仕事内容:
仕事内容
コニスカフェは、白馬バレーの人気スキーリゾート「コルチナ・乗鞍スキー場」にあるスロープサイドカフェです。
世界中から訪れるスキーヤーやスノーボーダーに、スペシャルティコーヒー、手作りのサワードウサンドイッチ、クロワッサン、パイ、ケーキなどを提供しています。
今回募集するポジションは、カフェで販売するパンやスイーツを製造するベーカリーキッチンスタッフです。
白馬のキッチンで、もう一人のベーカーと協力しながら以下のような仕事を行っていただきます。
主な仕事内容
- サワードウブレッド(天然酵母パン)の仕込み・焼成
- クロワッサンやペストリー、ケーキ、パイなどの製造
- サンドイッチ用フィリング(具材)の仕込み
- カフェへのデリバリー準備・在庫管理
- 清掃や調理器具の洗浄など、キッチンの衛生管理
- チームメンバーとの協力・サポート
この仕事の魅力
- 雪山の中で働きながら、パン作りのスキルを身につけられます。
- 世界各国から集まるスタッフと一緒に働き、英語を使った国際的な職場環境を体験できます。
- 勤務後や休日には、白馬のパウダースノーでスキーやスノーボードを楽しむことができます。
忙しい時期もありますが、チーム全員が協力し合いながら、最高の冬を過ごせるやりがいのある仕事です。
アピールポイント:
アピールポイント
コニスカフェは、白馬バレーの人気スキーリゾート「コルチナ」「乗鞍」にあるスロープサイドカフェです。
テーマは 「Live on the mountain. Work with purpose. Make it unforgettable.」
ただのアルバイトではなく、雪山の中で暮らし、学び、成長する冬の体験です。
私たちは、スペシャルティコーヒーと焼きたてのパンを通じて、
お客様に「心からあたたまる瞬間」を届けることを大切にしています。
❄ コニスで働く魅力
日本、オーストラリア、ヨーロッパなど世界中の仲間と一緒に働けます。英語を使う機会も多く、自然と英語力がアップ!文化交流も楽しめます。 スキー場の真ん中という特別なロケーション
職場は白馬コルチナ・乗鞍スキー場のゲレンデ内。仕事が終わったらそのまま滑りに行ける、まさに「山の上の暮らし」です。 学びと成長のチャンス*
サワードウブレッド、クロワッサン、パイ、ケーキなど、本格的な製パン技術を学べます。経験が浅くてもOK。丁寧なトレーニングとチームサポートがあります。 チームワークを大切にする環境*
「ポジティブ・クオリティ・コミュニティ」を合言葉に、仲間を支え合いながら前向きに働く文化があります。 福利厚生も充実*
勤務中のスタッフミール提供あり、コニスオリジナルTシャツ支給。白馬在住の方にはガソリン手当もあります。忙しい時もありますが、チームで助け合いながら、笑顔の絶えない職場です。
世界中の仲間と一緒に、最高の冬と、一生の思い出を作りましょう。*
求める人材:
求める人材
コニスカフェでは、前向きでチームワークを大切にできる方を求めています。
スキルよりも、姿勢とやる気を重視しています。忙しい時期もありますが、仲間と協力しながら前向きに乗り越えられる方を歓迎します。
こんな方にぴったりです
- 明るく、丁寧に仕事に取り組める方
- チームメンバーと協力しながら、ポジティブな職場を作れる方
- パン作りやカフェの仕事に興味があり、スキルを伸ばしたい方
- 英語を使った国際的な環境で働いてみたい方
- 雪山での暮らし・スキーやスノーボードを楽しみたい方
歓迎スキル・経験(必須ではありません)
- ベーカリーやカフェでの勤務経験
- 基本的な英語または日英バイリンガルスキル
- キッチン・調理経験
経験がなくても、やる気と学ぶ意欲があれば大歓迎です。
一緒に成長しながら、チームの一員として最高の冬を作りましょう。
勤務時間・曜日:
勤務時間・曜日
- 勤務期間: 2026年12月1日〜2027年3月31日(冬季限定)
- 勤務時間: 週平均30〜35時間
※週3日フル勤務+1〜2日ハーフ勤務が目安です。 シフト制: 早朝〜午後の時間帯でのシフト勤務(天候・営業状況により変動あり) 残業: 基本的にありませんが、繁忙期には多少の延長勤務が発生する場合があります。 勤務スタイル: 現地勤務(リゾート内勤務)/リモート勤務はありません。 休日: 週2〜3日(シフトにより変動あり)
休暇・休日:
休暇・休日
※勤務日数は天候や営業状況により変動する場合があります。 シフト希望相談可(スキーやスノーボードなど、冬のアクティビティも楽しめます)
- クリスマス・年末年始も営業していますが、チームで協力してシフトを調整します。
勤務地:
勤務地の補足
長野県北安曇郡白馬村 白馬コルチナスキー場内「Konisu ベーカリーキッチン」
勤務場所は白馬コルチナリゾート内のベーカリー専用キッチンです。
カフェでの勤務はありません。
マイカー通勤可(スタッフ専用駐車場あり)白馬村内在住の方にはガソリン手当支給
白馬コルチナスキー場内にスタッフ用宿泊施設あり。ゲレンデまで徒歩圏内で、通勤にも非常に便利です。希望者は面接時にご相談ください。 出張:
なし 受動喫煙防止対策:
屋内禁煙(敷地内に喫煙スペースあり)※喫煙エリアでの勤務はありません。
アクセス:
アクセス
長野県北安曇郡白馬村 白馬コルチナスキー場内 「Konisu ベーカリーキッチン」 最寄り駅:
JR大糸線「南小谷駅」から車で約10分 交通手段:
・白馬村内在住の方は自家用車での通勤可(スタッフ専用駐車場あり)・スタッフ宿舎(白馬コルチナリゾート内)に滞在する場合は、徒歩で通勤可能のため車は不要です。 通勤補助:
白馬在住の方にはガソリン手当支給給与:
給与の補足
- 時給制: 1,400-2,000円/時
- 支払い方法: 月1回(銀行振込)
- 残業手当: 法定基準に基づき別途支給
- 固定残業代: なし
- その他手当:
・白馬村内在住の方にはガソリン手当支給・勤務中のスタッフミール提供あり
その他:
その他
2026年12月上※正式な開 トレーニング:到着後すぐにトレーニングを開始しまKonisuベーカリーキッチンの作業手順や製造ルールを、実践を通して丁寧に学んでいただきます。 勤務終了予定日:
2027年3月上旬〜中旬頃(天候や営業状況により変動あり)※能力・勤務態度により、**シーズン延長や翌年の再契約(リターンスタッフ)**の可能性もあります。 応募から採用までの流れ:
1. Indeed経由で応募2. メールまたは電話でご連絡3. オンライン面接(英語または日本語)4. 採用決定後、勤務開始日・宿舎・持ち物・トレーニング内容などの詳細をご案内 面接方法:
ZoomまたはGoogle Meetを使用したオンライン面接※希望に応じて電話面談も可能です。 服装:
面接時の服装は自由です。リラックスしてお話しください。 その他:
外国人スタッフと日本人スタッフが協力し合う、国際的で温かいチーム環境です。白馬コルチナリゾートの中でパン作りを学びながら、一生の思い出になる冬を過ごしましょう。
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,400円 - 2,000円 時給