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✨ このお仕事のアピールポイント！！✨
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➰世界的ショコラブランドやオリジナル
レストランの運営を支えるオフィスワーク
➰「数字が得意」を最大限発揮できる！
➰在庫・商品マスタ・品質管理・生産管理
など会社の数字を整え、業務フローを
設計し、属人化をなくすポジション！
➰月給30万～50万円！ご経験を最大限考慮
➰完週休2日（土日祝）＆夏冬の長期休暇！
➰グループレストラン利用50％OFF
➰誕生日食事券2万円支給！
＼＼⭐お任せしたい業務⭐／／
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会社全体のオペレーションを改善する
中核メンバーの募集です。
商品マスタや在庫、製造、営業、店舗、
品質管理など、各部門が扱う数字や情報を
整理し、誰が見ても同じ数字で判断できる
仕組みを構築していただきます。
主体的に改善を進めていただける方を
お迎えしたいと考えています。
▶️商品データの管理・運用
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✅商品マスタの登録・更新・管理
✅システムへの商品登録、店舗間移動、
追加登録、価格変更の入力
✅新価格登録、システム入力内容の
ダブルチェック
✅賞味期限・アレルギー表など、
食品関連データの管理
✅BL作成支援、データ管理、
消耗品（ラベル・リボン等）の発注管理
▶️数値管理・棚卸
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✅棚卸しの実施と数値管理
✅在庫・資材管理の計画的な運用
✅発注・入荷・店舗間移動データ入力管理
✅需要・出荷・在庫の数値集計、
およびレポート作成
▶️食品関連検査の進行管理（外部業者連携）
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✅食品検査・衛生検査のスケジュール管理、
外部委託先との調整
✅検査結果の数値蓄積・整理、データ化支援
✅衛生関連の数値・記録管理、
アレルギー表の一元管理
▶️業務改善・仕組み化
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✅抜け漏れ防止の仕組み作り
✅属人化業務の標準化・効率化提案
✅部門横断（営業・製造・店舗・
外部委託先）での調整・連携
✅関連部署調整、業務フローの改善推進
＼＼⭐このポジションの特徴⭐／／
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「決められた作業を淡々とこなす」の
ではなく複数の数値・複数の部門が
同時に関係する中で状況に応じて
優先順位をつけながら抜け漏れなく
正確に業務を回していくポジション。
「今の数値は合っているのか」
「関係者との認識にズレはないか」
「もっとシンプルに、もっと正確に
できる方法はないか」を確認しながら
丁寧かつスピーディーに対応していく力が
求められます。
数字を扱う業務を「正確に仕組み化したい」という
意欲をお持ちの方には、
大きなやりがいを感じられる環境です。
＼＼⭐スティルフーズグループとは⭐／／
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レストランの企画・開発・運営を手掛け、
30年以上にわたり着実な成長を続けてきた
フードカンパニーです。
森ビル・三井不動産・三菱地所が手掛ける
商業施設や国内有数のシティホテルを中心に
オリジナルブランドと海外トップブランドの
二軸で、全国28店舗を展開しています。
海外トップブランドでは
「ALAIN DUCASSE CHOCOLAT
（ショコラ製造・販売）」
「BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO
（シャネルとのコラボレーション
レストラン）」など世界的ブランドの運営を
通じて、上質な食文化と特別な体験を
提供しています。
オリジナルブランドでは、
専門性の高いレストランを軸に、
カジュアルからラグジュアリーまで
幅広い業態を展開。
多様なお客様のニーズに応えながら、
独自のブランド価値を築いています。
確かなブランド力と堅実な店舗運営を強みに
業績は着実に拡大し、2025年度には
売上高前年比110％を達成。
安定した経営基盤のもと、さらなる成長と
新たな価値の創造に挑戦し続けています。
⭐⸜⸜ 必須要件⸝⸝⭐
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➰数字を扱う業務が得意で、正確性が高い方
➰Excel（関数・ピボットテーブル等）を
実務で使いこなせる方
➰商品マスタや各種データの管理や
分析ができる方
➰業務改善や仕組み化を
主体的に進められる方
➰在庫・資材管理などを計画的に行える方
➰部門横断で関係者と円滑に調整できる
コミュニケーション力
➰正確性・責任感があり、
細かな確認作業を苦にしない方
⭐⸜⸜ 下記のスキルをお持ちの方優遇⸝⸝⭐
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➰食品業界・スイーツ業界での数値管理経験
➰在庫管理や棚卸の実務経験
（物流センター・倉庫・店棚卸いずれか）
➰Infomart 等の複数システムの
入力・運用経験
➰業務フローの構築・改善経験
➰アレルギー表示や食品表示まわりの知識
⭐⸜⸜ 求める人物像 ⸝⸝⭐
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➰細かい数字のチェックも丁寧に、
正確に進められる方
➰受け身ではなく、
主体的に考えて行動できる方
➰変化や調整事項にも
スピード感を持って柔軟に対応できる方
総労働時間：1週あたり40時間
9：00〜18：00（実働8時間）
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※残業は月平均20時間以内
繁忙期（10月〜3月）は
変動する場合があります。
⭐完全週休2日制（土日）
⭐祝日
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【休暇】
⭐夏季休暇（5日）
⭐年末年始休暇（3日）
⭐有給休暇
⭐慶弔休暇
⭐産前・産後休暇
⭐育児休暇
⭐裁判員制度休暇
※お持ちのスキルや適性に合わせ、
グループ会社の配属可能性もございます
●東京メトロ 半蔵門線「水天宮駅」6出口より徒歩3分 ●東京メトロ 東西線・日比谷線「茅場町駅」4a出口より徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万7235円 〜 36万9370円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万2765円 〜 13万630円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験者の方は前職の実績を
最大限考慮いたします
【各種手当あり】
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✅昇給年1回
✅決算賞与あり
✅通勤手当
✅役職手当
✅時間外手当
【福利厚生】
✅交通費全額支給
✅系列レストラン従業員割引
（50％OFF）※一部対象外あり
✅誕生日に2万円分の食事券支給
（勤務期間1年以上・
社内店舗のみで利用可）
✅結婚・出産祝い金あり
✅定期健康診断
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
▼ご応募
▼書類選考
▼面接（1回～2回）
▼内定
※ご応募から内定までは1週間〜2週間です。
※面接日・入社日はご相談ください。
※就業中の方のご応募も大歓迎です！
