履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜
※経験がある方は前職の給与を考慮します
※残業代別途支給あり
※未経験者は月給24万円～
◎昇給年2回
◎住宅手当あり※地方からの引っ越しで最大15万円負担
◎交通費全額支給
◎家族手当
◎子育て支援
◎資格手当・スキル手当
家族手当／資格手当・スキル手当／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
飲食経験者大歓迎！
未経験の方でも応募可能です。
10：00～22：00（シフト制）
※1カ月単位の変形労働時間制
◆シフト例◆
◎月〜金曜日
11時ごろにシフトイン→昼は仕込み→夜の営業がない場合は、18時ごろに上がることが可能です。
※夜は貸切が入った場合のみ営業、営業時間に応じて出勤
※平日でお休みをしていただくことが多いです
◎土・日曜日、祝日
ウェディングパーティーは昼のみ、午後以降は内見・仕込み、19時には上がれます。
終電考慮
■ 厚待遇で働きやすさ抜群！ ■
◎月8日休み
希望休が通りやすい環境です！
シフト制＆スタッフが充実しているため、プライベートの予定を重視しながら働けます。
※土日に出勤できる方は優遇します！
■夏季・冬季・GWに長期休みがあり、帰省や旅行も◎■
◎有給休暇
◎夏季休暇（5日間）
◎年末年始休暇（5日間）
◎GW休暇（3日間）
◎産休・育休
◎特別休暇
しっかりお休みが取れるからこそ、勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことができます ♪
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備
◎髪色・髪型・ネイル自由
◎制服貸与
◎食事補助あり
◎研修制度あり
◎従業員割引あり
◎社員旅行
◎慶弔見舞金制度
◎健康診断
◎ソムリエ資格取得支援あり：過去に10名以上が取得しています！
└資格取得する際にかかる教材費と試験代を援助
★系列店舗への異動・他職種へのスキルチェンジも可能！
└詳しくは「仕事内容・求める人材」をご覧ください
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼2026年11月新宿で新店出店予定！／
新店舗出店に向け既存店体制強化◎
裁量が大きく自由度の高い職場★
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【仕事内容】
ホールスタッフとして、接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。
経験者は大歓迎！未経験でもOKです◎
先輩スタッフが丁寧に教えていきます。
■ 当社で働く魅力 ■
◎スピーディなキャリアUP
→業績や適性によっては入社半年で副店長・入社1年半で店長候補に♪
出店計画があるのでポジションがどんどん生まれる環境です。
◎アイディアや意見を積極的に取り入れています！
→現在店舗を拡大中の当社！厳しい上下関係がなく、「こんな業態をやってみたい」などの意見を、積極的に取り入れています。
アイデアや行動力に自信のある方は、活躍できる環境です！
◎充実手当・待遇で安定して働けます！
→昇給はもちろん、家族手当や住宅手当も支給。
さらに、GWや夏季・冬季の長期休暇の取得も可能！
実際にスタッフの離職率は低く、長く安定して働ける環境です｡
＼＼ 未経験からキャリアアップできる！ ／／
多店舗展開をしており、今後も新店を出店していきます。
新店の管理職など、意欲とスキル次第で活躍のチャンスが多数あります！
【求める人物像】
■目標を持って行動できる方
■やる気に満ち溢れている方
■常にお客様のことを考えて仕事に取り組む方
■勢いのある企業で、新規出店など大きなプロジェクトに参加したい方
ご興味持っていただいた方、まずは一度お話ししましょう！
あなたのご応募をお待ちしております！
ラテアート／包丁さばき／飾り包丁／ピザメイク／製麺／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／着物の着付け／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：株式会社JAM Restaurant コーポレーション
オープン日：2014年11月
駅チカ(徒歩5分以内)
■『JAM ORCHESTRA』■
東京・新宿・渋谷・秋葉原からのアクセスも良好な、市ケ谷駅より徒歩1分。
食の塔・GEMS市ヶ谷にある、親しみがありながらも大人の雰囲気漂うモダンフレンチのお店です。
大型パーティーや企業の総会など、各種ご宴会でのご利用も多く、
ミシュラン1つ星出身シェフが織りなす美食モダンフレンチを、存分にお楽しみいただいております。
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＼★事業拡大につきホールアルバイトを積極採用中！／
