仕事内容:
カフェのキッチン調理メインスタッフとして、料理の準備や調理を行っていただきます。調理だけでなく、どうやってお客さんに「感動」を与えられるか？を感じて考えて行動することが求められます。
【主な仕事内容】
- メニューに基づいた料理の調理および盛り付け
- 食材の管理と発注
- キッチンの衛生管理および清掃
- 新メニューの開発や改善提案
- チームメンバーとの協力による円滑な業務運営
また咲くカフェでは、スタッフがみんな接客対応をできることが前提となっていますので、入社後はまず最初にフロアの仕事、ドリンクメイクやスイーツなど、一連の仕事を習得していただきます。
アピールポイント:
大変でも、疲れても、常にHappyで笑いあう。
咲くカフェに来た人、
咲くカフェに関わった人、
出会った人、、、
人に感動と笑顔が咲き、
町に新しい文化の花が咲く。
そんなHappinessの循環で、
地域と人に、そして自分たちにとっても
良い未来を作る。
地方（茨城・大子町）での、カフェを発端とする地方創生。
・カフェ・ゲストハウス運営 / プロデュース
・デザイン / 音楽制作
・etc...
\\\\\\咲くカフェの在り方//////
咲くカフェは「物」を売るお店ではなく、「そこにある空間や時間、環境・・・」、全てひっくるめて『エンターテイメント』を「大子町」に生み出しながら、地域の活性化につながるコトを常に行っています。
そのために「人の笑顔を生み出す感動を与える」ということを「瞬発的＋短期的＋長期的」に生み出し、地域社会の文化に刺激を与えています。
そのための一例として、一つの商品やメニューを作るにしても、その味から盛り付け、etc...
常に最高の方式を考え「どの部分でその人に少しでも感動をしてもらえるか？」を意識しています。
【会社のプロフィールやポリシー】
https://www.saku.cafe/company.html
求める人材:
広い意味で、コミュニケーション能力の高い人。
＊どうしたら相手を感動させられるか？
＊こうしたら相手はこう思うだろう。
＊こうすれば、職場の環境が良くなるだろう。
＊こうしておけば次に使う人が分かりやすいだろう。
＊お客さんだったら、こういう一言があった方が嬉しいだろう。
etc...
そういったことを考えられる方であるとベストです。
勤務時間・曜日:
勤務時間は主に8時～17時、または14時～22時をメインとしたシフト制（もう一人のキッチンスタッフとの入れ替え）になります。
残業は、時間給計算を基に残業代を上乗せします。
具体的な勤務時間や休憩時間は、シフトに応じて柔軟に対応します。
基本、月曜・火曜定休。※祝日の場合は営業あり
休暇・休日:
- 自由休暇制（シフトによって好きな日に休みを取れます。）
- 月火曜休み（祝日は営業）
- 年次有給休暇
- 秋季休暇
- 冬季休暇
- 年末年始休暇
- フレックスタイム的な変動時間制度により、休みを取ったり、長めに働いたり、日によって働きやすい時間帯での勤務が可能。
勤務地:
屋外喫煙所以外は全て禁煙
アクセス:
最寄りのJR 常陸大子駅から徒歩約10分の距離にあります。
無料駐車場あり。
給与:
- 実力があれば昇給は早いです。
- ガソリン補助あり（カフェからの距離が10km あたり100円/一日）
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- ガソリン代補助
- 賄い無料
- スタッフ割引あり
- フレックスタイム制度を導入
- 職場内のコミュニケーション促進スタッフ会あり
- 健康診断の実施
- 産休・育休制度あり
- 業務に関連する資格取得支援制度
【雇用形態】
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 190,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 166時間
