仕事内容:
\「難しい料理は料理長が担当。あなたは『仕込み』のプロになりませんか?」/ 「本格的な調理は自信がないけれど、料理に関わる仕事がしたい」 「接客よりも、厨房でコツコツと準備をする作業の方が性に合っている」 そんな方にピッタリの「千年松」キッチン仕込みスタッフ募集です。
お客様にお出しするお魚や野菜のカット、下準備がメインのお仕事です。派手な調理テクニックは不要。ルーティンワークを丁寧に行うことで、お客様の笑顔を支える大切な役割です。絶景の中で、落ち着いて働いてみませんか?
【詳しい仕事内容】
調理経験がなくても大丈夫!会席料理の「仕込み(下準備)」をお任せします。
- 食材のカット: 野菜の皮むきやカット、お魚の簡単な切り分けなど。
- 下準備: 調理がスムーズに進むよう、材料を揃えたり並べたりします。
- 盛り付け補助: 出来上がった料理を器に並べる、仕上げのお手伝い。
千年松のキッチンは「心地よい」理由 ・仕込みは家事の延長でできる作業ばかり。マニュアルがあるので安心です。 ・いきなり難しいことはお願いしません。まずは簡単なカットや盛り付けから、あなたのペースで慣れていきましょう。
アピールポイント:
絶景×温泉×まかない=最高の職場環境!
- 温泉無料: 勤務後や休日に、自慢の露天風呂「満天の湯」でリフレッシュ。波音と星空に癒やされる贅沢な時間が待っています。
- 絶品まかない: 女将の手作り料理で、ランチも元気いっぱいにチャージ!
- 通勤もドライブ気分: 今治方面からの方は、しまなみ海道の「来島海峡大橋」通行料を全額支給。海の上を走る快適な通勤が自慢です。
「飲食の仕事」の楽しさ 「準備を整える」という仕事は、厨房の要です。スタッフみんなで協力し合い、会席料理が完成した時の達成感は格別。チームで一つのものを作り上げるやりがいを感じてください。
求める人材:
- 学歴・年齢・職歴不問!
- 未経験歓迎。包丁を使ったことがある方、料理を少しずつ覚えたい方。
- フルタイムで安定して働きたい方。
- コツコツ作業に集中するのが好きな方。
- 海や温泉が好き、自然の中で働きたい方。
勤務時間・曜日:
- 11:00 ~ 20:00(休憩1時間・実働8時間)
※「14:00~20:00」「11:00~17:00」などの勤務も相談可能です。 週4日~など、フルタイムで働ける方を歓迎します! シフトは柔軟に調整可能。お気軽にご相談ください。
休暇・休日:
勤務地:
海宿 千年松(愛媛県今治市吉海町名駒25)
アクセス:
- しまなみ海道 大島南I C から車で約10分
- しまなみ海道 大島北I C から車で約20分
- マイカー・バイク・自転車通勤OK!無料駐車場あり!
給与:
時給1,200円~
待遇・福利厚生:
>>今治市から通勤される方には橋の通行料を支給しています。
<その他の福利厚生など>
- 社会保険完備
- 絶品まかないあり
- 「満天の湯」入浴無料
- 制服貸与
- 各種イベント(クリスマス会やお餅つきなど)
その他:
【応募後の流れ】
- Web応募(24時間受付中!)
- 面接1回(お人柄重視です)
- 内定・入社(最短で当月からスタート可能)
「まずはどんな仕事か詳しく知りたい」という方も大歓迎です。「応募する」ボタンからお気軽にメッセージをください! [公式HP:https://sennenmatsu.com/]
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,200円 (時給) 以上