調理師（見習可）
盛付、調理業務
山口県産の食材にこだわり、鮮魚・野菜の多くは直接市場に赴き
競り落した新鮮な食材を活かせる調理技術を深く学べるのが特徴。
【学歴】
・高卒以上
・経験不問
【年齢制限】
・不問
【歓迎】
・調理業務経験者（和食/ビュッフェ/鉄板焼き）
・調理師免許所持者
大谷山荘（山口県長門市深川湯本2208）
【就業時間】
①06:00～15:00
②11:30～20:30
③14:30～22:30
④06:00～22:30の実働8時間
※④の時間内で実働８時間の中抜き勤務がございます。
例として、6：00～10：00・17：30～21：30のような勤務となります（シフトにより変動あり）
【休憩時間】
60分
【就業日】
シフト制による平均週5日勤務
【時間外】
月平均27時間
210,000円〜450,000円
・時間外手当
・深夜手当
・休日出勤手当
・通勤手当(交通費)
年1回（本人の成長評価・会社業績連動による）
年2回（会社業績連動による）
年間105日（休日カレンダーあり・シフトによる）
社会保険（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）、財形貯蓄、退職金共済保険
社員寮（個室・バストイレ・冷暖房完備）￥12,000～、社員食堂（朝・昼・夜：1食400～500円）、正社員旅行補助制度、従業員テスト宿泊制度、制服購入補助、退職金制度（勤続3年以上）
