仕事内容:
\ まずはここをチェック /
✅ 月給40万〜50万円(経験・能力考慮)
✅ 完全週休2日制
✅ 社宅あり・食事付き
✅ 店内禁煙——体への負担が少ない職場
✅ 飲食未経験者も歓迎・他業種からの転職OK
✅ 海外研修あり(ドバイ・シンガポール等)
✅ 独立支援制度あり
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■ 仕事内容
「食堂」だからこそ、できることがある
成田食堂は、地元のお客様から成田空港を利用する旅行者・ビジネスマンまで、幅広い層が日常的に訪れる"街の食堂"です。居酒屋やバーとは異なる客層・利用シーン・営業スタイルだからこそ、店長のアイデアが活きる場面が豊富にあります。
当社は「現場主義」を掲げ、店舗運営に関わるほぼすべての意思決定権限を店長に委ねています。これは理念ではなく、実際の運営構造です。
あなたが持つ権限の一例:
- 日替わり・季節メニューの企画と価格設定
- 仕入れ先の選定と原価コントロール
- アルバイト・パートの採用・育成・シフト設計
- 店舗の販促・集客施策の立案と実行
- 売上・コスト・利益率のPL管理
- 店舗の雰囲気づくり・コンセプト設計
本部が担うのは、資金面のバックアップと経営ノウハウの共有、そして幹部会議を通じた横のつながりの提供です。現場の判断にブレーキをかけるのではなく、「やりたいことを加速させる」のが本部の役割です。
入社後の流れ:
飲食未経験の方にはまず業界の基礎とオペレーションを丁寧にお伝えします。経験者の方には、当社の数値管理の仕組みを短期間でキャッチアップしていただいた後、早期に店舗の全権をお任せします。
■ 成田食堂の特長
① 成田空港エリアという唯一無二の商圏
地元の常連客に加え、空港利用者やホテル滞在者など、他のエリアにはない多様な客層が来店します。「誰が来ても落ち着ける食堂」をどうつくるか——店長の腕の見せどころです。
② 「食堂」という業態の自由度
居酒屋のように夜営業に偏らず、幅広い時間帯で多様なメニューを提供できるのが食堂の強み。和食・洋食・定食・一品料理——ジャンルの枠にとらわれず、あなたのアイデアでメニューを構成できます。
③ 店内禁煙で、長く働きやすい環境
全席禁煙の職場です。体への負担が少なく、長期的にキャリアを築きやすい環境が整っています。
アピールポイント:
■ キャリアパス
KIDS HOLDINGSは28業態・150店舗を展開するグループです。店長ポジションはキャリアのゴールではなくスタート地点。
- マルチ店舗マネージャー:複数店舗の統括・業態開発
- グループ子会社の経営幹部(社長候補):最年少実績 26歳で就任
- 独立支援制度あり:当社のノウハウと支援を活用した独立も可能
実力と成果に応じてポストが用意される環境です。年齢や社歴ではなく、結果で評価されます。
求める人材:
■ こんな方を歓迎します
- 飲食業界で店長・マネージャー経験がある方
- 飲食未経験だが、マネジメントや経営に興味がある方
- 他業界(営業・販売・サービス業など)のスキルを飲食で活かしたい方
- 成田・千葉エリアで腰を据えて働きたい方
- 将来、複数店舗の統括や経営幹部、独立を視野に入れている方
※学歴・職歴不問。
勤務時間・曜日:
12:00〜24:00(実働8時間)
※22時以降は18歳以上勤務可
休暇・休日:
- 完全週休2日
- 夏季休暇(時期をずらして取得)
- 年末年始休暇(時期をずらして取得)
- 産休・育休(男性社員の取得実績あり)
- 有給休暇
勤務地:
アクセス:
成田空港
給与:
※経験・能力を考慮の上決定
待遇・福利厚生:
【給与・待遇】
- 社会保険完備
- 交通費全額支給(非課税範囲内)
- 昇給随時
- 健康診断
- 制服貸与
- 社宅あり
- 食事付き
- 資格取得支援制度あり
- 独立制度あり
- 海外研修(ドバイ・シンガポール・サウジアラビア・イスラエル・ベトナム等)
- 地方研修(北・北海道から南・沖縄・石垣島まで)
- 勤務地考慮
その他:
まずはどんな会社なのか簡単に聞いてみませんか?
まずは、「カンタン応募から履歴書をご送付ください」
「ご提出いただいた履歴書を拝見し、当社でご活躍いただける可能性の高い方へ、オンライン面接をご案内いたします」
☑︎オンライン面接は私服OK
☑︎スマホで参加OK
☑︎面談スケジュールの変更もOK
☑︎移動しながらでもOK
☑︎面談は土日祝日、早朝、深夜もOK
気軽に話をしながら、あなたのことをもっと教えてください。そして当社のことを知ってください。入社前の店舗の見学もOKです。
高い志を持つ会社と共にレベルアップを図りながら、あなたらしく働ける環境を整えてお待ちしております。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間