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＼創業70余年の安定基盤をもつ”美食宿”／
未経験者歓迎◎充実研修でスキルアップ！
観光業でも月9日休みでプライベートも充実♪
遠方から歓迎◎借上社宅制度で住み込み可！
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『温泉』『お料理』『おもてなし』で最幸の笑顔づくりを提供してきた老舗旅館「美食の宿 亀山温泉ホテル」にて、調理補助スタッフ（正社員）を募集します！
【仕事内容】
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旅館内のレストランで、美味しい料理を通じてお客様に幸せな時間を提供するお仕事です。決められたメニューを提供するだけでなく、調理長や料理長とタッグを組んで新しいメニューの開発などもお願いしていきます◎
▼具体的な仕事内容...
・仕込みやキッチン業務補助
・簡単な調理・盛り付け
・発注・食材の管理 etc..
《未経験歓迎◎充実研修でステップアップ》
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老舗旅館としての安定経営のもと、調理の基礎から丁寧にお教えするので、包丁を握ったことがない方も大丈夫！「借上社宅」を利用すれば固定費を抑えられるため、貯金もしながらしっかりステップアップできる環境です◎
▼キャリアアップのイメージ
調理補助として経験を積んだ後は【副料理長への道】【当館直営の飲食店を出店して責任者になる道】【ご自身の独立】など、キャリアアップできます！頑張りや成果をしっかり評価するため、キャリアアップとともに、ゆくゆくは年収600万円以上も目指せる環境です。
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◆アピールポイント
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《遠方からも安心！借上社宅で賢く暮らす》
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借上社宅制度を完備しているため、遠方からのご応募も大歓迎です！住まいの不安なく家賃を抑えて、しっかり貯金もでき「環境を変えて挑戦したい」「落ち着いた場所で料理に集中したい」そんな方に最適！住まいの不安がないことで、仕事やスキルアップにしっかり集中できます
《「月9日休み」で無理なく働ける》
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月9日休み（年間休日108日）をしっかり確保しているので、ライフワークバランスを重視した働き方が可能です。心にゆとりを持って、仕事に向き合える環境を整えています！
《食材の知識も、おもてなしも身につく》
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ただ作るだけでなく、房総の豊かな食材についても学べる環境◎老舗美食宿の「おもてなしの心」はもちろん、プロの目利きや調理技術を間近で見ることで、「一生モノのスキル」を身につけられます！
《日々の努力は逃さず評価します！》
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お料理評価手当や別注売上手当など、あなたの丁寧な仕事が還元される仕組みがあります。「できるようになったこと」をしっかり見てくれる人事制度で、モチベーションもアップ★
♦学歴×性別×年齢など一切不問！
♦飲食業界未経験の方歓迎！
♦ブランクある方も大歓迎！
♦調理経験者は優遇◎
♦人に喜ばれるのが好きな方
♦料理（調理）が好きな方
♦20代/30代/40代/50代の方が活躍中！
♦ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎！
《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》
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♦観光業・宿泊業経験者優遇
♦ホテル・旅館での勤務経験
♦居酒屋での勤務経験
♦和食店での勤務経験
♦割烹料理店での勤務経験
♦懐石料理店での勤務経験
♦日本料理店での勤務経験
♦レストランでの勤務経験
♦フレンチでの勤務経験
♦イタリアンでの勤務経験
♦その他 飲食店での勤務経験
♦その他 サービス業での勤務経験
《以下の資格をお持ちの方は活かせます》
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♦調理師の資格がある方
♦食品衛生責任者の資格がある方
♦利き酒師の資格がある方
♦ふぐ調理師の資格がある方
♦鮮魚師の資格がある方
♦栄養士の資格がある方
♦管理栄養士の資格がある方
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
7:00〜20:00（中抜けあり）
休憩は法定通り付与
・月9日休み
・年間休日108日
・年次有給休暇あり
JR久留里線上総亀山駅 徒歩12分
基本給：月給 22万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給あり
・賞与あり
・各種保険完備
・通勤手当
・技能手当
・お料理評価手当
・別注売上手当
・昼食ランチ売上手当
【福利厚生】
・社会保険あり
・交通費規定支給
・駐車場完備
・マイカー通勤可
・借上社宅あり
・人事考課制度あり
【応募方法】
オンラインから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
【選考フロー】
STEP1：ご応募
STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
STEP3：面接実施（1回〜2回）
STEP4：採用決定
【企業情報】
社名：有限会社亀山温泉ホテル
創立：1950年
《亀山温泉ホテルについて》
亀山温泉ホテルは、千葉県君津市にある自然豊かな環境に囲まれた温泉旅館です。「温泉・料理・おもてなし」を通じて、お客様にとって特別なひとときを提供しています。地元・房総の食材を活かした料理や、四季折々の風景を楽しめるロケーションなど、五感で楽しめる滞在が魅力の宿です。
＼お客様の笑顔が私たちのやりがいです／
当館では、決まった料理を作るだけでなく、食材選びや仕入れにも関わることができます。その日の食材に合わせて調理や盛り付けを考えるなど、“料理そのものの面白さ”を感じられる環境です。また、お客様との距離も近く「美味しかったよ」と直接声をいただけることも多く、やりがいを実感しながら働くことができます。料理にもっとこだわりたい方、今よりも一歩成長したい方にぴったりの職場です。
皆様からのご応募、心よりお待ちしております！
