仕事内容:
＼＼魅力ポイント／／
✅海とマリーナを望む開放的なレストランで活躍
✅レストラン・BBQ・貸切パーティーなど多彩な運営に携われる
✅サービスだけでなく店舗マネジメントスキルも習得可能
✅副店長から店長・マネージャーへキャリアアップできる環境
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・「話を聞いてみたい」「まずは相談だけ」でもOK！
・面談はオンライン／電話／対面すべて対応可能
海辺のリゾート感あふれるレストランにて、アシスタントマネジャー（副店長候補）としてご活躍いただきます。
日常利用のお客様はもちろん、記念日利用や貸切パーティー、BBQ利用など幅広いシーンに対応する店舗のため、接客力だけでなく店舗運営力も身につく環境です。
店長と連携しながら店舗全体の運営を支え、将来的には店舗責任者として活躍いただくことを期待しています。
【主な業務内容】
・ホールでの接客サービスおよび店舗運営サポート
・キッチンでの調理・調理補助業務
・スタッフの教育、育成、シフト管理
・売上管理や発注業務などの店舗マネジメント
・貸切パーティーやBBQ運営、イベント企画のサポート
ホール・キッチン双方の業務に携わりながら、スタッフマネジメントや数値管理など店舗運営全般を学べるポジションです。
「お客様にまた来たいと思っていただける店舗づくり」を目指し、現場の中心となって活躍していただけます。
将来的には店長として店舗経営を担っていただくことを期待しています。
アピールポイント:
・海とマリーナを望む非日常空間で働ける特別なロケーション
・レストラン、BBQ、貸切パーティーなど幅広い業態運営を経験できる
・副店長として店舗マネジメントスキルを磨ける環境
・サービス、売上管理、人材育成など店舗運営を総合的に学べる
・現場のアイデアや提案を積極的に取り入れる風土
・店長と近い距離で経営視点を身につけられる
・記念日利用や貸切イベントなど、お客様の特別な時間を演出できる
・裁量権が大きく、自ら考えて店舗づくりに携われる
・将来的には店長やマネージャーなどへのキャリアアップが可能
・飲食経験を活かしながらワンランク上のキャリア形成を目指せる
求める人材:
【必須条件】
・飲食店での勤務経験3年以上
・副店長、店長、リーダーなどのマネジメント経験
・接客サービスの実務経験
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
9:00～21:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
＜シフト例＞
・9:00～18:00
・12:00～21:00
※月・水・木・金は18：00閉店
※土・日・祝日は20：00閉店
※店舗営業時間に準ずる（シーズンによる変動や固定休日有）
※繁忙期・貸切営業時は変動あり
※シフトは希望を考慮のうえ決定
休暇・休日:
・週休2日（4週8休制、交替制勤務、年間107日）
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
※シフトは希望を考慮のうえ作成
※連休取得の相談も可能
※有給休暇を活用しながらプライベートとの両立も可能です
勤務地:
※通勤圏や希望に応じて調整します
アクセス:
勤務地から徒歩圏内
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥36,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
月給 280,000円～350,000円（固定残業代含む）
＜給与補足＞
固定残業代：36,000円～47,000円 （20時間分）
※超過分は別途支給
・昇給：年2回
・賞与：年1回（業績による）
・役職手当
・住宅手当
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・交通費支給（上限あり）
・まかないあり
・制服貸与
・社員割引制度
・健康診断
・研修制度
・確定拠出年金制度あり
その他:
海とマリーナを望む開放的なロケーションで、多くのお客様に特別な時間を提供するレストランです。
日常のお食事利用から記念日、貸切パーティー、BBQまで幅広いシーンに対応しており、接客力だけでなく店舗運営力やマネジメント力も身につけることができます。
副店長として現場の中心を担いながら、スタッフ育成や売上管理など店舗経営に関わる経験を積み、将来的には店長やマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。
お客様の笑顔を生み出す店舗づくりに携わりたい方、これまでの飲食経験を活かしてさらに成長したい方を歓迎します。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、まずは話を聞くだけでも構いません。
お気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
