雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ
ごま中華 喜界星は、鹿児島県喜界島の特別な白ゴマの美味しさを生かした中華料理を作るお店です。
基礎調味料から手づくりし、ひとつひとつ丁寧に味を重ねることを大切にしています。
【経験豊富なシェフのそばで、料理を学べます】
シェフは、全日空ホテル（現・ANAインターコンチネンタルホテル東京）、グランド ハイアット 東京、福臨門酒家 大阪などで広東料理の経験を積み、数々の名店で技術と知識を学んできました。
2017年に大阪で独立。素材の良さを生かしたやさしい味わいを大切にしながら、基礎調味料から手づくりする料理を提供しています。
鍋をダイナミックに手早く振る技術から、点心の皮や具材を一つひとつ仕込む繊細な仕事まで。すぐそばで実際の仕事を見ながら、料理の技術や考え方に触れられる環境です。
【お任せする仕事】
・仕込み
・盛り付け
・調理補助
・手が空いた際の洗い場のお手伝い
最初からすべてできる必要はありません。できることから少しずつ、お店の料理を覚えていただきます。
飲食店での調理経験がある方はもちろん、「もっと料理が上手くなりたい」「プロの技術を身につけたい」「中華料理を基礎から学んでみたい」という方も歓迎します。
未経験でも、料理が好きで「覚えたい」という意欲があれば大丈夫です。
お客様との距離が近いお店なので、厨房にいても「おいしかった」「また来ます」という声が聞こえてきます。
料理が好きな方、人が好きな方、誰かに「おいしい」と言ってもらえることが嬉しい方。整理整頓や清潔さを大切にし、周りと協力しながら気持ちよく仕事ができる方をお待ちしています。
【歓迎します】
・料理が好きな方
・人と接することが好きな方
・「おいしい」と言ってもらえることに喜びを感じられる方
・整理整頓や清潔さを大切にできる方
・飲食店での調理経験がある方
未経験でも、料理が好きで「覚えたい」「料理の技術を身につけたい」という方、学歴は不問です、意欲のある方は歓迎します。
お客様との距離が近いお店なので、厨房にいても「おいしかった」「また来ます」という声が聞こえてきます。
料理が好きな方、人が好きな方、誰かに「おいしい」と言ってもらえることが嬉しい方。整理整頓や清潔さを大切にし、周りと協力しながら気持ちよく仕事ができる方をお待ちしています。
〒5410041大阪府大阪市中央区北浜1-3-2 日宝北浜アークビル1階
京阪本線、OsakaMetro堺筋線「北浜駅」30番出口より徒歩2分
基本給：時給 1300円 〜 1500円
試用・研修期間：2ヶ月（10回以上の勤務）
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
現役スタッフさんがご家族と休日に食べにきてくれたり、
退職したスタッフさんが戻って再び勤務されたり、
１０年近く通ってくださる常連さんもたまにスタッフさんとしてお仕事してくださったり・・・
スタッフさんにもお客様にも愛されているお店です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
