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▼働きやすい理由＆魅力▼
✅ミシュラン星獲得実績のある日本料理店
✅歴史ある日本庭園「玉泉園」が職場
✅未経験から学べる着物の着付け研修あり
✅昇給＆賞与で頑張りを評価
✅月8日休み＆夏季・年末年始休暇あり
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≪業務内容≫
築200年の歴史を誇る「かなざわ玉泉邸」で、
お客様が特別なひとときを過ごせるようおもてなしをする仕事です。
美しい庭園を眺めながら、四季折々の会席料理を提供します。
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▼ ↓↓ 具体的なお仕事 ↓↓ ▼
・お客様のお出迎え、お席へのご案内
・お料理や飲み物のご提供、説明
・ドリンクの作成（日本酒、ワインなど）
・お会計、お見送り
・宴席の準備、テーブルセッティング、片付け
＞＞＞経験ゼロでもこれで安心
1｜まずはお料理を運んだり、テーブルを片付けたりと簡単な業務からスタートします。
2｜先輩スタッフがマンツーマンで、あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。
3｜着物の着付けも、専門の研修があるので知識や経験がなくても全く問題ありません。
4｜お料理や日本文化の知識も、働きながら少しずつ自然に身についていきます。
⇒未経験から始めたスタッフも多数活躍中！約3ヶ月で一通りの業務を覚えられます。
＜✨他にはない、ここで働く魅力✨＞
→お客様の「記念日」や「大切な接待」など、特別な瞬間に立ち会えることが大きなやりがいです。心のこもったおもてなしで、お客様の思い出作りをお手伝いできる、誇りの持てる仕事です。
→勤務地は江戸末期の武家屋敷。兼六園よりも歴史ある庭園「玉泉園」を眺めながら働ける、他にはない特別なロケーションです。日本の伝統美に囲まれ、心穏やかに仕事に取り組めます。
＼スタッフにインタビューしてみました！／
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■入社のきっかけ…
前職も接客業でしたが、もっと質の高いサービスを学びたいと思い転職活動をしていました。歴史ある建物と美しい庭園という環境、そしてミシュラン星を獲得したという実績に惹かれ、ここでなら本物のおもてなしが学べると思い応募しました。
■仕事のやりがいについて…
お客様から「素晴らしい時間をありがとう」と直接感謝の言葉をいただけた時に、一番のやりがいを感じます。お料理の説明を熱心に聞いてくださったり、器や庭園の美しさに感動されている姿を見ると、この仕事をしていて良かったと心から思います。
かなざわ玉泉邸とは？
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当店は築200年を超す江戸末期の武家屋敷を現代的にアレンジした日本料理店です。
加賀藩ゆかりの地でもあるこの場所で、「玉泉園」を眺めながら地元の食材をふんだんに使った四季折々の会席料理を提供しております。
取引先との接待や、旅行先の贅沢なディナー・記念日のお祝いなどのプライベートの大切なシーンといった様々なシーンでご利用いただいております。
当店の自慢は何といっても
【兼六園よりも歴史がある庭園「玉泉園」】
最高の環境で一流のおもてなしを一緒に提供しませんか。
必須条件
これまでの経験は一切問いません。
人柄と意欲を重視した採用方針です。
◇お客様に喜んでいただくことに、やりがいを感じられる方
◇日本文化や質の高いおもてなしに興味・関心がある方
◇チームワークを大切にし、仲間と協力して仕事を進められる方
歓迎条件（活かせる経験・スキル）
※必須ではありません！
◇飲食店（レストラン、料亭、カフェなど）でのホール・接客経験
◇ホテルや旅館などでのサービス経験
◇ワインソムリエ、レストランサービス技能士などの食に関する資格
◇着物の着付けができる方（もちろん、研修があるのでできなくても全く問題ありません）
◇日常会話レベルの英語スキル（海外からのお客様もいらっしゃるため）
総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間
勤務時間（例） 11：00～21：00（休憩120分）
週休2日制（月８日休）
※お店が月曜日休みになります(月曜日祝日の場合は出勤)
祝日にて出勤になった場合は振替られます
【有給休暇】
10日（法定に基づき付与）
ＪＲ北陸本線 金沢駅 車10分/ＪＲ北陸本線 金沢駅 バス15分/北陸鉄道バス 兼六園下停留所 徒歩2分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 20万円 〜 25万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1000円 〜 1万5000円
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給査定年1回
・賞与（年2回/完全業績賞与のため、変動有）
【福利厚生】
◎昇給あり
◎賞与あり
◎バイク・マイカー通勤OK
◎無料駐車場完備
◎交通費支給あり（会社規定による）
◎制服貸与
◎食事補助
◎従業員割引制度
女将候補は着物を着用しての接客業務になります。
（着付けの研修があるので未経験者でも心配ありません。）
【STEP1】エントリー
ご応募いただいた情報をもとに、面接日調整を行います。
1人でも多くの方とお会いしたいと考えています。
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【STEP2】面接（1回）
面接に際しまして疑問点や不安がありましたら、お気軽にご相談ください！
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【STEP3】内定
【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
