仕事内容:
■□ーーーーーーーーーーーーーーー
未経験歓迎！経験者は給与優遇あり♪
“また来たい店”を接客から創れる環境◎
年収600万以上×月8日休みも目指せる！
ーーーーーーーーーーーーーーー■□
天神南駅・天神駅から徒歩圏内でアクセス◎
博多名物ごまさば・活イカなど季節のおいしさを提供する食べログ3.5超えの繁盛店「博多ほたる 西中洲本店」にて、ホールスタッフ（正社員）を募集します！
◆博多ほたるってどんなブランド？
温もりあふれる空間で、九州の豊かな恵みと、厳選した旬の食材を活かした和食をお届けします。 博多名物水炊き・もつ鍋からごまさばなどのお刺身や季節の一品料理まで、心を込めて手作りする料理の数々は、五感で楽しむことができる至福のひとときを演出しています◎
【具体的な仕事内容】
- 営業の準備
- 接客・サービス全般
- キッチンのサポート
- アルバイトスタッフの教育 etc…
入社後は簡単な業務からスタートして、まずは会社のことを知っていただきます◎その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪
《“接客って楽しい”を、もう一度。》
ただ料理を運ぶだけではなく、「どんな空気感なら楽しんでもらえるか」「どうしたらまた来たいと思ってもらえるか」そんな“体験づくり”まで大切にしています。そのため、居酒屋経験・焼鳥経験・ホール経験・アルバイト経験なども、しっかり評価◎「居酒屋でバイトしていた」「接客が好き」「人と話す仕事が好き」「飲食の空気感が好き」そんな方も大歓迎です！
もちろん経験者の方は、接客力やサービス力を活かして即戦力として活躍可能◎ワイン・日本酒・焼酎・料理なども学べるため、“飲食をもっと楽しみたい”方にはかなり面白い環境だと思います！
《この規模感なのに、チェーン店っぽくない》
福岡を中心に約30店舗を展開するO・B・Uグループ。ただ、いわゆる“マニュアル型のチェーン店”ではありません。むしろ逆です。「こんな接客をしたい」「もっとこうしたら楽しんでもらえる」「こんなメニューをおすすめしたい」そんな現場のアイデアや感性を、本気で大切にしています。
実際に、店舗ごとに空気感も接客スタイルも違うのが特徴。それくらい、“その店らしさ”を大切にしている会社です。だからこそ、「もっと自由に接客したい」「マニュアル接客に飽きた」「飲食をもっと楽しみたい」そんな方には、かなりハマる環境だと思います◎
《現場みんなで、また来たい店を創る》
博多ほたるでは、「決められたことをこなすだけ」の接客ではありません。どうしたらもっと楽しんでもらえるか。どうしたらもっと居心地の良い空間になるか。そんなことを、現場みんなで考えています。料理、接客、会話、空気感。全部含めて、“お店づくり”。
だからこそ、接客が好きな方。人を喜ばせることが好きな方。仲間とお店を盛り上げたい方。そんな方ほど、やりがいを感じられる環境です！“ただ働く”ではなく、“自分たちで店を創る感覚”を味わえる。それが、松介の大きな魅力です。
《当社O・B・Uグループについて》
私たちO・B・Uグループは、福岡を中心に約30店舗、東京にも複数店舗を展開する飲食企業です。焼肉・居酒屋・ラーメン・和食など、多彩なブランドを運営しています。
さらに、飲食店運営だけではなく、「北海道小樽でのワイン製造事業」「フランス・パリでのレストラン運営」「通販／食品開発事業」など、“食”を軸にさまざまな挑戦を続けています。
特にパリのレストラン「Accents Table Bourse」は、ミシュラン一つ星を8年連続で獲得。海外でも高い評価を受けています。私たちが大切にしているのは、
「食を通じて、人を幸せにすること。」
だからこそ、ただ店舗を回すだけではなく、「もっと面白いことをやりたい」「飲食を本気で楽しみたい」そんな想いを持つ方には、かなり面白い環境だと思います。
／／
飲食の仕事を楽しみながら、
キャリアアップや収入アップも目指せる。
＼＼
そんな環境で、新しい仲間を募集しています！
アピールポイント:
＼大手の安心感。でも、接客は自由。／
会社としての基盤がしっかりしているから、安心して長く働ける。一方で、現場には大きな自由度があります。「もっとこうしたらお客様に喜んでもらえる」「こんな接客をしてみたい」そんなアイデアも大歓迎◎マニュアルだけに縛られるのではなく、“自分たちでお店を良くしていく楽しさ”を感じられる環境です！
＼“チェーン店っぽくない”飲食会社です／
O・B・Uグループは約30店舗を展開していますが、いわゆる“マニュアル型”のチェーン企業ではありません。店舗ごとに雰囲気も接客スタイルも違うのが特徴。それくらい、“その店らしさ”を大切にしています。実際に、現場発信のアイデアがそのまま形になることも多数◎「もっと自由に接客したい」「お客様との距離が近いお店で働きたい」そんな方にはかなりハマる環境です！
＼“接客って楽しい”を感じられる環境／
ただ料理を運ぶだけではなく、“また来たい”と思ってもらえる空気感づくりを大切にしています。常連さんとの会話で盛り上がったり、「今日も来たよ！」と声をかけてもらえたり。人との距離が近いからこそ、“接客の楽しさ”を改めて感じられるお店です◎「人と話すことが好き」「飲食の空気感が好き」そんな方にはピッタリだと思います！
＼“食”を本気で楽しむ会社です／
OBUグループは、飲食店だけではなく、「パリのミシュラン星付きレストラン」「北海道のワイナリー事業」「通販／食品開発事業」など、“食”を軸にさまざまな挑戦をしています。だからこそ、飲食をただの作業としてではなく、“面白い仕事”として本気で向き合える環境があります。
＼経験も、好きも、ちゃんと評価します／
「居酒屋でアルバイトしていた」「焼鳥屋で働いていた」「接客が好き」そんな経験や想いも、松介ではしっかり評価しています◎実際に、アルバイト経験からスタートして活躍している社員も多数！大切なのは、“経験年数”だけではなく、「もっと接客を楽しみたい」「もっと良い店を創りたい」という気持ちです。将来的には、店長・SV・エリアマネージャーなど、キャリアアップできるポジションも多数あります！