2026年11月に新宿で新店OPEN予定！今後も多くの出店計画が進行しています！
未経験からのチャレンジも大歓迎♪
希望があれば新店計画に参加も可能☆
立ち上げスタッフとしてお店の立ち上げから携われる大きなチャンスです！
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▼〈東京レストラン部門クチコミランキング〉にて4年連続1位
お客様の満足度を高めるおもてなしと質の高い料理にこだわる当店。
ありがたいことに、結婚式の口コミサイト『ウェディングパーク』にて、高評価をいただいています！
《経験豊富なスタッフの最上のサービスと料理》《お客様一人ひとりの最高の笑顔》が奏でる素敵なオーケストラ。
お客様に最高のおもてなしができるよう、スタッフ全員でつくりあげています◎
▼若手が活躍！風通しの良い環境で、あなたの意見が活かせる
当店では、若手スタッフが主体となって活躍できる環境です。
本部からの指示に縛られることなく、店舗ごとにメニュー、ワインリスト、価格を決定できる裁量の大きさが魅力！
・ワインの選定
└自ら試飲会に参加し、本当に良いと思ったワインをリストに加えることができます。
・売上アップへの貢献
└店舗の売上アップのために、SNS運用などにも積極的に挑戦できます。
・メニュー開発
└正社員・アルバイトの垣根なく意見を出し合い、アルバイトスタッフの意見が採用されてメニューに取り入れられることも◎
あなたのアイデアや行動力が、お店の成長に直結する環境です！
統括長は、ソムリエ資格やウェディングプランナーの資格も持つ実力者。
＼頼れる先輩のもとで、自身のキャリア形成・スキルアップができる環境です！／
私たちと一緒に最上の空間と料理、最高のサービスを提供しませんか！
【 株式会社JAM Restaurant Corporation 】
さまざまなキャラクターが集まり、譜面なしにジャムセッションがはじまるかのように…
いろいろな想いやキャリアを持った者達がつくるレストランで、「お客様を楽しませたい」という気持ちが込められています。
《 社員アルバイト比は7：3！ 》
「店長だから」「社員だから」と業務を抱え込む必要はありません！
社員が多い環境なので、他の社員と協力しながら働けるのが魅力です。
また、無駄な会議や業務を減らすことを徹底しているのでストレスなく働けます◎
《 女性＆若手が活躍！みんな仲良しです！ 》
現在は20〜30代の社員がメインとなって、お店を盛りあげています★
どのスタッフも「飲食業が大好き！」という人ばかり。
風通しの良い雰囲気が自慢です◎新しい方でも、すぐに馴染める雰囲気ですよ！
～ スタッフの声をご紹介 ～
■とにかくキャラクターが強烈な人が多く、さまざまな経験をして来た人が集まっています。
■若くて志が高い人たちが多く、とても刺激になります！
■やりたいことを、とにかくやらせてくれます。スタッフを信頼してくれています。
■料理・接客・マネジメントと、自分の個性を活かしながら上達できます。
■スタッフがとても楽しそうに働いていたので、入社に全く迷いはなかったです！
《 異動・転勤・キャリアチェンジが自由 》
ウェディングプランナー・ウェブマーケティング・コンサルティング・新規出店・海外事業展開など…
飲食事業だけでなく、さまざまな業態を展開中の当社。
あなたのご希望に合わせて、異動や転勤も大歓迎です！
【 運営店舗一覧 】
■『Gazzo』（水道橋）
└スパイス＆ブッチャーズをコンセプトにした、小規模なごきげんイタリアンバル。
■『Allegro』（日本橋）
└洗練されたイタリアンの前菜と塊肉の炭火焼き、本格ワインが楽しめる当社のフラッグシップ〈モダンイタリアン〉。
■『braceria BAVA』（浜松町）
└ジビエ料理、肉、骨太ワインに特化した〈一軒家型の肉バル〉。
■『Jam Orchestra 』（市ヶ谷）
└レストランウェディングとしては、東京都内で満足度1位を獲得。色鮮やかで薫り高い〈モダンフレンチ〉
■『Allegro Kanazawa』（金沢）
└北陸有数の繁華街として栄える金沢市片町にオープン。“火・炭・石・鉄”をテーマ に、金沢食材を使った本格グリル料理を味わえる〈モダンイタリアン〉。
このほか…
セントラルキッチンの運営（都内）・コンサルティング（日本全国）・インドネシアを中心とした飲食店経営やコンサルなど…
〈価値あるレストラン〉を軸に、多岐に渡った幅広い事業を展開中です！
～～ 求職者の皆様へメッセージ ～～
【料理】【空間】【スタッフ】【お客様の笑顔】 すべてが揃って素敵なお店の完成となります。
「お客様に喜んでいただきたい」と本気で考えるスタッフと一緒に「お店を盛り上げていきたい」という方！
ぜひ当社で活躍しませんか？
あなたのご応募をスタッフ一同、心よりお待ちしております！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
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