＼入社後成長できる環境30個以上／
へぎそばの名店「小嶋屋総本店」のサービスマネジメント職を募集！
◆新卒活躍中
◆地元で働ける
◆充実したマニュアル・研修内容
◆企画にも携われる。
へぎそばの名店「小嶋屋総本店」の店長候補を正社員募集！
＼こんな方に最適です／
・料理や食べることが好き。
・過去の調理や接客、リーダーシップの経験を活かしたい。
・キャリアや収入UPを目指しながら新潟県内で安定して暮らしたい。
・仕事を通じてもっと成長していきたい。
・雰囲気が良い会社で自分らしく成長したい。
私たちと一緒に新潟を盛り上げていきませんか？
■へぎそばアカデミー（研修制度）
小嶋屋総本店では、「へぎそばアカデミー」として、下記10種類以上の教育研修があります。
≪へぎそばアカデミー研修例≫
① 幹部研修
② マネジメント研修
③ 中堅社員スキルアップ研修A・B
④ ホスピタリティ研修
⑤ トレーナーミーティング
⑥ 電話対応力研修
⑦ 新人調理研修
⑧ 新入社員研修
⑨ 店舗研修
⑩ フォロー研修
⑪ フェア調理研修
⑫ 製造部社員研修ミーティング
■店舗横断プロジェクト
店舗横断でのプロジェクトがあります。
入社後、段階を踏んで企画や改善活動のプロジェクトに関わる事もあります。
① WIN-WINプロジェクト
② 業務マニュアルプロジェクト
※上記含めた成長できる魅力が30個以上あります。
【小嶋屋総本店とは？】
飲食・食品製造・物販・通販事業を運営、「新潟市」「十日町市」「燕市」「長岡市」で店舗展開中です。
新潟の名物へぎそば発祥のお店として、文化省や新潟ミシュランに選出され、
製造工場は、品質マネジメント規格のISOを取得しています。
＜仕事内容＞
▷ホール
・お客様案内/オーダー取り/配膳/会計 等
1年目は店舗スタッフでのおもてなし、調理の理論やこだわりを学んでいただきます。
その後は本人の希望や適性を考慮して、店長・スーパーバイザー、
メニュー開発部などの道に進むこともできます。
＜休日・残業状況＞
▶月休8～10日
個人の時間も大事にできます。
▶残業状況
繁忙期と閑散期によって変動しますが、平均10時間/月の残業状況です。
＜新潟で腰を据えて働きたい方にピッタリの環境です！＞
◆新潟県外への転勤なし
小嶋屋総本店は新潟に地域密着している企業。そのため、県外への転勤がありません。
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当社の店長候補として、キャリアをスタートしませんか？
少しでも興味を持たれた方は、ぜひご応募ください！
◆Instagram：kojimayasouhonten
◆採用サイト：https://recruit-kojimaya.com/
正社員
試用期間3ヶ月(同条件)。その後、正社員のため無期雇用。
月給 200,000円〜210,000円
短大/専門 卒業見込みの方 基本給：200,000円
大学 卒業見込みの方 ※基本給：210,000円
残業手当、家族手当、通勤手当、食事補助、家賃補助（費用の70%（45,000円相当）を当社が負担）
■借上げ社宅制度
・転居を伴う転勤の場合は引っ越し費用は100%当社が負担します。
※入社時の転居は除く
・家賃の70%（45,000円相当）は当社が負担し、敷金・礼金0、家具架電付きになります。
内定後にご相談の上配属先決定
◆県外への異動なし
◆車・バイク通勤OK（無料駐車場あり）
9:00～21:00の間で1日8時間(休憩60分)
◆月平均残業時間10時間程度
※2023年実績
≪勤務例≫
9:00～18:00 1h休憩
12:00～21:00 1h休憩 など
※繁忙月・閑散月で変動あり
・小針駅
・青山駅
・寺尾駅
月8～10日休み
◆夏季/冬季 休暇
◆有給休暇
社会保険全完備
◆雇用保険
◆労災保険
◆健康保険
◆厚生年金
昇給
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
賞与(年2回/8月・12月)
交通費支給(実費/上限有り)
役職手当
賄い手当
家族手当
出産手当
育休制度
産休制度
残業手当(超過分支給)
出産祝い金
新人研修
ホスピタリティ研修
マネジメント研修
調理研修
退職金制度
貸与品(制服)
借り上げ社宅制度(家賃の70％負担※上限45,000円)※規定有り
社員割引(食事補助・物販補助20％OFF)
お食事券支給
そば茶飲み放題
社内イベント
新年会
決起会
勤続表彰
技能賞表彰
努力賞表彰
敢闘賞表彰
その他(繁盛店視察ツアー)
車・バイク通勤可
屋内・敷地内禁煙
短大・専門・大学 卒業見込みの方
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【このような方活躍】
飲食業界、フードサービス業界の店長候補(飲食店管理、店舗管理者、店舗マネージャー候補、調理・接客スタッフ、調理スタッフ)で未経験から働きたい方。賞与年2回、月8～10日休み、新潟県外への転勤なしのそば屋で働きたい方。飲食店、調理、接客、主任候補、リーダー経験、26卒でマネジメントで未経験として働きたい方。26卒で未経験として飲食店をチャレンジしたい方。26卒の新卒の方が活躍する環境
求人ID【P-KSH99】
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1．エントリー
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2．会社説明会 / webと対面で選べます！
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3．Openエントリーシート提出
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4．1次選考（1次面接） / 人事課面接
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5．SPIテスト（WEB受験） / 性格診断テストのみ
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6．最終選考 / 社長・役員面接
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7．合格 / 内定
3人
新潟県新潟市西区小針3丁目1番地1
小針駅 徒歩10分
青山駅 徒歩21分
寺尾駅 徒歩37分
