✅ベーカリー経験不問！
パンや食が好きならOK
✅日本カレーパングランプリ受賞！
一からパン作り！
製造から販売まで全工程学べます
✅急なお休みにも柔軟に対応！
家庭との両立も可能◎賞与年2回
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＼ペンギンベーカリーのコンセプト／
「北海道の大地で育った小麦を使い、
子どもからお年寄りまで
毎日食べていただけるパン屋さん」
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北海道産の素材にこだわった
ベーカリーショップでの
パンの製造と販売をお任せ！
具体的には・・・
■製造
【パンの成型】
生地の発酵状態を見極め、
それぞれのパンの形に成型します。
お惣菜パンやサンドイッチ系、
菓子パンなどさまざまな種類のパンを作っています。
【オーブンで焼き上げ】
種類ごとにパンを焼いていきます。
厨房には2台のオーブンを完備し、
1日に80種類以上のパンを焼き上げます。
【キッチン】
カレーパンなどの
揚げ物パンを揚げる仕事もあります。
グランプリ受賞のカレーパンは
朝から数百個揚げることも！
揚げ物以外では、
名物のもちべえドーナツやバーガー、
サンドイッチの製造・トッピングを行い、
焼き上がったパンを仕上げていきます。
■販売
お会計は現金または電子マネー決済！
セルフレジを使用しているため、
スムーズで簡単に対応できます。
製造にも携わるのでパンの種類や値段が
覚えやすい♪
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この仕事の魅力・・・
パン製造の全工程・全レシピを習得できる！
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製造から販売まで
すべての工程に関われる
ポジションローテーション制！
自分に合った役割に配置され、
1つずつ技術を磨いていける環境です。
「イチからパン作りを学びたい」
「経験を活かしたい」という方、
パンが好きな方であれば経験は問いません。
将来独立を考えている方にもピッタリ！
スキルを磨き、美味しいパンで
お客様に笑顔を届けましょう！
未経験者歓迎！経験者も歓迎！
パン屋勤務の経験不問です。
【こんな方は歓迎！】
・ベーカリーやパン製造に興味がある
・パンが好き、新しいパンを考案したい
・パン作り・経営を学びたい
・飲食店やカフェでの勤務経験を活かしたい
・接客や販売の経験を活かしたい
・ブランクOKの職場で働きたい
・異業種からチャレンジしてみたい
・パン職人を目指したい
・成型や焼成などパン製造の経験がある方
・ベーカリーや外食店での店長やSV経験がある方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
【シフト例】
・7:00～17:00
・10:00～20:00
※実働8時間のシフト制
※繁忙期残業あり
※最低勤務期間：1年
【とある1日の流れ】
7:00…出勤
開店まで一定数のパンを焼き上げ
13:00
販売用のパンを焼きながら
翌日焼くパンの成型をしておきます
16:00
持ち場ごとに分担して
翌日の材料を準備します
19:00
ごみの分別と除菌掃除、
持ち場の衛生管理を行ないます
シフト制／月8日休み
★希望休を元にシフトを決定します！
【休暇制度】
・有給休暇
・育児休暇
・産前産後休暇
山陽バス（11系統）東多聞停留所から徒歩3分 / 学園都市駅からバス10分・JR垂水駅からバス27分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 20万4609円 〜 31万9178円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万822円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験者の方は前職の給与など考慮します
・昇給あり
・賞与年2回（営業利益に準じて夏・冬に支給）
・交通費規定支給（月1万円/1日500円まで）
※公共交通機関利用者に限る
※車・バイク通勤の方はガソリン代を支給（会社規定）
・残業手当
・深夜手当
・休日手当
【店長以上】月給28～35万円
【福利厚生】
・社会保険完備
・車通勤応相談（駐車場完備）
・制服貸与（無料）
※長ズボン（ベージュ系でストレート、素材不問）と工房内専用シューズはご自身のサイズに合わせてご持参ください。
・社員割引あり（20％オフ）
・まかない・食事補助あり（50％オフ）
・資格取得支援制度
正社員：5名（店長は50代。20代〜30代が多めですが、子育ての落ち着いた40代も活躍中）
北海道産の食材を使った美味しいパンを提供！
「日本カレーパングランプリ」を4年連続で最高金賞を受賞するなど、たくさんの方に愛され続けるパンが自慢です。
※受動喫煙対策として屋内原則禁煙
「応募する」ボタンからご応募ください。
こちらから折り返しご連絡いたします。
電話での応募も大歓迎です！
面接の際は、履歴書（写真貼付）をご持参ください。
面接は店舗で行い、1回のみで内定をお伝えします。
転職に伴うご都合や希望入社日についても考慮いたします。
※面接から内定まで約5日程度です。
個人情報の取り扱いについて：
ご提供いただいた個人情報は、採用選考や結果通知のために使用いたします。
それ以外の目的で利用することはありません。
また、法令に基づく要請がある場合を除き、他の目的で使用することはありません。
