◆射水市と立山町に自社工場を有し、おそうざい（煮物、サラダ、
お寿司、パン生地）やカット野菜（立山工場）を製造する食品スー
パーマーケットのセントラルキッチン機能を果たす食品製造事業者
です。
【圧倒的シェアと地域インフラとしての責任】
当社食品卸売事業の主な事業エリアである富山県においては、当
社得意先食品スーパーマーケットの店頭売上高で富山県の食料品支
出金額の３割近くを占め（自社調べ）、当社は『食のライフライン
』を支える上で重要な役割を担っています。また、各得意先が当社
に仕入を集中することでローコストな店舗運営を実現し、互いに成
長するビジネスモデルとなっています。
