知らない人がいない店「串鳥」
こだわりの食材と炭火焼きの技術を学べる環境で、職人として成長可能！コスパの良さを活かした接客も学べます！
幅広い世代の多くのお客様に喜ばれるやりがいを日々実感しませんか！
東証スタンダード上場「東京テアトル株式会社」のグループ会社です。
スタッフが働きやすい環境づくりにより一層力を入れています。
▽お休みについて
月8〜9日はお休みがしっかりとれますし、有給休暇でリフレッシュしつつ、楽しく頑張れる環境です◎
▽店舗運営
店舗は清潔に保たれお客様にも従業員も気持ちよく働けます。メニュー開発は店舗スタッフと本社の工場が一緒になり行っており、自分のアイディアが活かせるシーンもあります。
長く働き続けるには職場環境が大事と考えており、例えば子育てなどライフステージが変化しても働きやすい環境づくりを工夫しています。また、調理師免許を取得するなどスキルアップも可能です。
- 勤務先
〒060-0052 北海道札幌市中央区南2条東5丁目1-20
- 勤務先の変更
あり（将来的に札幌市内、小樽市、江別市、北広島市、恵庭市、旭川市の各店舗）
- 配属について
希望エリアを考慮の上配属いたします
◇中央エリア
中央本店／札幌市中央区南4条西2丁目
南二条店／札幌市中央区南2条西5丁目
札幌駅前店／札幌市中央区北4条西2丁目
時計台通店／札幌市中央区北2条西2丁目
三番街店／札幌市中央区南2条西3丁目
南七条店／札幌市中央区南7条西4丁目
大通西10丁目店／札幌市中央区南1条西10丁目
北2条東店／札幌市中央区北2条東7丁目
札幌駅北口店／札幌市北区北7条西4丁目
◇北・東エリア
麻生駅前店／札幌市北区麻生町4丁目
元町駅前店／札幌市東区北24条東15丁目
東区役所前店／札幌市東区北10条東8丁目
栄町駅前店／札幌市東区北40条東16丁目
◇西区・手稲区エリア
琴似店／札幌市西区琴似1条6丁目
手稲駅前店／札幌市手稲区手稲本町2条3丁目
宮の沢駅前店／札幌市西区発寒6条9丁目
◇南・白石・豊平・厚別エリア
澄川店／札幌市南区澄川3条2丁目
平岸駅前店／札幌市豊平区平岸3条9丁目
月寒中央店／札幌市豊平区月寒中央通9丁目
本郷通店／札幌市白石区本郷通8丁目
栄通店／札幌市白石区栄通19丁目
白石駅前店／札幌市白石区東札幌2条6丁目
新さっぽろ店／札幌市厚別区厚別中央2条5丁目
◇札幌近郊エリア
野幌駅前店／江別市野幌町36番地19
北広島駅前店／北広島市栄町1丁目2番1
恵庭店／恵庭市京町56-1
千歳駅前店／千歳市千代田町5丁目5-1
小樽本店／小樽市稲穂2丁目18-1
◇旭川エリア
旭川本店／旭川市2条通7丁目左1号
旭川五・七店／旭川市5条通7丁目
- 受動喫煙防止措置
屋内原則禁煙（喫煙所あり）
地下鉄 バスセンター前駅より徒歩6分、JR 苗穂駅より徒歩20分
なし
＜開店前仕込み＞
串鳥の串物メニューは約40種。セントラルキッチン（自社工場）で手刺しされた串物の仕分けのほか、つくねなど店舗で形成が必要な串物が一部あります。開店時間に合わせて炭の準備も進めます。
＜焼き場＞
営業中はオーダーの串物を炭火で焼き上げます。接客はホールスタッフが主に担当するため厨房内での調理員作業が中心です。
焼き方のコツは、串の種類により変わります。未経験からでもスタートできるマニュアルを準備していますし、キッチンスタッフの先輩がついて指導しますのでご安心ください。
＜店舗運営＞
店舗には店長と社員の2〜5名体制です。店長と協力しながら店舗運営（発注、売上管理、アルバイトのシフト管理や教育など）もお願いしますが、まずはいちスタッフとして仕事を覚えていってください。
なし
未経験者応募OK、無資格OK、フリーター応募OK、新卒・第二新卒応募OK
飲食店経験や料理経験のない方も応募OK
※帰りは公共交通機関終電後のため、手段を確保できる方
◇18歳以上（例外2）
（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
◇35歳未満の方（例外3）
（例外事由3号イ）長期勤続によるキャリア形成目的のための年齢制限
14：30〜翌1：00の間のシフト制（休憩1時間／実働8時間）
※店舗により多少変動あり
＜営業時間＞
16：30～23：30（土・日・祝／15：30～23：30）※一部店舗により多少変動あり
1日1〜1.5時間程度の残業があります
月8～9日（月平均20〜22日勤務）
※毎月休み希望きいた上でシフト作成します、連休取得も可能です
有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、産前産後休業、赴任休暇、伝染病休暇など
年間休日105日
月給302,500円
（固定残業代76,000円・33時間分含む※超過分は別途支給）
※給与支払日：毎月25日
400万円（月給302,500円、賞与2回・諸手当含む）
3年目／450万円（月給330,000円、賞与2回・諸手当含む）
髪色自由、髪型自由
交通費規定支給（月上限30,000円まで）
住宅手当（世帯主／月12,000円、単身者／月9,000円）
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
車通勤可（店舗による）、退職金制度有
制服貸与（上下2セット、エプロン、バンダナ）、更衣室完備
社員割引制度有
※20％OFF／5枚綴りを支給
人事評価制度あり（昇給・昇格の対象となります）
昇給年1回有、賞与年2回有
試用期間3カ月有（同条件）
[串鳥の焼き鳥が美味しい秘密]（https://sapporo-mirai-base.jp/article/18278/）
居酒屋・飲食店・焼鳥専門店運営
札幌市中央区南2条東5丁目1-20
https://kushidori.com/
Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
面接日時の相談のご連絡を致します。事前に写真付き履歴書を送付いただくか、当日ご持参下さい。
011-207-3571 ＜本社／採用担当＞
〒060-0052 北海道札幌市中央区南2条東5丁目1-20 札幌開発株式会社 本社3F