＼福利厚生充実◎月8日休みでプライベートも充実／
「忙しくて休めない」が当たり前だった飲食業界の中で、当社では休むことも仕事の一部と考えています。「プライベートが充実すると仕事の質も自然と高まる」の考えのもと、長く働くことを前提にした職場づくりを大切にしています！
求める人材:
- 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎）
- 飲食業・接客業の経験者は給与優遇あり！
- 飲食未経験の方もご相談ください♪
- 新卒の方も歓迎！
- 第二新卒の方も歓迎！
- 社会人デビュー歓迎！
- フリーターさん歓迎！
- お仕事にブランクがある方も大歓迎！
- ハローワークで仕事を探している方も歓迎！
- 10代/20代/30代/40代/50代/60代の方も活躍中！
＜こんな方にピッタリな仕事です！＞
- 居酒屋でアルバイト経験がある方
- 焼鳥店・串焼き店で働いたことがある方
- 接客をする仕事が好きな方
- ワイン・焼酎・日本酒などお酒を学びたい方
- 飲食経験を活かしてキャリアUPしたい方
- 裁量ある環境で働きたい方
- もっと自由にお店づくりしたい方
- 店長経験を活かしたい方
- 頑張りをちゃんと評価されたい方
- 今の職場で将来が見えなくなっている方
- “食”に関わる仕事を本気で楽しみたい方
- 人に喜ばれる仕事がしたい方
- チームでお店を盛り上げたい方
- 自分のアイデアを活かして働きたい方
- “雇われ店長”ではなく、自分たちで店を創りたい方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
- 居酒屋での勤務経験
- 焼き鳥店での勤務経験
- 焼肉店での勤務経験
- 鉄板焼店での勤務経験
- 和食店での勤務経験
- バー・バル業態での勤務経験
- レストラン業態での勤務経験
- イタリアン業態での勤務経験
- フレンチ業態での勤務経験
- カフェでの勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
- 店長などのマネジメント経験
- 料理長などの管理職経験
勤務時間・曜日:
- 13:00～24:30
- 上記時間内でシフト制
- 希望休もOK！
- 月8日の休み♪ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎
休暇・休日:
- 月8日休み（シフト制）
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 正月休暇 etc…
勤務地:
- 博多ほたる 西中洲本店
- 福岡県福岡市中央区西中洲5-9
- 転居を伴う転勤なし
- Uターン歓迎／Iターン歓迎
アクセス:
- 「天神南駅」より徒歩 約5分
- 「中洲川端駅」より徒歩 約5分
- 「天神駅」より徒歩 約8分
《2つの路線から通える◎通勤便利な好立地！》
地下鉄空港線、地下鉄七隈線が利用可能◎中央区はもちろん、博多区・城南区・早良区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
給与:
《前職給与考慮あり！面接時にご相談ください♪》
- 昇給あり
- 残業手当あり
- 住宅手当（社内規定あり）
- 交通費全額支給
- 資格手当
- 地域手当（社内規定あり）
- 家族手当（社内規定あり
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生年金）
- 制服貸与（服装自由）
- 髪型髪色自由（常識の範囲内で）
- ネイル自由（常識の範囲内で）
- 研修制度あり
- 従業員特典制度あり(20%キャッシュバック)
- インフルエンザ予防接種補助
【資格手当制度あり】
- ワインソムリエ（日本ソムリエ協会）20,000円
- ワインソムリエ（全日本ソムリエ連盟）10,000円
- SAKE DIPLOMA 20,000円
- 管理栄養士 10,000円
- 栄養士 5,000円
- 利酒師 5,000円
- ふぐ免許 5,000円
- 調理師 3,000円
その他:
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
【選考フロー】
ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。
- STEP1：ご応募
- STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
- STEP3：面接の実施
- STEP4：採用決定
【企業情報】
- 株式会社O・B・U Company
- 従業員数：614人
- 本社所在地：福岡県筑紫野市二日市中央4-11-13
＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／
私たちの仕事は、“食を通じて、人を幸せにすること。”その日、その場所で、お客様のお腹と心を満たすことを大切にしています。だからこそ、ただ店舗を回すだけではなく、“人に喜んでもらえる店づくり”を本気で楽しめる方と働きたいと思っています。
あなたのアイデアや個性が、きっとこの会社の新しい面白さになります。
==========
飲食の仕事を楽しみながら、
キャリアアップや収入アップも目指せる。
==========
そんな環境で新しいキャリアを築きませんか？
今の職場で、未来のイメージが持てないなら、是非当社の話を聞いてみてください◎あなたの魅力を活かせる新しいステージをご用意いたします！
雇用形態: 正社員
給与: 287,880円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
