ご高齢者の暮らしを豊かにする食事を調理するお仕事です。
が楽しくなるような食事を作りませんか。
“ゆーとりあ”では、ご利用者とスタッフが一緒に食事をしたり、レクリエーションを楽しんだりしながら、まるで家族のようなあたたかい時間を大切にしています。ご利用者が安心して過ごせる、家庭的な雰囲気づくりを心がけています。
今回は、施設内の「調理スタッフ」を募集します。
高齢者施設内厨房で、朝・昼・夕の食事づくりをお任せします。
1日あたり約150~200食を、10名ほどのチームで協力して調理しています。
ご利用者の体調や状態に合わせて、調理の工夫が必要な場面もありますが、最初は厨房の先輩スタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください。少しずつ覚えていただければ大丈夫です◎
調理は栄養士が作成した献立に沿って進めるため、レシピ通りに進められればOK!
「料理が好き」「未経験から始めたい」という方にもぴったりのお仕事です♪
「少し気になる」「自分にもできるかな?」という方も、まずはお気軽にお問い合わせください♪
正社員
3名
総合福祉施設の調理職員さん
〇高齢者施設内の厨房での調理業務全般
【具体的には…】
・調理(食材の下処理、カット、味付けなど)
・盛り付け
・配膳
・片付け(厨房内の清掃や食器などの洗浄)
*約150食~200食の食事を約10名(管理栄養士除く)のスタッフで用意します
*利用者様の状態によって、普通食・軟菜食・ソフト食など調理法を変えます
*栄養士が考えたメニューをもとに、毎食丁寧に作ります
*季節食や行事食なども取り入れているため、楽しんで仕事をすることができます
*提供時間から逆算して用意する必要があるため、段取り力や効率よく調理を進める力が自然と身につきます
[仕事のポイント]
・10名ほどのチームで協力しながら、150~200食を用意します
・はじめは先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心です
・マイカー・バイク・自転車通勤もOK!通勤方法も選べます
・働きながら段取り力やチームでの連携力が身につきます
◎法人開設以来、直営の厨房での食事提供にこだわり、家庭的な献立で、ご高齢者の暮らしを豊かにするおいしい食事を作り続けてきました。
◎ご高齢者の暮らしにおいて、食事の楽しみはとても重要で、栄養状態の安定だけでなく、意欲向上、自立支援とも密接な関係があり、その調理を担うお仕事はとても大切な役割であると言えます。
◎目の前で調理し、温かいものを温かいまま召し上がっていただくことや、さまざまなご状態のご高齢者に合った食事形態に柔軟に対応し、味も見た目もおいしく召し上がっていただけるのは、直営の厨房の大きなメリットです。
※ブランクのある方、未経験の方にも丁寧に指導いたします。
正社員,残業月20時間以内,賞与あり,産休・育休取得実績あり,退職金制度あり,ブランクOK,長期,シフト制,原則定時退社,車通勤OK,バイク通勤OK,自転車通勤OK,制服あり,交通費支給,女性管理職登用実績あり,社員登用あり,60代も応募可,70代も応募可
大阪府堺市中区見野山164
[高齢者総合福祉施設 ゆーとりあ]
・南海バス「岩室停」から徒歩5分
・南海バス「堺東高校前停」から徒歩10分
・各線「泉ケ丘駅」から車で8分
・南海電鉄「大阪狭山市駅」から車で9分、自転車で14分
・南海電鉄「金剛駅」から車で11分、自転車で15分
・各線「中百舌鳥駅」「三国ヶ丘駅」から車で22分
・各線「河内長野駅」から車で25分
〇車・バイク・自転車通勤OK!(無料駐車場、駐輪場完備)
〇経験不問(未経験の方・経験の浅い方・ブランクのある方もOK)
〇資格不問(無資格OK・スキル不問)
6:00~15:00(休憩60分)
7:00~16:00(休憩60分)
8:00~17:00(休憩60分)
9:30~18:30(休憩60分)
10:00~19:00(休憩60分)
17:30~8:00(管理宿直、月2~3回程度)
※シフト制
シフト制
年間107日
※有給休暇(入職後6ヶ月経過で発生、日数は法人規定による)
※夏期・冬期休暇
※その他特別休暇あり(結婚・出産・育児・介護・忌引等、法人規定による)
昇給年1回
賞与年2回(前年度実績/3.7ヶ月分)
交通費規定支給(公共交通機関利用:上限24,000円・車通勤:上限8,900円)
社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災)
退職金共済
共済会加入
有給休暇(入職半年後から)
制服貸与
出産、介護、子育て支援制度
車・バイク・自転車通勤可(無料駐車場、駐輪場完備)
職員間親睦会
SCK(中小企業勤労者サービス)の特典
大阪民間社会福祉事業従事者共済会の給付
各種祝い金制度・見舞金・余暇補助費など
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
※詳細はお電話または面接にて
健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
月給 237,000円 〜 297,000円
基本給:220,000円~280,000円
管理宿直手当 6,000円/回(2回分含む)
調理師資格手当 5,000円
交通費別途支給
試用期間3ヶ月(同条件)
◎施設、デイ、職員給食を合わせて1日最大250食程度(昼食)の調理を行っています。幅広い世代の職員が活躍し、協力・連携・相談し合いながら業務を行っています。
◎管理栄養士と連携したチームで、業務のマニュアル化、見える化、役割の明確化を推進し、未経験者やブランクのある方でも仕事を覚えやすい環境整備に取り組んでいます。
◎直営の厨房で調理を行い、家庭的な料理を温かいまま
おいしく召し上がっていただきます。
高齢者の暮らしを食事を通じてより豊かで楽しみあるものに
していただくお仕事です。
◎ご高齢者の暮らしにおいて、食事の楽しみはとても
重要で、栄養状態の安定だけでなく、意欲向上、自立支援
とも密接な関係があり、その調理を担うお仕事はとても
大切な役割であると言えます。
◎目の前で調理し、温かいものを温かいままおいしく召し
上がっていただくことや、さまざまなご状態のご高齢者に
合った食事形態に柔軟に対応し、味も見た目もおいしく
召し上がっていただけるのは、直営の厨房の大きなメリット
です。食事のご様子や直接食事の感想をいただけることも魅力のひとつ。
目の前で調理する匂いや音、ワクワク感も味わっていただける
イベントも開催しています。
※ブランクのある方、未経験の方も丁寧に指導します。
社会福祉法人 五常会 高齢者総合福祉施設ゆーとりあ
大阪府堺市中区見野山164
高齢者総合福祉施設
http://yutoria.or.jp
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書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。
072-236-8779
松江まで