仕事内容:
私たちは、信州の美味しい！を集めた人気居酒屋「アルプス食堂」を長野県内で展開し、飲食店の現場から、お客様だけでなく地域全体の活力を創造するチャレンジを続けています。美味しいものが好きな方、人と話すのが好きな方、そして仕事のやりがいを求めている方、ぜひ仲間に加わってください！
2026年10月上旬オープン予定の「アルプス食堂」5店舗目（JR上田駅前）オープニングスタッフを募集開始します。
未経験でもOK！最初はドリンク提供や洗いなど簡単なことから、次はご案内もといった感じで、スキルシートなどを元に徐々にステップアップ。アルバイトスタッフは全員同じスタートラインで、社員や先輩アルバイトスタッフが皆さんをフォローします！
主な仕事内容
・お客様のご案内
・メニューの説明
・料理の提供
・空いたお皿を下げる
・清掃
・皿洗い
・ドリンクづくり
・キッチン業務補助
・店舗会議
など。
アピールポイント:
ES（従業員満足度）日本一を目指して
当社が目指しているのはES（Employee Satisfaction：従業員満足度）日本一の企業です。
仕事が単なる「お金を得る手段」ではなく、やりがいと楽しさがある最幸の環境をつくることで、結果としてお客様へのサービス向上につながり、働く人への高待遇の実現につながると考えています。
待遇面では現状で時給は1200円スタート、最高で1625円。更に交通費の全額支給や繁忙日のインセンティブ、有給の付与やまかないの補助などもあります。
更にお金を稼ぐだけではなく、社会人の好スタートを切るガクチカが作れるようにトップアルバイト制度などの人材教育にも力を入れています。
店舗に関わる全員で良い店を創り上げる為のアルバイトの方も含めた店舗ミーティングなどもあるので自分のアイデアが採用されたり、社会に出たときに求められるスキルも身につきます。
◆会社が目指しているもの
我々の仕事は“飲食業”ではありません。”社会の活力創造業”で、本気の地方創生を目指しています。
当社は２０１３年に小さなカフェ居酒屋からスタートしました。
創業以来、地域の活力創造の拠点となることを目指し、信州のおいしい農産物やお酒、地元の人だけが知る素敵な素材などを取り入れる為に直接生産者の方にコンタクトを取り、活用するという事を続けてきました。地域活性化のイベント企画や、空き店舗となってしまった歴史ある建物の活用も続けてきました。
企業としては一見効率が悪いように見えるかもしれませんが、本当に美味しいものをご提供し、自分たちの利益のためだけではなく地域全体のために企業活動を続けることで、業績が伸びてきました。店舗展開が進むことで、信州の魅力を一緒に広めていける。それが事業を通した地方創生につながると考えています。
地方から人が出ていく理由を変えたい
地方では、多くの若者が「魅力的な仕事がないから」との理由で地元を離れ、東京一極集中と地方の衰退が進んでいます。でも、「本当は地元に残りたい」「いつか地元に戻りたい」と思っている人も少なくありません。
私たちは、その流れを変えたいと考えています。
「この会社で働きたいから地元に残る」
「この会社で働きたいから長野県へ移住する」
そんな選択肢を生み出す企業になるために、地方の衰退を食い止めるために、魅力的な会社をゼロから創っていくチャレンジを続けています。
◆社内の雰囲気
１０代～５０代までの幅広い年齢層の人が働いています。サービス業の楽しさと社会課題解決のやりがいがあり、成長企業の勢いもあります。
待遇は年々上げることができています。労働時間は年々短縮できています。休日は年々増えています。
社内では誰も肩書で呼ばずとてもフランクな社風です。アルバイトの人が休みの日に飲みに来たり、希望者で生産者の元へ見学にいったりと、活発な社内交流があります。
◆負担の少ない選考です！
履歴書不要！メールにて面接日程を調整し、ＺＯＯＭにて１回実施。応募は弊社HPからの簡単登録も可能です。
もちろん電話でのやりとりや、対面の面接も可です。
※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください。
◆職場見学を随時実施しています！
「飲食店に興味があるけど、お店の雰囲気が分からず不安。。」
「どんな人が働いているんだろう？どんなお客様が来るんだろう？」
こんな不安があり、応募をためらってしまった経験はございませんか？
当社では面接、エントリーの前に職場見学会を実施しています。
実際のお店の雰囲気を見たうえで、エントリーをご判断ください。
職場見学はいつでもお気軽にお問合せ下さい。
【メールにて】[email protected]
【お電話にて】0265‐95‐3284 (本社事務所：１４時～２３時)
◆弊社の社風や企業理念については、ホームページをご覧ください。
https://hashiba-corp.com/
求める人材:
＜学歴、年齢、飲食経験不問！＞
＜こんな人にピッタリ！＞
・おいしいものが好きな人
・人と話をするのが好きな人
・仕事のやりがいを求める人
