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飲食なのに、日曜休み。
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✅毎週日曜日は固定休み
…家族や友人と予定が合わせやすい◎
✅賞与年2回支給
✅長期休暇あり
今なら…
✅入社祝い金あり◎
「飲食は休めない」
そんなイメージを変える働き方です。
≪オープニング調理スタッフ募集≫
＊2026年3月オープンのキレイな店舗＊
【お店について】
炭火で焼き上げる焼鳥と、茨城の旬の食材を使った料理が自慢の居酒屋。地元の味を堪能できるお店。
茨城のブランド鶏「つくば鶏」や常陸牛、常磐の鮮魚など、地元の“うまいもん”を活かした料理を提供しています。
落ち着いた和の雰囲気の店内で、30代以上のお客様がゆっくり食事やお酒を楽しめるお店です。
【仕事内容】
キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
・食材の仕込み
・焼鳥などの調理、盛り付け
・食材の管理、発注補助
・キッチン内の衛生管理
調理スタッフは2名体制でキッチンを回していくため、
これまでの経験を活かしながら即戦力として活躍していただけます。
慣れてきたら…
・メニューの提案
・食材の仕入れや管理
・後輩スタッフの指導
など、お店づくりにも関わることができます。
【会社の取り組み】
オーダー方法、会計、社内共有などITでどんどん「楽」に、「便利」な環境にしていきます。
キャリアアップ制度も完備しており、役職ごとの給与や賞与設定も明確。
上を目指していく理由がわかりやすいのも、当社の魅力。
＜仕事の魅力＞
✔ 地元食材を使った料理に関われる
✔ 新店舗のため一からお店づくりを学べる
✔ 将来的に店長などキャリアアップも可能
など、店舗での仕事だけではない仕事にも挑戦できる環境あり。楽しんで仕事をしましょう。
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フードブランディングが
展開するブランド
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「九州屋台 九太郎/九次郎」
「ホルモンダイニング 大黒」
「韓国酒場 マニモゴ」
「酒と飯 アポロ」
「やきとり・煮込み・ラーメン あっぱれ」
「炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲～KAKOI～」
「祭り酒場 串カツ カッちゃん」
など、居酒屋業態を中心に、
チーズスイーツ工房
「WITH CHEESE」なども展開中！
＊希望があれば、いろいろな業態を経験可能
＊将来的にキャリアの幅も広げられます
■キャリアアップ
正社員入社 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ マネージャー ⇒ 幹部へ。
未経験からスタートしても、意欲次第でしっかりキャリアを築けます。
■独立支援制度
・店舗をそのまま引き継ぎ可能
・初期費用ゼロ、本社が契約手続きもサポート
・スタッフもそのまま継続勤務OK
・メニュー開発やSNS発信も自由にチャレンジ可能
【最後に…】
飲食の仕事は楽しい反面、働き方に不安を感じる方も多いと思います。
だからこそ当社では、無駄な早出や長時間労働を減らす工夫をしています。
少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
＜必須＞
✅普通免許(AT限定可)
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＜こんな方にピッタリです＞
飲食業に興味がある
人と接することが好き
オープニングスタッフとして働きたい
仲間と一緒にお店をつくりたい
正社員デビューしたい
未経験から手に職をつけたい
経験を積みたい第二新卒・フリーターからのステップアップも歓迎します。
■入社後の流れ
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入社後すぐに新店舗で一人きり、ということはありません。
まずは既存店舗で、接客や調理、オペレーションの基本を学びます。
先輩社員のサポートを受けながら、会社の考え方や店舗運営の流れを理解していきましょう。
その後、新店舗オープンに向けて、準備や立ち上げにも関わっていただきます。
＜入社後のイメージ＞
1）既存店での研修・実務スタート
2）ホール・キッチンの基本を習得
3）新店舗オープン準備に参加
4）新店舗でオープニングスタッフとして勤務開始
5）希望・適性に応じて、店長候補や運営ポジションへステップアップ
未経験の方や経験が浅い方も、いきなり難しいことを任せるのではなく、できることから少しずつお任せします。
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今後も続々店舗オープン！
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【2026年8月オープン予定】
店舗名：囲〜KAKOI〜
エリア：茨城県牛久市ひたち野東１-２８-５ ＴＳビルひたち野2F
【2026年10月オープン予定】
店舗名：未定
業態：創作和食居酒屋
