主な業務は生産計画の立案とスケジュール管理、原料・資材の発注
と受入、和柑橘の調達、在庫・物流管理です（４ｔトラックの運転
を含みます）。繁忙期には、和柑橘農園での作業や、精油・果汁の
生産業務もあります。担当２級の方は積極的に仕事の習得を進めな
がら、業務の領域を広げてください。山神果樹薬草園の取り組みに
共感してくれる農家から、これまで未収穫・未出荷だった果実を買
い受け、精油や食品・飲料に加工して販売し、収益を上げ、また果
実を買い受ける。これまで価値がないとされていたものから新たな
価値を生み出す。人を呼び込み里山を元気にする。これが私たちの
目指す循環型農業です。それに向けて、スタッフひとりひとりが複
数の業務を担って汗をかき、土に親しんでいます。
