正社員 月給27万円〜40万円
※固定残業代27時間分含む
└実際の残業はほぼなしです！（繁忙期以外）
※これまでのご経歴やスキルを考慮し、面談時に給与決定いたします
※試用期間2カ月：月給25.5万円〜
├2カ月の研修後、当社の昇給制度に合わせて面談し再度給与設定をおこないます
└本人の勤務状況・スキルなどをふまえ、試用期間の短縮も可能です
※新卒・未経験者は月給25.5万円〜（試用期間中の給与変動なし）
◎業務内容に応じて昇給・ステップアップ可能な人事評価制度あり
◎賞与年2回（業績連動）
└半期で2カ月分の支給実績あり♪
◎交通費全額支給
◎インセンティブ制度
【当社の給与体系】
一般社員 月給25.5〜28.5万円
店長 月給30〜40万円
マネージャー 月給35〜50万円
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
・リーダー職経験者を積極採用いたします。（給与も応相談）
・パティシエ経験者（3年以上）優遇いたします。
・お菓子作りに興味がある方で、上記経験がなくても、自身で自発的に学んでいける方であれば、面談時にその熱意をお伝えください。
・給与は実績を考慮し、面談の上決定します。
8:00~19:30の間でシフト制
休憩あり（労働基準法第34条の定めによる）
月9日休み（12月〜2月は月8日）
※年間休日105日（週休2日制）
・夏季休暇：3日（6月〜8月の間で取得）
・冬季休暇：3日（1月〜3月の間で取得）
※いずれも計画有給として取得
◎夏季休暇：3日
◎冬季休暇：3日
◎有給休暇
◎産休・育休
産休・育休／夏季休暇／月8日以上休み／月9日以上休み
◎社会保険完備
◎スタッフ割引あり（スタッフの家族も対象）
◎制服貸与
◎髪型自由
◎資格取得支援（食品衛生士など）
◎忘年会などの各種イベントあり
◎人事教育制度
└会社のビジョンに沿ってやりがいを持って働くための具体的な行動指針・スキルアップ制度があります
◎他店への研修制度
└多くの学びが得られるよう、農園への訪問やより大きな会社での外部研修があります
資格取得支援／髪型自由／社会保険完備／制服貸与
パティシエ（正社員）募集｜bakeshop effet（セントラルキッチン）
bakeshop effetは現在、
galbe yokohamaの焼き菓子を製造する
セントラルキッチンとして運営しています。
日々の製造を通じて、
「美味しい」と「幸せ」を安定して届けるための
丁寧なものづくりと、再現性のある品質を大切にしています。
ただ作るだけではなく、
ブランドとしての価値を支える製造の中核として、
一緒にお菓子づくりに向き合っていただける方を募集しています。
⸻
主な仕事内容
焼き菓子の製造（仕込み〜焼成まで一通り）
包装・仕上げ・品質管理
材料発注・在庫管理などの製造管理業務
製造オペレーションの改善・効率化
日々の製造を安定して回すことはもちろん、
より良い商品・より良い環境をつくる視点も大切にしています。
⸻
この仕事のポイント
・製造にしっかり向き合える環境（接客業務なし）
・日々の積み重ねの中で技術と精度を高めていける
・複数店舗を支える製造の役割を担うポジション
現場では、経験のあるスタッフと連携しながら、
チームで製造を進めていきます。
⸻
運営会社｜Stoked Creations合同会社
「ワクワクを創造する」をテーマに、
横浜を拠点にスイーツブランド・飲食事業を展開しています。
2025年にはgalbe yokohama 新横浜店をキュービックプラザに、
2026年にはgalbe yokohama みなとみらい店をランドマークプラザに出店し、
ブランドとしても着実に広がりを見せています。
現在は店舗・製造ともに体制を強化している段階で、
これからの成長を一緒につくっていくフェーズです。
☑ 効率よく働きながら、しっかり成長できる
☑ 製造現場でも前向きで明るいチーム
☑ 5年後15店舗を目指す成長企業
ただ作るだけではなく、【大切な方への横浜ギフト】というテーマで、
美味しいスイーツの価値をつくる仕事です。
⸻
求める人材
・お菓子作りに真剣に向き合いたい方
・チームで仕事を進めることができる方
・日々の業務を丁寧に積み重ねられる方
・より良い製造や環境づくりを考えられる方
経験者の方はもちろん、
これからしっかり技術を伸ばしていきたい方も歓迎します。
⸻
一緒に働く仲間を募集中！
「製造の現場で、しっかり力をつけたい」
「ただ作るだけでなく、価値をつくる仕事がしたい」
そんな方は、ぜひご応募ください。
これからのブランドを、
一緒につくっていける方をお待ちしています。
製菓技術／洋菓子の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：未設定
席数：未設定
定休日：不定休
運営：Stoked Creations合同会社
オープン日：2022年10月15日
駅チカ(徒歩5分以内)
キッチン情報｜bakeshop effet（ベイクショップ エフェ）
♂️ 横浜・青葉台駅から徒歩4分。
2022年10月にオープンしたbakeshop effetは、
現在は販売店舗ではなく、
「galbe yokohama」の焼き菓子を製造するセントラルキッチンとして運営しています。
各店舗で提供される焼き菓子の品質を支える、
ものづくりの中心となる場所です。
⸻
bakeshop effetは、東横線・大倉山でスタートした
「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」の製造拠点。
2025年に新横浜、2026年にみなとみらいへと出店し、
ブランドは少しずつ広がりを見せています。
その中でeffetは、
安定した品質と再現性のある製造を担う重要なポジションとして、
日々の仕込み・焼成を行っています。
⸻
「We bake happiness!」をテーマに、
「大切な方への横浜ギフト」として選ばれるお菓子づくりを目指しています。
華やかな売り場の裏側で、
一つひとつ丁寧に作られる焼き菓子が、
お客様の「美味しい」と「幸せ」につながっています。
⸻
派手さはないけれど、ものづくりにしっかり向き合える環境
コツコツとした積み重ねが、そのまま商品の価値になる仕事です
そんな環境で、
お菓子づくりに向き合いたい方を募集しています。
⸻
【企業メッセージ｜Stoked Creations合同会社】
私たちは、「ワクワクを創造する」ことを大切にしています。
ただ美味しいお菓子を届けるだけでなく、
お客様にとっての“ちょっと特別な時間”をつくることが、
私たちの仕事です。
2025年に新横浜、2026年にみなとみらいへと出店し、
現在は事業の拡大とともに、
組織・製造体制の強化を進めている段階です。
お店をつくるのも、ブランドを育てるのも、
すべては現場の積み重ねから。
これからの成長を支える一員として、
一緒に働いていただける方をお待ちしています。