住所：茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン地下
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
16:30～02:00(休憩1時間)
＊上記時間内にて実働8時間
≪夜型の方には働きやすい環境です≫
月8日休み(シフト制)
※年間休日：105日
✅お休み重視で働きたい方は、休日日数や勤務時間について相談ください！
【3連休が年3回取得可能】
＊夏季休暇（7〜9月）
＊冬季休暇（1〜2月）
＊バケーション休暇（4〜5月）
→公休と合わせて最大3連休が取得可能
【記念日休暇】
＊誕生日休暇（誕生月に1日）
＊アニバーサリー休暇（年1日）
【プラ1休暇】
＊自由取得・段階的に拡大予定（最大年7日）
【その他休暇】
＊慶弔休暇／傷病休暇／特別休暇
＊インフルエンザ等での休みも給与保障あり
＊有給休暇
ＪＲ常磐線「土浦駅」西口 徒歩1分
基本給：月給 27万円 〜 35万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
【固定残業手当】4万4000円〜5万7000円
＊29時間〜30時間分含む
＊超過分別途支給
●給与については前職までの経験を考慮します！
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安心の給与制度
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✅賞与2回支給(1月、7月)
✅毎月インセンティブあり
✅昇進・昇格年4回あり
→年4回あるため1年で店長にキャリアップできます
▶査定フィードバック面談を丁寧に実施
▶昇給や昇格など頑張りを評価します！
【役職の給与について】
＊主任・・・・・・・・月給27万円〜
＊係長｜副店長・・・・月給29万円〜
＊課長代理｜店長候補・月給30万円〜
＊課長｜店長・・・・・月給32万円〜
＊次長｜店長・・・・・月給35万円〜
【福利厚生】
●各種手当・制度
・交通費全額支給（10円/km・上限なし）
・扶養家族手当（1人目1万円、2人目以降5千円）
・入社祝い金 5万円（入社後3ヶ月の賞与に加算）
・毎月のインセンティブ制度あり
・賞与年2回（1月・8月）
・社員紹介手当あり（紹介者に支給、規定あり）
・借上げ社宅制度（会社都合の異動時に住宅費用一部負担）
・海外赴任手当あり
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●休日・休暇
・週休2日制（月8日休み）
・誕生日休暇（誕生月または翌月に1日取得）
・慶弔休暇・傷病休暇（社内規定による）
・特別休暇制度あり
（冠婚葬祭・インフルエンザ等での休みにも給与保障）
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●健康・生活サポート
・健康診断補助（年1回）
└受診費用全額会社負担！オプション部分のみ実費
・食事補助
・まかない制度あり
・髪型自由（社内規定あり）
・制服支給（退職時返却）
・社会保険完備
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●便利な制度
・日払い制度あり
（勤務翌日から規定上限内で引き出し可能）
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●従業員割引制度
・最大20％OFF！
└社員・アルバイト共通／お会計時に専用カード提示
└利用時は写真をグループLINEで共有♪
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●社内イベント
・社員研修（不定期）
・社員旅行（年1回・1泊以上）
└5月のGW明けに実施！
・BBQ大会（年1回）
└毎年9月開催♪
・幹部研修
・社員総会
・昇給発表会
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●キャリアサポート
・新入社員研修
・人事考課面談 年2回（3月・9月）
・昇進・昇格チャンスあり（年4回）
・社長キャリア面談あり
・独立支援制度あり
└夢だった「オーナー」も目指せます！
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●ライフイベントを応援
・結婚祝い金・出産祝い金あり
・慶弔見舞金支給
・しっかり休んで、しっかり働ける環境！
・セントラルキッチンがあり、営業前の仕込み時間を減らせます！
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
ご応募の際は、「応募画面へ進む」ボタンよりお進みください。
＜応募の流れ＞
●「応募画面へ進む」ボタンを押してエントリー
●担当者よりメールにてご連絡いたします
●面接日程をご案内いたします
●面接は基本的に1回実施いたします
●履歴書をお持ちの方はご持参ください
お持ちでない場合は、当日弊社が用意しておりますエントリーシートへご記入ください。
＊ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
＊入社日のご相談も承ります
＊あなたにお会いできるのを、スタッフ一同心より楽しみにしております！
