仕事内容:
＼＼2025年度、焼肉ぶちグループは前年比125％で業績UP達成／／
地域の皆様のおかげで急成長中◎「ぶち」などの焼肉ブランド展開する広島の企業です。
更なる事業拡大を見据えて、本拠地である広島で新規出店事業をいくつか計画中！それに伴い、新たな人材の方をお迎えしたいと考えています。
企画の段階から携わっていただくことで、あなたの意見をより多く取り入れることが可能です。
新店を一から立ち上げた経験のある方、新しい環境で心機一転チャレンジしたい方など、意欲のある方を歓迎いたします！
アピールポイント:
「地域密着型の焼肉屋」として、近所の方や常連さんでにぎわう昔ながらの炭火焼肉店を運営しています。
大手全国チェーンの焼肉店さんとは方向性を変えて、一人一人のお客様に向き合ったサービスと、妥協しない商品クオリティの追求をテーマに掲げています。
当社の従業員は20代〜30代までの若手世代が多数活躍中。
毎月勉強会や懇親会を開催するなど、店舗や事業部間のコミュニケーションが活発で、とても風通しの良い社風です。
何か困っている社員がいれば積極的に助け合うなど、人間力・チームワークには自信があります。
お互いのスキルを切磋琢磨しながら、時にはライバルとして数字を競い合うなどメリハリも忘れず、程よい距離感の関係性だと思いますが、先輩社員はみんな面倒見もよく、頼れる兄貴分として丁寧に指導してくれます。きっと素敵な仲間が見つかると思いますので、どうぞ安心して飛び込んできてください！
✅ 創業26年の信頼と安定した経営基盤（※現在、広島県内で16店舗、全国では計21店舗を手掛けています）
✅ 地元密着で温かい常連文化（機械化・自動化に頼りすぎない昔ながらの運営手法）
✅ “本物の焼肉技術”が身につく（経験を積んで独立開業した社員も多数）
✅ キャリアだけでなくプライベートも大切にできる環境（マイホーム購入社員多数◎家族行事には、土日祝祭日でも積極的に休日取得を推奨）
✅メディア、TVへの出演実績多数（2025年には、広島の3局で人気テレビ番組へ出演）
求める人材:
- 業界未経験も歓迎、飲食経験がある方は優遇します（業態・年数不問）
→様々な業態からの転向者が活躍中です（イタリアン、フレンチ、和食、居酒屋、麺類、ファストフード等）
- 店長や料理長、マネージャーなど、何かしらの管理職の経験がある方は優遇
- 焼肉業態の経験者は優遇
- チャレンジ精神を持ち、チームを引っ張っていきたい方
- 自発的に周囲を巻き込んで行動の出来る方
勤務時間・曜日:
・14：00～24：00
＊休憩あり
＊店舗営業時間、勤務シフトに準じて変動の場合あり
休暇・休日:
＊シフト勤務により週休2日／月間8日の休み
→希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合も柔軟に対応します
＊有給休暇、慶弔休暇
勤務地:
入社後はまず、広島県内いずれかの既存店舗で研修勤務していただき、一通りの業務を習得していただきます。
希望の就業エリアなどももちろん考慮いたします。
県外のエリアでも出店計画が同時進行中です。
就業地域よりもキャリアを重視、場所にはこだわらないという方はチャンスが多く掴めます。
沖縄県に行ってチャレンジしてみたいという方は特に歓迎いたします。
アクセス:
広島市中区本川町1丁目1-25
・本川町電停より徒歩3分
＊上記は運営本部の所在地です。面接はそちらで行います。
給与:
●給与支払日：毎月20日締め、当月25日支払い
●半年に1度、業績評価による査定を行い、賞与（インセンティブ）を支給します
待遇・福利厚生:
- 役職手当
- 扶養家族手当
- 借上げ社宅制度
- 結婚祝い金
- 出産祝い金
- 従業員割引制度
- 食事補助あり（1食100円）
- 制服貸与
- 経験者優遇
- 昇給昇格随時
- 社会保険完備
- 交通費支給（月2万円まで／規程あり）
その他:
【焼肉ぶちグループについて】
- 創業26年。全国20店舗以上展開
- 2024年→2025年で前年比125％成長！
- TVやメディアへの出演実績多数！（2025年には、広島地区のテレビ3局で番組へ出演しました◎）
- 国内外の有名人も多数来店（直近では大人気K-POPアイドルにプライベートでご来店いただきました☆）
- 安定した経営基盤とスピード成長が両立する企業！
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
