仕事内容:
――飲食の仕事を、
“消耗”で終わらせたくないあなたへ。
飲食の現場で働いたことがある。
正社員としても、アルバイトとしても。
忙しさも、楽しさも、
一通り経験してきた。
それでも今、
心のどこかで感じていませんか？
・毎日バタバタして終わる
・数字や効率ばかりで余裕がない
・人が定着せず、常に現場がギリギリ
・この働き方を、ずっと続けられる気がしない
それは、あなたの覚悟や努力の問題ではありません。
「そういう店」が多いだけです。
飲食には、
もっと穏やかで、ちゃんと積み上がる働き方もあります。
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落ち着いた環境で、
飲食を“仕事”として続けたい人へ
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私たちは、神田の街で
酒屋直営のワインホールを運営しています。
派手な演出や、勢い任せの営業ではなく、
料理・ワイン・接客・空間。
一つひとつを丁寧に積み上げてきた店です。
大声を出して回す必要はありません。
無理な詰め込みもしません。
お客様と向き合い、
「また来たい」と思ってもらう。
その積み重ねを大切にしています。
今回募集するのは、
飲食店の正社員。
役職や肩書きよりも、
**「ちゃんと飲食を続けたい人」**を迎えたいと考えています。
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この仕事のスタンス
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まずは、現場から。
ホールでの接客、
お店の流れ、
常連のお客様との距離感。
基本を大切にしながら、
無理のないペースで仕事を覚えていきます。
経験がある方には、
その経験を尊重した任せ方を。
まだ自信がない方には、
焦らせない教え方を。
「できる人に全部押し付ける」
そんな現場ではありません。
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アピールポイント:
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ガヤガヤしないから、続けやすい
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落ち着いたお客様が中心です。
理不尽なクレームや、
無茶な飲み方に振り回されることは多くありません。
だからこそ、
接客が雑にならず、
人間関係も荒れにくい。
飲食で長く働くうえで、
この“空気感”は大きな差になります。
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働き方について
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勤務地は神田エリア。
通勤しやすく、終電も考慮します。
無理な長時間労働を前提にしません。
忙しい日は忙しいですが、
「常に限界」という状態にはしません。
飲食＝しんどい、ではなく、
飲食＝続けられる仕事にしたい。
それが、私たちの考え方です。
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この仕事で得られるもの
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・落ち着いた環境での接客経験
・お酒や料理に関する自然な知識
・大人のお客様とのコミュニケーション力
・飲食を“職業”として続ける土台
派手なスキルではありません。
でも、あとから必ず効いてきます。
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求める人材:
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飲食の仕事が嫌いではない方
今の働き方に、少し違和感を感じている方
落ち着いた店で、丁寧に働きたい方
正社員として、腰を据えて続けたい方
向いていないのは、
スピードと勢いだけを求める働き方がしたい方。
ここでは、
「続けられること」を何より大切にしています。
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まずは、話をしませんか
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いきなり何かを決める必要はありません。
面接というより、
お互いを知る時間だと思ってください。
飲食を続けるかどうか。
その答えを、
この店で探しても構いません。
神田の街で、
無理なく、誇りを持って働く。
その選択肢を、
ここに用意しています。
――
飲食を、消耗で終わらせない。
続けられる仕事へ。
求める人材:
経験者優遇
勤務時間・曜日:
・14時00分～23時00 分（休憩あり）
・月〜土
・週休2日
・年間休日120日
休暇・休日:
夏季休暇
冬季休暇
日曜・祝日週休2日年間休日120日
勤務地:
店内禁煙
アクセス:
ワインホール 神田小西
東京都千代田区神田小川町１-11 小西ビル1F
東京メトロ：千代田線「新御茶ノ水駅」、丸の内線「淡路町駅」
都営：新宿線「小川町駅」
A6出口徒歩2分
給与:
昇給年1回
インセンティブ制度（年2回／業績により）
休日手当
資格手当
待遇・福利厚生:
昇給あり
制服あり
社会保険あり
まかない食事補助あり
社割あり
社員登用あり
資格取得支援制度
休日手当
資格手当
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
