仕事内容:
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【20代〜30代活躍中！】
午後の時間を有効活用できる本格ベーカリー
SNSで話題の「仲野商店」が手がける
大型ビストロ＆ベーカリーで、活躍しませんか？
「パン作りは好きだけど、給与や休みが不安定…」
そんな悩みを持つ方にこそ選んでほしい職場です。
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【仕事内容】
パンの製造業務全般をお任せします。
✓多彩な技術
食事に合わせるハード系から話題の菓子パンまで、
多種多様なパンを焼くため、
幅広い知識と技術が身につきます。
✓環境
20代〜30代の若手スタッフが中心。
ほとんどが正社員なので、チームワークも良く、
お互いにフォローし合える環境です。
✓キャリア
将来の独立希望者や、店長候補として
マネジメントを学びたい方も大歓迎！
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【お店について】
白を基調にした海外のようなおしゃれな
お店に一歩入ると開放的なキッチンが広がる
ビストロ＆ベーカリーです。
こだわりのパンを主役に朝から夜まで
異なる魅力を堪能していただけます。
Antoine Vollonの「Motte de Beurre 」
この絵の作者の名前からVollonと名付けました。
◇Instagram：＠vollon.nagoya
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アピールポイント:
⭐パン職人の価値を適正な給与で還元！
⭐午後はまるごと「自分の時間！」
4:00〜15:00の勤務なので、
退勤後に買い物や趣味、通院などもスムーズ。
「朝活」感覚で充実した毎日を送れます。
⭐飲食業界でもしっかり休める
月8日休みに加え、
夏季・年末年始休暇も各5〜6日間。
有給休暇は退職時の買い取り相談も可能です。
⭐自分らしく働ける「髪色・髪型自由」
海外のようなおしゃれな店舗で、
個性を活かして伸び伸びと働けます。
⭐社長との距離も近く、発言しやすい環境です！
⭐風通しの良い職場作りを心掛けています。
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【オーナーについて】
メディア出演やレシピ監修も行う、食のスペシャリスト
フランス留学や東京の名店で研鑽を積み、
名古屋で生徒数1,000人超の人気料理教室を主宰。
31歳で独立し、現在は4店舗の経営のほか、
NHK番組への出演や食品プロデュースなど、
枠にとらわれず幅広く活動しています。
「売れる店づくり」のノウハウを持つ
オーナーの近くで、調理技術はもちろん、
飲食ビジネスの面白さを直接学べる環境です。
◇仲野商店について
https://nakanoshoten.jp/
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求める人材:
【学歴不問・パン製造経験のある方歓迎！】
・ベーカリーやパン屋での製造経験（1年程度）
・毎日同じ作業ではなく、
新しいパン作りにも挑戦したいという意欲のある方
・チームワークを大切にできる方
・ブランクのある方もOKです！
勤務時間・曜日:
4:00～15:00
（シフト制／実働8時間／休憩あり）※残業あり
<BISTORO>
ランチ 11:00～14:00
カフェ 14:00～15:30
ディナー 17:00～22:00
<BAKERY,COFFEE>
9:00～18:00
休暇・休日:
月8日休み（定休日：水曜日＋その他）
【その他】
■年末年始（5～6日間）
■夏季休暇（5日間）
■慶弔休暇
■有給休暇（入社から半年後に10日付与／退職時の買い取り相談も可能）
勤務地:
愛知県名古屋市中区新栄1-47-12 郷原ビル 1F
◇千早公園の隣です
アクセス:
矢場町駅3番出口より徒歩10分
鶴舞駅より徒歩10分
給与:
月給27万円～40万円
◇経験・能力を考慮します！
あなたの経験を聞かせてください！
◇未経験でも月給27万円スタート！
＜月収例＞
●未経験者：約28万5,000円
●経験者：約32万5,000円
●店長候補：約37万5,000円
待遇・福利厚生:
■社会保険完備
■昇給あり
■賞与あり
■交通費支給（600円／日×出勤日数）
■店長手当（5万円）
■住宅手当（1万5,000円）
■まかない・食事補助あり
■スタッフ割引あり（10％オフ）
■髪色髪型自由
■試用期間あり（1～2ヶ月）
■退職時に有給休暇が残っている場合は、
給与と一緒に受取も可能です。
■適正により店舗異動の提案をさせていただくこともあります。
その他:
【応募方法】
応募フォームよりご応募ください。
担当より追ってご連絡いたします。
ご興味をお持ちいただけましたら、
まずはお気軽にご応募くださいませ！
面接で、ざっくばらんにお話ししましょう！
雇用形態: 正社員
給与: 270,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
職歴:
