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JWマリオット・ホテル東京
《JWマリオット・ホテル東京》宴会・洋食調理スタッフ - Commis【調理部】
■□JWマリオット・ホテル東京は、日本国内では2軒目・関東初進出となるラグジュアリーホテルとして、2025年10月に開業いたしました□■
【宴会・洋食調理 Commis - 調理スタッフ】
・食材の下処理(カット、計量、仕込み全般)
・宴会料理(コース・ビュッフェ)の調理補助
・シェフやChef de Partieの指示に基づく盛り付け作業
・大量調理におけるスピードと品質維持のサポート
・食材・備品の準備および在庫管理補助
・衛生管理(HACCPに基づくキッチンクリーン業務)
・宴会スケジュールに沿った準備・片付け
・他セクションとの連携
華やかな宴会の舞台裏で、チームとともに一皿一皿を丁寧に創り上げるポジションです。
洗練された環境と経験豊富なシェフのもと、大規模イベントを支えながら、確かな技術とホスピタリティを実践的に磨くことができます。
JWマリオット・ホテル東京ならではの洗練されたラグジュアリー空間と、心身のウェルビーイングを重視したブランド体験を最前線で体現し、上質でパーソナライズされたおもてなしを提供します。
正社員
あり
なし
東京都港区高輪2-21-2
なし
交通費実費支給(上限あり)
上限額:月15万円まで
基本給260,000円~
なし
賞与/昇給あり(業績・人事評価に基づく)
時間外労働:1分単位で手当支給
年間休日115日 (有給休暇、病気休暇、慶弔休暇、産休・育休/介護休業制度あり)
厚生年金保険,健康保険,雇用保険,労災保険
・年間休日115日
・病気休暇(年5日間の特別有給休暇)
・有給休暇、慶弔休暇
・産休・育休/介護休業制度
・賞与/昇給(人事評価に基づく)
・社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・各種トレーニング制度
・社員表彰制度
・交通費支給
・企業型確定拠出年金制度
・社員食堂(1勤務につき1食無料)
・国内外マリオットグループホテル割引制度
・ユニフォーム、ロッカー貸与
1か月単位の変形労働時間制
なし
【応募方法】
応募フォームよりご応募ください。
■調理業務の実務経験
■ラグジュアリーホテルにふさわしいサービス意識を持ち、自己成長を目指して主体的に行動できる方
■ホテル業界経験者は優遇いたします
2025/06/25 〜
2026/06/26(この求人情報は更新から8日経過しています)