下鉄天神駅】から車で約10分
＊車通勤OK（駐車場有）
給与:
月給200,000～280,000円
＊経験・能力による
＊一律処遇改善手当30,000円含む
待遇・福利厚生:
昇給あり
賞与あり(7月・12月/計2ヶ月分)
社会保険あり
育児休暇
産前産後休暇
制服貸与
レストラン社割あり
駐車場補助あり（7330円/月）
交通費規定支給（上限25,000円/月）
※駐車場も利用の場合、駐車場代を含めて上限25,000円
その他:
【応募のながれ】
まずは「応募する」からご応募ください。
追ってこちらからメール、またはお電話いたします。
面接日程などはお気軽にご相談ください。
＊お電話からのご応募も受け付けております
＊面接１回！私服で面接ＯＫ
雇用形態: 正社員
給与: 200,000円 - 280,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間48分