・新しいことにワクワクする人
勤務時間・曜日:
交替制（シフト制）
16時00分〜24時00分の間でシフト制
店舗内でシフト組みをしており、他店からのヘルプ体制も整っているため学校や家庭の事情での急な休みや、時短勤務の自由度が高いです。
休暇・休日:
・シフト制なので自由です
勤務地:
全事業所禁煙です
上田の店舗での勤務になります。本人の了承があれば系列店へのヘルプもあります。その際は時給とは別途手当がつきます。
アクセス:
上田駅 徒歩4分
マイカー通勤用無料駐車場完備
待遇・福利厚生:
◆交通費全額支給：車やバイクでの通勤は、距離に応じてガソリン代を支給。電車など公共交通機関は実費を支給。他店へのヘルプ時にも同様に支給します。別途社内規定の出張手当もつきます。
◆駐車場無料：全ての事業所で会社負担で駐車場を用意しています。
◆繁忙日インセンティブあり：繁忙日は時給以外にもインセンティブが発生します
◆制服貸与：制服はオリジナルのポロシャツを貸与します。
◆まかない補助：ボリュームたっぷりで美味しい賄いが会社補助により１食１５０円で利用できます。
◆社内のコミュニケーション活性化：食事会、飲み会補助制度があります。新しいメンバーが入った際などに活用されており、１人３０００円を会社が負担します。
◆その他：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
◆髪型等規制無し
その他:
■社員インタビュー■
飯島駿樹 伊那店副店長 （２５歳）
賑やかで活気あるお店で食事をすると、雰囲気だけでも楽しくて心地よいものだとおもいませんか。私は昔からそうした空間が大好きで、食事そのものだけでなく「お店で過ごす時間」そのものに価値があると感じてきました。地元で育った新鮮な食材を使い、お客様に「おいしい」と「楽しい」を直接届けたい。そんな思いが強くなり、この仕事を選びました。
私は飲食業がまったくの未経験でした。右も左も分からない状態でのスタートに最初は不安を感じていました。しかし、「求められるスキルを細分化したスキルシート」や「未経験でも安心できる研修制度」が整っていて段階的に学べるため、少しずつ成長を実感でき、気づけば不安は自信へと変わっていきました。
先輩スタッフの存在も大きな支えになっています。例えば初めてホールに立った時、緊張で声が小さくなってしまった私に、先輩が「お客様との会話は料理の一部だよ」と声をかけてくれました。そこからはお客様と目を合わせ、笑顔で言葉を交わすことを意識するようになり、常連のお客様に「またあなたに会いに来るね」と言っていただけた時は大きな達成感を覚えました。挑戦した分だけ正当に評価される体制があることも、この職場の大きな魅力です。新メニューの考案や店舗の改善を提案できる場があり、自分の意見が形になった時の喜びは格別です。
そして、私たちの仕事のもう一つのやりがいは「地域とのつながり」です。信州には食の魅力があふれています。これらの食材を活かした料理をお客様に届けることは、単なる接客を超えて「地域の魅力を伝える活動」そのものだと感じています。おいしい料理を通じて地元の素晴らしさを知っていただき、地域に笑顔を広げていけることに大きな意義を感じます。
私の目標は、信州の飲食店と聞かれたら真っ先にアルプス食堂を思い浮かべてもらえるような存在にすることです。
人と人が食を通じてつながり、笑顔と感謝があふれるこの職場で、私たちと一緒に働いてみませんか？きっと、あなたにとっても新しい挑戦と成長の場になるはずです。
■創業者メッセージ■
八木択真：創業者（４７歳）
「就職先って、どうやって選ぼうとしていますか？
聞いたことある会社。
なるべく大きな会社。
親が喜びそうな会社。
はしばコーポレーションは、まだそれらに該当しないかもしれません。
でも、想像してみてください。
大企業に就職が決まり、「有名な会社に入れてすごいね」と言われるのと、我々の会社に就職し、１０年後に「はしばコーポレーションをここまで大きくしたあなたはすごいね」と言われるのと、どちらの将来が面白そうですか？
はしばコーポレーションは、働きがい・働きやすさ・社会への貢献を追求し、成長を続けている会社です。
東京一極集中が加速し、私たちの街は若者が急激に減って元気がなくなりつつあります。
私たちは、魅力的な働く場を作ることで地方の課題解決を目指しています。地方の課題解決の先に、東京一極集中のこの社会のあり方を、信州から変えていく未来を描いています。
既存の大手企業の歯車になるより、はしばコーポレーションを大手企業まで育てるチャレンジにワクワクすることを選ぶ。そんな仲間を求めています。
当社の求人を最後までご覧いただきありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。
時給 ￥1,200 〜 ￥1,625
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,200円 - 1,625円 時給
