グランドメルキュールミナミボウソウリゾート＆スパ
グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ（チバ・ミナミボウソ
ウ１株式会社）
〒299-2404
千葉県南房総市富浦町多田良１２１２
https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/
正社員
フル
学歴不問
資格不問
通勤手当あり
マイカー通勤可
仕事内容
◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならでは
の食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。
◇業務内容
料理長のサポートとして、以下の業務をお任せします。
・モーニング・ディナービュッフェの仕込み
盛り付け、調理サポート
・ライブキッチンでの接客・調理
・一通りの業務習得後、部下への指示・指導
・食材の発注および管理業務 など
【変更範囲：変更なし】
就業場所
〒299-2404
千葉県南房総市富浦町多田良１２１２
最寄り駅
ＪＲ富浦駅
受動喫煙対策
あり（喫煙室設置）
受動喫煙対策に関する特記事項
喫煙室設置
転勤の可能性
転勤範囲
グループ各２２ホテル
範囲はＨＰをご参照ください
年齢
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢が６５歳のため
必要な経験等
必要な経験・知識・技能等
必須
・洋食調理の経験がある方（３年以上の経験者歓迎！）
・飲食店やホテルの調理経験
250,500円〜250,500円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（月額平均）又は時間額
250,500円〜250,500円
昇給制度
あり
昇給（前年度実績）
あり
昇給金額／昇給率
1月あたり％〜5.00％（前年度実績）
賞与制度の有無
あり
賞与金額
計 3.50ヶ月分（前年度実績）
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
5時30分〜14時30分
就業時間２
12時00分〜21時00分
就業時間に関する特記事項
※実働８時間（休憩１時間）
※１ヶ月単位の変形労働時間制
※リフレッシュ休暇（５日連続の休日）取得推奨※年１回
■シフトの提出サイクル：１ヶ月毎
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
＿
休日
その他
週休二日制
その他
その他
■１ヶ月単位の変形労働時間制
※年次有給休暇については、求人に関する特記事項欄参照
事業内容
リゾートホテル（部屋数１９７室）および付帯設備（宴会場、会議
室等）の運営
会社の特長
２０２４年４月、フランス・パリを拠点とするホスピタリティグル
ープ「アコー」の「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」
としてリブランドしたホテル。
選考結果通知のタイミング
書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
〒299-2404
千葉県南房総市富浦町多田良１２１２
最寄り駅
ＪＲ内房線 富浦駅
応募書類等
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
郵送の送付場所
〒299-2404
千葉県南房総市富浦町多田良１２１２
課係名、役職名
管理部
担当者（カタカナ）
シミズ ユウキ
担当者
清水 勇樹
ＦＡＸ
0470-33-4431
Ｅメール
■必須条件
・調理全般に関する知識・スキルのある方
■年次有給休暇
入社時より付与
（９月３０日までの入社：１０日／１０月１日以降入社：５日）
■歓迎要件
・洋食調理の経験がある方（３年以上の経験者歓迎！）
・飲食店やホテルの調理経験
・チームワークを大切にできる方
コミュニケーション力がある方
チームワークを大切に出来る方
など経験だけではなく人柄を重視して採用を行っています。
求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
■グランドメルキュールについて
日本初上陸となる「グランドメルキュール」ブランド！
世界で１２ヶ国、約６０の拠点を有しているブランドのリゾートホ
テルです。
■年次有給休暇
入社時より付与（９月３０日までの入社１０日／１０月１日以降入
社５日）
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
