調理師／中央通り香月産婦人科「専属シェフ／アシスタントシェフ」
「出産という人生の大きな節目に、最高級の祝福を。」
中央通り香月産婦人科では、新しい命の誕生を迎えるお母様へ、記憶に残る一皿を提供しています。私たちが求めているのは、単なる調理の枠を超え、味・彩り・栄養のすべてに妥協しない食のプロフェッショナルです。
あなたのこれまでのキャリアを、新しい命の誕生を祝う「至福のひと皿」に活かしませんか？
■ 募集職種
専属シェフ / キッチンスタッフ（正社員）
■ 仕事内容
入院患者様（産後のお母様）に向けた、高品質な食事の調理・提供全般をお任せします。
メニュー開発・調理：
季節の食材を活かした和・洋・中のフルコースや、お祝い膳の考案・調理。
現在、3人の専属シェフとスタッフが、それぞれの担当ごとにメニューを考案しています。特定のジャンルに縛られず、あなたの得意分野（和・洋・中など）を最大限に発揮できる環境です。
クオリティ・衛生管理：
食材の仕入れ管理、厳格な衛生管理、および盛り付けの指導。
栄養バランスの追求：
管理栄養士と連携。産後の体の回復を助け、授乳にも配慮した献立のブラッシュアップ。
★経験者のみの募集になります
■ 応募資格（プロフェッショナル枠）
必須経験： ホテル、レストラン、または調理施設での実務経験（目安：3年以上）
必須資格： 調理師免許
求める人物像：既存の「病院食」という概念にとらわれず、レストラン品質の料理を追求したい方。料理が好きで、細部まで丁寧な仕事ができる方。プロとして衛生管理を徹底し、責任ある行動ができる方。
実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
実働時間：1日当たり最大8時間
シフト例
・6時30分～15時30分
・9時00分～18時00分
・10時00分～19時00分
※お祝いコース日の退勤時間➡21時00分～21時30分（患者様の人数次第）
週休2日制
◇ 出産・育児休暇
◇ 慶弔休暇
八丁堀電停から徒歩５分
基本給：月給 26万円 〜 38万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
交通費支給あり
＜想定年収＞
320万円 ～ 480万円
上記にはみなし残業代（月35～45時間分、5万3000円～9万4000円）を含みます。みなし残業時間を超過した分は全額支給します。
※前職の給与、経験、スキルを最大限考慮し、優遇いたします。
※賞与： 年2回支給（年/計 1～1.6ヶ月分）
<試用期間中の給与（3ヶ月）>
時給：1300円～1500円
(試用期間の平均は1～1.5か月が目安）その他待遇に変更はありません。
【福利厚生】
◇雇用保険
◇労災保険
◇厚生年金
◇健康保険
◇交通費支給あり
加入保険
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募後、原則5日以内営業日に返信いたします。
現場担当者による面接（採用担当者より、日程の調整の連絡をさせていただきます。）
