【ここがポイント！】
✅上質なおもてなしを提供しているため旅館・ホテル・販売経験を活かせる
✅過去の接客キャリアを活かして無理なく正社員復帰が可能
✅着物姿で迎える上質な和の接客
✅新潟の厳選食材と地酒を提供する地元密着の安定企業
✅深夜勤務なし＆完全週休2日制
✅店舗SNSでの魅力発信にも挑戦できる
✅全席禁煙で清潔かつ快適な職場環境
【弊社について】
「越後の旬と地酒 いかの墨」は、新潟の厳選された食材と地酒を嗜む大人のための海鮮カジュアル割烹です。
丁寧なおもてなしと新潟の食文化の発信を大切にしています。
＜お店の特徴＞
・新潟駅から徒歩2分！アクセス抜群の人気店！
・新潟の厳選された食材と地酒が自慢のお店です！落ち着いた空間で新潟の“美味しい”を提供！
・全席禁煙＆清潔感のある店内で快適に勤務可能！
【本ポジションの魅力】
01 旅館・ホテル・販売経験がそのまま「確かな価値」になる
これまでの人生やキャリアで培った対応力を高く評価します。過去の接客経験を活かしてステップアップできる環境です。
02 単なる配膳を超えた「お店の顔」としての役割
回転率重視の接客ではなく、一組ずつ心を込めて向き合う接客が特徴です。
お出迎えからお見送りまで「お店の顔」としてご活躍いただけます。
03 深夜勤務なし・完全週休2日で長く働ける
終業時間は遅くても21時で、深夜勤務は一切ありません。
無理のない勤務サイクルで長く安定して働けます。
【充実のサポート・ブランク歓迎】
子育てが落ち着き再度働きたい方や、和装での接客が初めての方もご安心ください。
着付けのサポートや丁寧な研修体制が整っており、温かいチームワークでしっかりフォローします。
【仕事内容】
＜主な業務＞
・着物を着用してのご案内や丁寧な接客対応
・お料理や新潟の地酒のご提案、ご提供
・お席の準備、テーブルの片付け、セッティング
・会計対応、予約受付、電話応対
・店舗InstagramなどのSNS更新や魅力発信（可能な方）
・学生アルバイトスタッフの接客指導・育成、シフトサポート
【1日の流れ】
14:00 出勤・開店準備・着付け
16:30 朝礼・予約情報や本日の食材の確認
17:00 開店・お客様のお出迎え・おもてなし
19:00 ピーク帯の接客・地酒や旬のお料理のご案内
21:00 テーブルの片付け・明日の確認
21:15 退社（深夜勤務なしで無理なく働けます）
★店舗ごとにSNSでの発信を強化しています！
お店の雰囲気や食事も覗いて見てください！
https://www.instagram.com/ikanosumi_niigata?igsh=cHg1Zzd5Ym9rcXpl
【こんな方に向いてます】
当てはまったらぜひご応募ください！
✅旅館、ホテル、飲食、販売などの接客経験を活かしたい方
✅飲食業が好き、誰かを笑顔にすることにやりがいを感じる方
✅接客は好きだけど、深夜勤務のない環境で無理なく長く活躍したい方
✅明るく元気な対応ができる方
✅接客・販売などの経験を活かして働きたい方
✅️子育てが落ち着き、正社員として復帰したい方
✅未経験から正社員としてキャリアを築きたい方（学歴・経験不問）
✅地元・新潟で腰を据えて長く働きたい方
✅チームワークを大切にしながら、前向きに業務に取り組める方
✅️InstagramなどのSNS運用に興味がある、または抵抗がない方
総労働時間：1ヶ月あたり120時間 〜 128時間
〈勤務時間〉
14:00～21:00の間でシフト制
○完全週休2日制！年間休日119日（月9～10日休み）
○大晦日・元旦は店舗休業日です。
新潟駅から徒歩３分
基本給：月給 18万円 〜 29万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・月給:180,000円～290,000円＋インセンティブ手当
（●基本給150,000円～180,000円●固定残業代30,000円～110,000円／相当時間16～45時間）
※固定残業時間を超える時間外労働、休日労働および深夜労働に対して割増賃金を追加支給
・インセンティブ手当:目標達成率に応じ支給（最大50,000円）
【福利厚生】
・賞与／年2回※規定有
・昇給／年1回＋随時※規定有
・インセンティブ制度
・交通費全額支給
・車通勤可能
・健康診断
・食事補助
・制服貸与
・独立支援制度
・誕生月に食事券プレゼント
・納涼会、忘・新年会補助
・福利厚生アプリ
【応募後の流れ】
ご応募
↓
担当者より面接日時についてご連絡（メールまたはお電話）
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面接1回（店舗にて実施、詳細は別途お伝えいたします。私服でお気軽にお越しください。）
↓
内定・採用
※面接日や入社時期はお気軽にご相談ください。
