独立希望者歓迎
正社員 月給21.1万円〜
ボーナス・賞与あり／昇給あり
飲食経験者優遇！
9:00〜23:00
実働8時間・休憩あり
※早番・遅番などのシフト制
※終電考慮いたします。ご相談ください
終電考慮
月6～8日休み
年間休日96日
慶弔休暇、有給休暇あり
特別休暇／月8日以上休み
雇用・労災保険、社会保険完備(応相談)、業績による賞与あり
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
■□【事業拡大を牽引するコアメンバー募集！】
既存店の強化と新規出店の実現に向け、中心となって活躍していただける方を求めています。
将来、独立を目指して成長したい方も大歓迎です！
【仕事内容】
◇キッチン調理・ホール接客
◇店舗運営・管理
◇清掃 など
あなたにはキッチンでの調理、ホールでの接客対応をメインにお任せします。
仕入れや仕込み、食材管理、調理業務、お客様のご案内、オーダー、配膳、レジ対応などの業務を幅広くお願いします。
経験によってはメニュー開発等にも挑戦していただきます。
希望によっては、キッチンスタッフの教育や管理業務も学べます。
どのようにすれば繁盛店を作れるかなど、自身のスキルアップに向け、本気で取り組む方には全力サポート！
他業態の経験者でも大丈夫です。
チャレンジしたいという気持ちを大切にします。
【求める人物像】
◆積極的な姿勢で、お店をもっと良くしていこう！と思える方
◆チームワークを大切にできる方
◆飲食業のスキルを磨きたい方
◆お店の中心メンバーとして活躍したい、もしくは独立を目指したい方
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：合同会社ポピーノ
オープン日：2006年04月
駅チカ(徒歩5分以内)
＝＝キッチンスタッフ大募集！＝＝
経験者歓迎！経験が浅くてもOKです！
今まで培ってきたノウハウを発揮し、メニューづくり等に挑戦できる環境。
きっと、あなたにとっても良い経験の場となるはず！
＼★＼着実にステップアップ！成長をサポートする『POPINO』の環境／★／
【その1】徹底的な基礎指導
新卒から7～8年勤務している先輩は、社会人としての基礎マナーから調理のすべてをこの店で学び、一人前になりました。
「ゼロから丁寧に教えて、確実にステップアップできる」環境がここにあります。
【その2】キャリアチェンジを応援
ホテルで和食を5年間経験した先輩も在籍。
「より本格的に、自分自身の力で調理に挑戦したい」という強い想いで入社し、現在活躍中です。
あなたの「挑戦したい」気持ちを全力でバックアップします。
【その3】安定して働き続けられる環境
中には10年以上アルバイトを続けているスタッフもおり、居心地の良さと働きやすさが証明されています。
「基礎からじっくり学びたい方」「経験を活かして新たなジャンルに挑戦したい方」どちらも大歓迎です。
経験豊富な先輩たちが、あなたのレベルに合わせて丁寧に指導し、目標達成まで着実なステップアップを支援します。
◇◆ 温かく家庭的な町の洋食店『レストランPOPINO』 ◆◇
車道駅より歩いて3分！千種駅からも歩いて5分！
住宅街に佇む、温かい雰囲気のレストランです。
ご自宅でも当店の味を楽しんでいただけるよう、惣菜販売やお弁当販売も行っています。
★”こんなお店があったらいいな♪”を目指しています★
ランチ、カフェには軽いお食事・息抜きの場として。
夜はこだわりのフレンチ、イタリアンを楽しんだり、ワインと共に惣菜をつまんだり。
そんな使い勝手の良いお店を目指し、日々試行錯誤しています♪
「何料理ですか？」と聞かれることがあります。
大切なのはおいしくて、気軽に通えるレストランであること。
今までも、そしてこれからも。
地域の皆様に愛される料理をつくり、愛されるレストランであり続けたいと考えています。
〜◆ かかわるすべての皆様に感謝の気持ちを忘れずに♪◆〜
当店のこだわり…それは“手間暇惜しまず、真心をこめた調理"にあります。
特別に高級な食材を使っているわけではないかもしれません。
しかし素材の美味しさを活かした料理を試行錯誤し、皆様にお出ししています。
縁あって知り合った生産者の方々、業者の方、お客様、そしてスタッフ、すべての方の笑顔のために。
「手を抜かずに普通のことをする」気持ちを忘れずに、仕事へ取り組んでいただきたいです。
◆◇ お店のポイント紹介！ ◇◆
◆将来に向けたスキルアップができる
正社員希望者必見！飲食歴の長いスタッフから学べます。
あなたの独立や成長の場としてもご活用ください。
確かな腕のシェフのもとで料理を学び、その技術でメニュー開発などにも挑戦できる環境です。
これからもっと技術を磨きたいと考える方歓迎します！
◆居心地の良い雰囲気
お客様とのコミュニケーションも楽しめます。
直接料理の感想を聞いたり、お褒めの言葉をいただいたり。
やりがいにも繋がり、仕事のモチベーションもグッと上がります★
◆経験が浅くても活躍できます！
何よりも"やる気"と"向上心"を持って働いてください。
飲食歴の浅いスタッフにも進んで挑戦することを促しています。
どんなこともまずはやってみなければ前に進めません。
始めは失敗ばかりだと思いますが、それを乗り越え、お店の中心メンバーとして活躍してください！
【採用担当者より一言！】
現在20～50代以上とさまざまな世代のスタッフ皆で運営しています。
お客様はもちろん、スタッフや協力会社など、かかわるすべての人を大切に。
そうすることで、あなたも笑顔で伸び伸びと働けるはずです。
お店・仲間とともに、お店をさらに盛り上げていきましょう♪
■□運営店舗一覧■
■POPINO（フレンチ・イタリアン・デリカテッセン）
愛知県名古屋市東区葵3-2-29
■Le pierrot（フレンチ）
愛知県名古屋市中区新栄3-5-5 アークビル1Ｆ
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