カブシキガイシャ ニューフジ
株式会社 ニュー富士
〒356-0031
埼玉県ふじみ野市福岡中央１－３－１４
http://www.ext-fed.com/new-fuji
正社員
フル
通勤手当あり
マイカー通勤可
オンライン自主応募可
仕事内容
大穀での和食調理全般を行っていただきます。
会席料理や和食料理などの仕込みから各調理ポジションを担当し、
その後、看板メニューである活鰻料理の技術を学んでいただき
お客様においしい鰻料理を提供していただきます。
活鰻の技術もしっかり身につきます！
その他、
在庫管理、発注、調理場の安全・衛生管理、従業員教育、
シフト管理を行っていただきます。
変更範囲：変更なし
就業場所
〒359-0035
埼玉県所沢市西新井町１２－１５
大穀 所沢店
最寄り駅
西武新宿線／西武池袋線 所沢駅
就業場所に関する特記事項
車通勤可
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
受動喫煙対策に関する特記事項
喫煙場所別に設置
年齢
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢を上限とする応募の為
必要な経験等
必要な経験・知識・技能等
必須
和食調理経験５年以上
ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
300,000円〜400,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
245,000円〜325,000円
固定残業代（ｃ）
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給します。
その他の手当等付記事項（ｄ）
家族手当 配偶者１４，８００円 子供４，３００円
住宅手当 月１５，０００円
役職手当 月３０，０００～１００，０００円
昇給
昇給制度
あり
昇給（前年度実績）
あり
昇給金額／昇給率
1月あたり3,000円〜15,000円（前年度実績）
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与金額
計 3.00ヶ月分（前年度実績）
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１年単位
又は
9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項
平日１５時～１７時は店自体が休憩です。
シフト制
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
業務多忙・臨時の業務等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
隔週休二日制
６ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
事業内容
和食「大穀」の経営。大穀１０店舗と出張料理（ケータリング）事
業部を運営している会社です。
【わが社は既卒者応援宣言企業です】
会社の特長
活鰻料理と会席料理のお店。 「大穀」＝お客様の大切な席で活用
して頂く為、こだわりの料理と居心地の良い空間＋付加価値の高い
サービスを提供しているお店です。 ＊事業所画像情報あり
選考結果通知のタイミング
書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
その他の選考日時等
書類選考後、次回選考の予定を連絡致します。
〒350-1137
埼玉県川越市大字砂新田１２９番地
最寄り駅
東武東上線 新河岸駅
応募書類等
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
郵送の送付場所
株式会社ニュー富士 採用担当宛て
〒３５０－１１３７ 埼玉県川越市砂新田１２９番地
課係名、役職名
人事部
ＦＡＸ
049-243-2186
※応募を希望される方は、ハローワークにて紹介状の交付を受けて
事前に紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書を郵送してくださ
い。
書類到着後面接可否の連絡を致します。
・料理長の経験がある方歓迎
・調理リーダーや責任者の経験がある方歓迎
求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
□■大穀ってこんなお店■□
大穀はうなぎ料理と会席料理を中心とした和食処です。
地域のお客様の大切な席（お祝いや仏事）にお使いいただくことも
多く、
「美味しい料理と最高の接客」で居心地の良い店です。
４０～６０代活躍中です。あなたの調理経験を活かして働きません
か？勤務地選べます！
料理長経験ある方歓迎や、調理リーダーや責任者の経験がある方歓
迎です！
あり
職務給制度の内容
職務給は、職種を基本とし、年齢給を加算。
継続雇用の労働条件は、別途定める継続雇用勤務処遇
基準によります。
障害者に対する配慮に関する状況
「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
