仕事内容:
キッチン業務 ※メイン
・調理及び調理補助
・発注
・仕込み
・メニュー開発(興味があってやりたい場合)
・原価計算・管理
ホール業務
・お客様のご案内、⽔出し
・注⽂のお伺い
・料理の配膳、⽚付け
・お会計
・レジ締め
・店内の掃除や整理整頓
・予約電話の対応
その他業務
・本部との簡単な経理やり取り
・5S
・月次棚卸
※店舗は同敷地内にある「Cafe & Restautant LENRI」「Garden Cafe HACKBERRY」の兼務になります。
アピールポイント:
レストラン&カフェでの調理のお仕事です。落ち着いたお客様が多く、安⼼してお仕事いただける環境です
スイーツや総菜などグループ内からの納品が多く、チェーン店とは違った楽しさとやりがいがあります
メニュー開発や店舗運営に携わることも可能なので、あなたの飲食店キャリアとスキルが向上できること間違いなし!
日常的にお料理をされている方なら、飲食業未経験でも是非ご応募下さい!
・当社飲食店北部エリア統括責任者が丁寧にお仕事を教えます!
・スタッフ皆でアイデアを出し合ってお店作りをするから楽しく面白い!
・調理や接客だけでなく発注やメニュー等も経験できます
・広告宣伝や各種販売促進、原価業績管理に関わることも可能
・将来的に飲食業で独立したい方にもおすすめ!
求める人材:
【必要な免許・資格】
・普通自動車免許(AT限定可)
・簡単なPCの基本操作(Word・Excel)
※定年65歳:定年を上限とした募集(例外事由1号:定年年齢65歳)
※調理師/製菓衛生師歓迎
※土日祝勤務可能な方歓迎
勤務時間・曜日:
営業時間
ランチ:11:00~14:00 カフェ:14:00~17:00
ディナー:17:30~21:00 ※ディナーは不定期
勤務時間
ランチ:キッチン業務:10:00-14:00
ディナー:キッチン業務:16:30~22:00 ※ディナーは不定期
※上記の営業時間の中でスキルにより調整可(3~6時間/日×週2~6日)
※勤務曜日・時間相談可
※シフト制
休暇・休日:
毎週木曜日(定休日)、その他不定休あり
勤務地:
LENRI: 静岡県浜松市浜名区都田町8501-2
HACKBERRY: 静岡県浜松市浜名区都田町8497-2
給与:
時給は能力やご経験やスキルにより優遇・評価いたします。
飲食店調理経験者、調理師資格保持者大歓迎!
待遇・福利厚生:
・土日祝は時給+50円 ※キッチン&ホール兼務の場合 ※試用期間終了後
・通勤手当支給(規定) ※試用期間終了後
・昇給あり ※業績による
・在籍加給あり ※年1回
・業務により追加手当時給あり
・社会保険完備 ※週20時間以上勤務
・従業員割引あり ※グループ飲食店舗(Le Traiteur LENRI 遠鉄百貨店以外)
・車、バイク、自転車通勤可
・エプロン貸与
その他:
LENRIにて店長との面談をさせていただきます。
【応募後のプロセス】
■IndeedからWEB応募をしていただく場合
WEB応募→担当者から連絡→面談1回→採用
※面談前に履歴書をメッセージにて送付いただくか、当日持参願います
※履歴書の形式は一切指定はありません
※状況により面談が2回になる場合がございます
〇採用途中の職場見学歓迎! お気軽にお問い合わせください
〇入社日はご相談可能です
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※お電話でのお問い合わせは受け付けておりません
※WEB(indeed)からの応募は必ず返信などのご対応をさせていただいております
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雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,100円 - 1,600円 時給