明石酒類醸造株式会社
創業100年超！海外輸出比率50%以上を誇る老舗酒類メーカー
【新着】
情報更新日：2026/07/14
掲載終了予定日：2026/10/12
＼未経験から世界に誇るお酒の造り手へ／基礎から数年かけてじっくり技術を教える安心の環境◎
【事業】日本酒やウイスキー等、多彩な酒類を展開中
【成長性】海外展開も進み、世界を舞台に活躍
【やりがい】関わった商品が全国や世界へ届く実感
【未経験歓迎】丁寧な指導により安心して始められる
【職場】落ち着いた雰囲気で相談しやすく人間関係良好
【制度】年休126日・土日祝休みで生活にゆとり
江戸末期創業、大正7年設立の老舗酒蔵。全量兵庫県産米、特に最高級「山田錦」を使用し、契約農家と共に安心・安全で個性豊かな日本酒を醸造しています。伝統を守りながらも革新を続け、欧州を中心に海外展開も推進中。「造る私たち」も含め、お酒を通じて全ての人を笑顔にし、幸せにするという温かい理念のもと、日本のアイデンティティーを世界へ発信し続ける成長企業です。
日本酒・ウイスキーなど幅広い酒類の製造に携われます。まずはブレンドやろ過・瓶詰など基礎からスタート。★未経験から数年かけてじっくり育てます。
具体的には
酒類のブレンド、ろ過作業
瓶詰ライン作業
充填機器のオペレーション
樽や資材の受入れ、製品出荷（フォークリフト運転）
梅酒の仕込み（梅の洗浄・漬け込み・取り出し）、柚子酒や生姜リキュールなどの製造補助
※製品の積み上げや資材運搬など、体を動かす業務（体力を使う作業）も含まれます。
入社後の流れ
まずはブレンドやろ過などの基礎作業から習得していただきます。その後、段階的に工程を広げ、数年かけて工場全体の作業を理解・習得していただく方針です。製造から品質管理、出荷まで携わるため、一生モノのスキルとしてモノづくり全体を学べます。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務
世界へ届く酒造りで成長を実感
自分が手掛けたお酒が全国や海外にも届けられるため、多くのお客様に喜ばれる仕事です。ものづくりの奥深さがあり、できることが増える成長の実感があります。
自身の努力が結果として目に見えることもうれしいポイントです。一生モノの技術を身につけながら社会へ貢献できます。
【職種・業種未経験歓迎／学歴不問】◆普通自動車運転免許（AT限定可）◆簡単なPCスキル（Excel・Wordでのデータ入力や資料作成レベル）
＜必須条件＞
普通自動車運転免許（AT限定可）
簡単なPCスキル（Excel・Wordでのデータ入力や資料作成レベル）
＜歓迎・優遇条件＞
フォークリフト運転技能者（有資格者、運転経験者は優遇）
ものづくりが好きで、丁寧に仕事ができる方
お酒に興味のある方、体力に自信のある方歓迎
※もちろん、食品・飲料・化学工場などでの製造経験、品質管理業務の経験がある方も歓迎します！
この仕事に向いている人
# ◎丁寧な作業とものづくりへの情熱がある方 手順通り一つひとつ作業することが得意で、お酒づくりという伝統工芸に興味がある方にはピッタリです。一歩ずつ成長したい人向きです。集中力がある方にも合います。
この仕事に向いていない人
# ▲細かな確認や協力作業が苦手な方 チームワークや決められた手順を守ることが求められるので、大まかな仕事だけを好む人や仲間と連携できない方には向いていません。自己中心的な行動は歓迎されません。
雇用形態：正社員
勤務時間：8:30 ～ 17:30 （実働8時間／休憩60分）
※残業は月平均5時間程度と少なめです。
勤務地：◆三木工場
兵庫県三木市口吉川町大島37
※マイカー通勤可（無料駐車場あり）
※転勤の可能性：あり（転勤範囲：明石市）
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
兵庫県
交通アクセス：神姫バス「大島」バス停より徒歩6分
給与：月給：220,000円 ～ 270,000円（基本給）
※試用期間：3ヶ月（期間中の労働条件は本採用時と同条件）
※経験・能力などを考慮し決定します。
昇給・賞与：昇給：年1回（前年度実績：1月あたり2.00～2.00％）
賞与：年1回（前年度実績：計2.00ヶ月分）
諸手当：通勤手当（実費支給・上限なし）
残業手当
休日・休暇：＜年間休日126日＞
完全週休2日制（土日）、祝日
お盆休み
年末年始休暇
年次有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与）
福利厚生：社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
退職金制度あり（勤続3年以上）
退職金共済加入
定年制あり（一律65歳）
再雇用制度あり
受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）
急募
学歴不問
年間休日120日以上
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
交通費全額支給
年間休日125日以上
退職金制度あり
U・Iターン歓迎
原則定時退社
地域限定社員
管理職・マネジメント経験歓迎
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
再雇用制度あり
食品・化粧品
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1918年9月
資本金：500万円
事業内容：日本酒・リキュール・ウイスキー・スピリッツ・合成清酒・みりん・原料用アルコールなどの製造および販売
本社所在地：〒673-0871
兵庫県明石市大蔵八幡町1-3
企業ホームページ：https://akashisakebrewery.com/ja/company-profile/
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
▼書類選考
▼面接（2回）＋ 筆記試験
筆記試験は、簡単な計算問題です。
▼内定
面接回数：2回
問い合わせ先：明石酒類醸造株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
明石酒類醸造株式会社採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／明石酒類醸造株式会社採用事務局の所在地です。
世界へ羽ばたく老舗酒蔵で、お酒造りを一生の仕事に！
【プライベートも大切にできる、抜群の働きやすさ】
完全週休2日制（土日祝休み）で年間休日は126日！さらに残業も月平均5時間程度と少なめです。ワークライフバランスを重視する方にとって、これ以上ないほど働きやすい環境が整っています。ご自身の時間やご家族との時間を大切にしながら、腰を据えて長く働ける安心の職場です。
【未経験から「一生モノの技術」を身につける】
今回の募集では、特別な経験や知識は一切不問。簡単なPC操作と普通自動車免許があれば応募可能です。まずはブレンドやろ過・瓶詰など、基礎的な作業からスタート。その後、数年という時間をかけて工場全体の工程をじっくりと教えていきます。急いで仕事を詰め込むようなことはしません。先輩社員の丁寧なサポートのもと、未経験からでも「酒造り」という一生モノの専門技術を確実にご自身のスキルにしていくことができます。
【大正7年創業の老舗で、世界へ向けたモノづくり】
当社は100年以上の歴史を持つ老舗酒蔵でありながら、伝統にあぐらをかくことなく常に新しい挑戦を続けています。日本酒にとどまらず、ウイスキーやジン、リキュールなど幅広い酒類製造を手掛け、現在では海外輸出比率が50％を超えるまでに成長しました。自分が心を込めて造った一本のボトルが、海を越えて世界中の人々に届く。そんなグローバルでスケールの大きなやりがいを、あなたも一緒に味わってみませんか。
明石酒類醸造株式会社は、日本伝統のお酒づくりを100年以上続けてきた老舗企業である。「山田錦」など兵庫県産米へのこだわりや契約農家との連携で高品質なお酒を生み出し続けている。近年は海外展開にも積極的で、成長企業としての一面も持つ。
今回は製造部門スタッフの増員募集となる。未経験からでも着実にスキルアップできる体制や福利厚生の充実にも注目したい。「ものづくり」に興味がある人におすすめだ。
