募集概要
ブルガリ 東京 銀座 バー・カフェでは、卓越したサービスとブランド体験を提供するため、
カフェオペレーションを現場でリードする カフェスーパーバイザー を募集しています。
ラグジュアリーブランドの世界観を体現しながら、日々の店舗運営とサービス品質の向上を担っていただくポジションです。
主な業務内容
- カフェおよびバー・カフェエリアのデイリーオペレーション管理
- サービスチーム（サービススタッフ等）の現場指導およびサポート
- 高いサービスクオリティとブランドスタンダードの維持・向上
- ゲスト対応およびリクエスト・クレームへの適切な対応
- スタッフのシフト管理、勤怠確認
- 新人スタッフへのトレーニングおよび育成サポート
- 関連部署（キッチン、イベント、セールス等）との連携
- 店舗運営に必要な基本的な事務業務
- 売上およびサービス状況の把握、現場レベルでの改善提案
応募資格・求める人物像
- カフェ、レストラン、ホテル等での接客経験
- スーパーバイザーまたはリーダーとしての実務経験があれば尚可
- ラグジュアリーブランドまたは高付加価値サービスへの理解・関心
- チームワークを大切にし、現場で主体的に行動できる方
- 日本語での円滑なコミュニケーション能力
- 英語での基本的なコミュニケーションが可能な方歓迎
勤務地
- ブルガリ 東京 銀座 バー・カフェ（東京都中央区銀座）
ポジションの魅力
- 世界的ラグジュアリーブランド「ブルガリ」のカフェ運営に携われる
- 少人数チームで、現場に近いかたちでスーパーバイザーとして活躍
- サービス・ホスピタリティスキルをさらに高いレベルへ磨ける環境
Position Summary
Bulgari Tokyo Ginza Bar-Café is seeking a Cafe Supervisor to lead daily café operations and ensure exceptional service delivery in line with Bulgari’s luxury brand standards.
This is a hands-on supervisory role, ideal for a hospitality professional who thrives in an elegant, guest-focused environment.
Key Responsibilities
- Supervise daily operations of the café and bar-café area
- Lead, support, and motivate service staff
- Ensure consistent service quality and adherence to brand standards
- Handle guest interactions, requests, and service recovery with professionalism
- Manage staff scheduling and attendance
- Support training and onboarding of new team members
- Coordinate closely with internal departments such as kitchen, events, and sales
- Perform basic administrative tasks related to café operations
- Monitor service performance and suggest improvements at the operational level
Qualifications & Profile
- Experience in café, restaurant, or hotel service operations
- Previous supervisory or team-leading experience preferred
- Strong interest in luxury hospitality and premium service environments
- Team-oriented, proactive, and detail-focused professional
- Native-level Japanese communication skills
- Basic English communication skills are an advantage
Why Join Us
- Be part of an iconic global luxury brand
- Work in an intimate, high-end café environment
- Opportunity to develop leadership and service excellence skills
Job Details
Working Hours: Shift-based, 8 hours per day + 60-minute break
Days Off: 8–10 days per month (115 days annually)
Employment Type: Full-time
Contract Type: Permanent
Probation Period: 3 months
Expected Salary: JPY 400,000–500,000/month (determined based on experience and expectation)
Bonus: Equivalent to 4 months (paid semi-annually in June and December)
Benefits: Social insurance (employment, workers’ compensation, pension, health), Marriott Group employee benefits, LVMH Group employee benefits
Qualifications
- 3+ years of experience
- Japanese (Native or equivalent level)
