フード・飲食(ホテルモリノ新百合丘)の求人 | 採用情報
コースデザートやアフタヌーンティー焼き菓子など経験積める♪
ホテル内レストランでパティシエとして勤務していただきます。当店では個人店のような雰囲気とホテルのサービス力や幅、どちらも備えております。
[勤務先]
ホテルモリノ新百合丘
[住所]
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
[最寄駅]
神奈川県 川崎市麻生区 / 新百合ヶ丘駅（徒歩 1分） ほか
[正]06:00～22:00
～勤務時間例～
■6:00スタートの場合
・6:00～16:00
・6:00～14:00
■10:00スタートの場合
・10:00～17:30
・10:00～16:00
・10:00～22:00
■12:00スタートの場合
・12:00～20:00
・12:00～22:00
■14:00スタートの場合
・14:00～21:00
・14:00～22:00
など
■実働：7.5h～8h
■休憩：0.75h～1h
※勤務時間はバランスを見て調整します。
※勤務時間の相談承ります。
※終電は考慮します。
＜営業時間＞
平日 6:30～16:30
金土日祝 6:30～21:00
休憩時間：0.75～1時間
実働時間：1日あたり7.5～8時間
平均所定労働時間：1カ月あたり約176時間
交代制
■月7日～8日休み
■有給休暇（入社6か月後に10日分付与）
■慶弔休暇
■夏季休暇
■産休育休
※5日間などの連休取得も可能です◎
ホテル・旅館・ペンション
[正]キッチンスタッフ、パティシエ、調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター
[正]月給25万円～35万円
交通費：全額支給
バイトからスタートもOKです♪
■昇給：年1回
※会社貢献度、成長度について
面談を実施後に決定します。
■時間外手当：別途支給
【給与例】
□未経験者／20歳：月給20万円～
□経験6年／25歳：月給26万円～
□経験10年／30歳：月給32万円～
試用期間：なし
無期
■3か月の試用期間あり（同条件）
お客様に気軽にご利用いただける
カジュアルなレストランとして
地元で愛されるお店を目指しています。
＜お客様層＞
・女性：7割
・40代～60代の方が多数
・優しく落ち着いた方が多数
「わからないことを聞いても
すぐにやさしく教えてくれる」
そんな環境で働きたいと思っていました
こんなことまで？！
って思うことでもなんでも相談に乗ってくれる職場なんです。
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先輩も後輩想いでなんでも相談にのってくれます！
一緒にメニューの考案をしたり、試食会をしたり。
2か月に1度メニューが入れ替わり、
メニューの考案から
コースデザートやアフタヌーンティーのことまで
幅広く学べるから
どこに行っても通用するスキルを身に着けられるんです。
必要なのは
"料理が好きっていう思い"
自分で考えたデザートが「おいしい」と
言っていただけることは
パティシエとして最大の喜びです！
オープンキッチンなので、直接お客様の笑顔を見ることも♪
自分の作りたいデザートに合わせて創意工夫できます◎
フレンチやアフタヌーンティー、
誕生日のサプライズケーキなど
当ホテルこだわりのケーキから、
カジュアルなお菓子まで
幅広いお菓子作りに携われます。
レストランや洋菓子店など
どこにいっても通用するスキルを
身に着けられるのが当店でのパティシエです。
具体的には
・仕込み、制作
（チーズケーキ、パフェ、シュークリームなど）
食材や調理方法など
さまざまなものに触れることができますよ。
＜身に付くスキル・知識＞
・包丁さばき
・製菓技術
・盛り付け技術
・洋菓子の知識
・メニュー開発
・店舗運営
・出店開業のノウハウ
・仕入れや食材の目利き
・経験者歓迎
＜こんな方にオススメ＞
・周囲に気配りができる方
・臨機応変に動ける方
・働きやすい環境を重視している方
・独立に向けての成長意識がある方
・ホテル内でキャリアアップを目指したい方
・20代～30代のスタッフ活躍中
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給：年1回
■時間外手当
■有給休暇（入社6か月後に10日分付与）
■慶弔休暇
■夏季休暇
■産休育休
■資格取得支援
■定期健康診断
■制服貸与
■正社員登用制度あり
■社員割引あり
レストラン20％オフ、ホテル宿泊50％オフ
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株式会社ホテルモリノ
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※お電話でご連絡の際は「バイトルドットコムを見た」と言っていただけると、担当がスムーズに対応ができます。
お手数ですがご協力のほどよろしくお願いします。
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採用担当
株式会社ホテルモリノ
神奈川県川崎市麻生区上麻生１丁目１―１
中島 健介
■ホテル、飲食店の運営
https://www.hotelmolino.co.jp/
仕事No.：230801_川崎市麻生区_4 管理番号：採コボ_saiyo_138682
