仕事内容:
オーセンティックバーでの調理業務をお任せします。
ただ作るだけではなく、
“お酒に合う一皿”をつくる仕事です。
・簡単な仕込み・調理（おつまみ・軽食など）
・盛り付け・メニュー管理
・バーテンダーと連携した料理提案
・キッチン内の衛生管理
お酒との相性や提供タイミングまで含めて、
空間全体のクオリティを支えるポジションです。
未経験の方でも、基礎から丁寧に指導します。
アピールポイント:
・お酒に合う料理の知識・技術が身につく
・オーセンティックバーならではの落ち着いた環境
・盛り付けや提供のクオリティまで学べる
・バーテンダーと連携しながら料理の幅を広げられる
・未経験からでも基礎からしっかり学べる
ただのキッチン業務ではなく、
“空間の価値をつくる一皿”を学べる環境です。
求める人材:
・BARに興味はあるけど、一歩踏み出せていない方
・いきなりバーテンダーではなく、キッチンから学びたい方
・料理の技術をしっかり身につけたい方
・お酒との相性まで考えた料理を学びたい方
キッチンからスタートし、
段階的にスキルを身につけていける環境です。
勤務時間・曜日:
勤務時間
18:00〜26:00（シフト制）
・週2日〜OK
・1日3時間〜OK
・終電考慮あり
学校や本業に合わせて、無理なく働けます。
金・土勤務できる方、優遇します
休暇・休日:
シフト制
週2日〜OKなので、
学校や本業に合わせて無理なく働けます。
シフトはご相談ください。
勤務地:
勤務地の補足
出張・転勤はありません。
店内は禁煙となっており、
落ち着いた環境で勤務いただけます
アクセス:
横浜駅より徒歩10分
通いやすい立地で、
学校帰りや仕事終わりにも無理なく通えます。
給与:
給与の補足
経験・能力を考慮し、優遇いたします。
技術や知識の習得に応じて昇給あり。
身につけたスキルがそのまま評価に繋がる環境です。
待遇・福利厚生:
・交通費支給（規定あり）
・昇給あり
・制服貸与
・まかないあり
お酒や接客について学びながら、
自分自身のスキルアップにも繋がる環境です。
その他:
その他
面接日・勤務開始日は柔軟に対応いたします。
「まずは話だけ聞いてみたい」という方も歓迎です。
お気軽にご応募ください。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,500円 (時給) 以上
